귀하의 브랜드가 지역 또는 국가 규모에 도달하면 막대한 수요를 반드시 충족할 수 있는 양조장이 필요합니다. 생산 시설의 핵심인 CASSMAN 50HL(5000L) 3용기 산업용 양조장에 오신 것을 환영합니다.
이 50HL 시스템은 주력 맥주의 대량 생산에 초점을 맞춘 양조장을 위해 설계되었습니다. 3개 용기 구성(일반적으로 Mash/Lauter Tun, Brew Kettle 및 Whirlpool)은 매일 크고 일관된 배치를 생산하기 위한 매우 효율적이고 공간 절약적이며 강력한 솔루션을 제공합니다.
강력한 자동화 및 제어: 이 비디오에서는 대규모 HMI를 갖춘 포괄적인 PLC 시스템(예: Siemens 또는 Allen-Bradley)을 갖춘 중앙 명령 센터를 살펴봅니다. 자동화된 레시피 실행, 온도 관리 및 데이터 로깅이 어떻게 절대적인 일관성을 보장하고 운영 비용을 절감하는지 알아보세요.
최고 성능을 위한 설계: 자동화된 갈퀴와 곡물 제거 쟁기를 갖춘 고효율 여과기, 급속 가열 및 격렬한 끓임을 위한 강력한 스팀 재킷, 작업자 안전과 작업 흐름 효율성을 위해 설계된 통합 작업 플랫폼 등 산업 등급 기능을 살펴봅니다.
타협할 수 없는 구조 및 신뢰성: 견고한 SUS304/316 스테인리스 스틸 구조부터 완벽한 오비탈 용접 및 포괄적인 CIP 시스템에 이르기까지 모든 구성 요소는 연중무휴 작동, 수명 및 유지 관리 용이성을 위해 제작되었습니다.
스마트하고 효율적인 설계: 양조장의 전반적인 수익성을 향상시키기 위해 에너지 회수 시스템(예: 증기 응축기) 옵션을 포함하여 유틸리티 소비에 맞게 시스템을 최적화하는 방법을 알아보세요.
이 산업 시스템은 다음을 위한 최종 솔루션입니다.
대규모 지역 및 국립 양조장: 광범위한 유통 네트워크를 공급하기 위한 핵심 생산 단위입니다.
대용량 계약 양조 시설: 여러 고객의 까다로운 생산 일정을 처리할 수 있는 신뢰할 수 있는 일꾼입니다.
주요 양조장 확장 프로젝트: 양조장이 20-30HL 시스템을 능가하는 논리적인 다음 단계입니다.
CASSMAN은 산업 규모의 양조장을 위한 완벽한 턴키 솔루션을 제공합니다. 우리의 파트너십은 제조를 넘어 유틸리티 및 레이아웃 엔지니어링부터 현장 설치, 시운전, 생산 팀을 위한 고급 교육에 이르기까지 전체 프로젝트 관리를 포함합니다.
당사의 수석 엔지니어링 팀과 기술 상담을 예약하여 용량 목표를 논의하고 양조장의 다음 주요 확장 계획을 시작하세요.