당신의 맥주는 독특합니다. 귀하의 브랜드는 독특합니다. 양조장도 이에 맞춰 지어야 하지 않나요? 이 비디오는 CASSMAN 10BBL 양조장을 보여 주지만 중요한 차이점이 있습니다. 완전히 맞춤 제작되었으며 강력한 직접 연소 난방 시스템으로 구동됩니다.
직접 연소 양조장은 많은 수제 맥주 양조업자에게 고전적이고 강력한 선택이며 증기 시스템에 비해 초기 투자 비용이 낮습니다. 이 투어는 CASSMAN의 전문 엔지니어링이 귀하의 공간, 프로세스 및 예산에 완벽하게 맞는 양조장을 설계할 수 있는 유연성을 제공하면서 직접 화재의 힘을 활용하는 방법을 강조합니다.
맞춤형 선박 구성: 이는 모든 경우에 적용되는 단일 솔루션이 아닙니다. 클래식 2용기(매시/라우터 통, 주전자/소용돌이)부터 처리량이 높은 3 또는 4용기 시스템까지 모두 직접 사격에 적합한 이상적인 설정을 선택할 수 있는 방법에 대해 논의하겠습니다.
직접 사격 마스터하기: 시스템의 핵심인 맞춤형 화실을 자세히 살펴보세요. 우리는 우리의 설계가 어떻게 균일하고 효율적인 가열을 보장하여 타는 것을 방지하고 직화의 특징인 풍부한 메일라드 반응을 촉진하는지 보여줍니다.
작업 흐름에 최적화된 레이아웃: 브루어 주변에서 플랫폼, 배관, 펌프 배치가 모두 어떻게 설계되었는지 확인하세요. 우리는 귀하의 이상적인 작업 흐름에 맞는 시스템을 구축하여 양조 당일 효율성과 사용 편의성을 극대화합니다.
유연한 제어 솔루션: 수동 제어 패널의 실제 느낌을 선호하든, PLC 및 온도 제어 기능을 갖춘 반자동 시스템의 정밀함을 선호하든, 당사는 제어 장치가 귀하의 사양에 어떻게 통합되는지 보여줍니다.
이 시스템은 다음과 같은 작업에 이상적인 도구입니다.
생산 중심 소규모 양조장: 10BBL 용량은 포장, 유통 및 분주한 탭룸 운영을 위한 최적의 장소입니다.
대량 양조장: 고객을 만족시키기 위해 다양한 양의 맥주를 지속적으로 생산합니다.
예산에 맞는 양조장: 난방 인프라에 대한 초기 자본 투자를 줄여 필요한 생산 능력을 확보하세요.
특정 맛 프로필을 찾는 양조업자: 직접적인 열이 특정 맥주 스타일에 기여할 수 있는 독특한 특성을 높이 평가하는 사람들을 위한 것입니다.
귀하의 양조장은 단순한 스테인레스 스틸 그 이상입니다. 이것이 바로 귀하 사업의 핵심입니다. 우리 팀은 파트너로서 귀하와 협력하여 진정한 귀하의 10BBL 양조장을 설계하고 건설합니다.
귀하의 프로젝트에 대해 논의하고 맞춤형 양조장 구성을 시작하려면 디자인 팀에 문의하십시오.