Wenn Ihre Marke eine regionale oder nationale Größe erreicht, benötigen Sie ein Sudhaus, das die enorme Nachfrage zuverlässig bedienen kann. Willkommen im CASSMAN 50HL (5000L) 3-Behälter-Industriebrauhaus – dem Herzen Ihrer Produktionsanlage.
Das Kraftpaket für die Massenproduktion:
Dieses 50HL-System wurde für Brauereien entwickelt, deren Schwerpunkt auf der Produktion großer Mengen ihrer Flaggschiffbiere liegt. Die 3-Behälter-Konfiguration (typischerweise Maische-/Läuterbottich, Brühkessel und Whirlpool) bietet eine hocheffiziente, platzsparende und leistungsstarke Lösung für die tagtägliche Produktion großer, gleichmäßiger Chargen
Ein tiefer Einblick in das Wirtschaftsingenieurwesen:
Robuste Automatisierung und Steuerung: Dieses Video bietet einen Einblick in die zentrale Kommandozentrale mit einem umfassenden SPS-System (z. B. Siemens oder Allen-Bradley) und einer großen HMI. Erfahren Sie, wie die automatisierte Rezeptausführung, das Temperaturmanagement und die Datenprotokollierung absolute Konsistenz gewährleisten und die Betriebskosten senken.
Entwickelt für Spitzenleistung: Wir erkunden die industrietauglichen Merkmale: einen hocheffizienten Läuterbottich mit automatischen Rechen und einem Körnerpflug, einen leistungsstarken Dampfmantel für schnelles Erhitzen und kräftiges Kochen sowie eine integrierte Arbeitsplattform, die für Bedienersicherheit und Arbeitseffizienz ausgelegt ist.
Kompromisslose Konstruktion und Zuverlässigkeit: Von der robusten Konstruktion aus Edelstahl SUS304/316 bis hin zum einwandfreien Orbitalschweißen und dem umfassenden CIP-System ist jede Komponente auf 24/7-Betrieb, Langlebigkeit und einfache Wartung ausgelegt.
Intelligentes, effizientes Design: Entdecken Sie, wie das System für den Stromverbrauch optimiert ist, einschließlich Optionen für Energierückgewinnungssysteme (z. B. Dampfkondensatoren), um die Gesamtrentabilität Ihrer Brauerei zu verbessern.
Ist das 50HL Brewhouse Ihr nächstes Großprojekt?
Dieses Industriesystem ist die ultimative Lösung für:
Große regionale und nationale Brauereien: Die zentrale Produktionseinheit für die Versorgung umfangreicher Vertriebsnetze.
Großvolumige Vertragsbrauanlagen: Ein zuverlässiges Arbeitstier, das anspruchsvolle Produktionspläne für mehrere Kunden bewältigen kann.
Große Brauerei-Erweiterungsprojekte: Der logische nächste Schritt für Brauereien, die über ihre 20-30HL-Systeme hinauswachsen.
Ihr Engineering-Partner für Großprojekte
CASSMAN liefert komplette schlüsselfertige Lösungen für Brauereien im industriellen Maßstab. Unsere Partnerschaft geht über die Fertigung hinaus und umfasst das umfassende Projektmanagement, von der Versorgungs- und Layoutplanung bis hin zur Installation und Inbetriebnahme vor Ort und der Fortbildung Ihres Produktionsteams.
Planen Sie Ihre Produktionszukunft im großen Maßstab.
Vereinbaren Sie einen technischen Beratungstermin mit unserem leitenden Ingenieurteam, um Ihre Kapazitätsziele zu besprechen und mit der Planung der nächsten großen Erweiterung Ihrer Brauerei zu beginnen.
