Jouw bier is uniek. Jouw merk is uniek. Moet uw brouwhuis daar niet op aansluiten? Deze video toont een CASSMAN 10BBL-brouwerij, maar met een belangrijk verschil: deze is volledig op maat gemaakt en wordt aangedreven door een robuust, direct gestookt verwarmingssysteem.
De perfecte unie van macht, controle en kosteneffectiviteit:
Een direct gestookte brouwerij is een klassieke, krachtige keuze voor veel ambachtelijke brouwers en biedt een lagere initiële investering in vergelijking met stoomsystemen. Deze rondleiding laat zien hoe de deskundige engineering van CASSMAN de kracht van direct vuur benut en u tegelijkertijd de flexibiliteit geeft om een brouwerij te ontwerpen die perfect bij uw ruimte, uw proces en uw budget past.
Ontdek wat 'op maat gemaakt' werkelijk betekent:
Op maat gemaakte scheepsconfiguratie: dit is geen one-size-fits-all oplossing. We bespreken hoe u uw ideale opstelling kunt kiezen: van een klassiek systeem met twee schepen (Mash/Lauter Tun, Kettle/Whirlpool) tot een systeem met drie of vier schepen met hoge doorvoer, allemaal aangepast voor direct vuur.
Direct vuur onder de knie krijgen: Kijk eens goed naar het hart van het systeem: de op maat gemaakte vuurhaard. We demonstreren hoe ons ontwerp zorgt voor een gelijkmatige, efficiënte verwarming om aanbranden te voorkomen en de rijke Maillard-reacties te bevorderen waar direct vuur bekend om staat.
Voor de workflow geoptimaliseerde lay-out: bekijk hoe het platform, de leidingen en de pompplaatsing allemaal rond de brouwer zijn ontworpen. We bouwen het systeem dat past bij uw ideale workflow, waardoor de efficiëntie en het gebruiksgemak op de brouwdag worden gemaximaliseerd.
Flexibele besturingsoplossingen: Of u nu de voorkeur geeft aan het praktische gevoel van een handmatig bedieningspaneel of aan de precisie van een semi-automatisch systeem met PLC en temperatuurregeling, wij laten zien hoe de bedieningselementen volgens uw specificaties zijn geïntegreerd.
Is een op maat gemaakt 10BBL Direct Fired-systeem uw weg naar groei?
Dit systeem is het ideale werkpaard voor:
Op productie gerichte microbrouwerijen: De capaciteit van 10BBL is de ideale plek voor verpakking, distributie en het runnen van een drukke taproom.
Brewpubs met een hoog volume: Produceer consistent een groot volume en een grote verscheidenheid aan bieren om uw klanten tevreden te stellen.
Brouwerijen met een beperkt budget: verkrijg de productiecapaciteit die u nodig heeft met een lagere initiële kapitaalinvestering in verwarmingsinfrastructuur.
Brouwers die op zoek zijn naar specifieke smaakprofielen: Voor degenen die het unieke karakter waarderen dat directe hitte kan bijdragen aan bepaalde bierstijlen.
Wij verkopen niet alleen apparatuur. Wij bouwen aan uw visie.
Uw brouwerij is meer dan alleen roestvrij staal. Het is het hart van uw bedrijf. Ons team werkt met u als partner samen om een 10BBL-brouwhuis te ontwerpen en te bouwen dat echt van u is.
Klaar om uw brouwerijvisie tot leven te brengen?
Neem contact op met ons ontwerpteam om uw project te bespreken en begin met het configureren van uw aangepaste brouwhuis.
