Quando il tuo marchio raggiunge una scala regionale o nazionale, hai bisogno di un birrificio in grado di soddisfare senza problemi una domanda massiccia. Benvenuti nel birrificio industriale a 3 recipienti CASSMAN 50HL (5000 L), il cuore del vostro impianto di produzione.
La centrale elettrica per la produzione di massa:
Questo sistema da 50HL è progettato per i birrifici focalizzati sulla produzione di volumi elevati delle loro birre di punta. La configurazione a 3 recipienti (tipicamente Mash/Lauter Tun, Brew Kettle e Whirlpool) fornisce una soluzione altamente efficiente, potente e attenta allo spazio per la produzione di lotti grandi e costanti giorno dopo giorno
Un tuffo nel profondo dell'ingegneria industriale:
Automazione e controllo robusti: questo video offre uno sguardo al centro di comando centrale, dotato di un sistema PLC completo (ad esempio Siemens o Allen-Bradley) con un ampio HMI. Scopri come l'esecuzione automatizzata delle ricette, la gestione della temperatura e la registrazione dei dati garantiscono la coerenza assoluta e riducono i costi operativi.
Progettato per le massime prestazioni: esploriamo le caratteristiche di livello industriale: un tino di filtraggio ad alta efficienza con rastrelli automatizzati e un aratro per la granellatura, un potente rivestimento del vapore per un riscaldamento rapido e un'ebollizione vigorosa e una piattaforma di lavoro integrata progettata per la sicurezza dell'operatore e l'efficienza del flusso di lavoro.
Costruzione e affidabilità senza compromessi: dalla robusta struttura in acciaio inossidabile SUS304/316 alla saldatura orbitale impeccabile e al sistema CIP completo, ogni componente è costruito per il funzionamento 24 ore su 24, 7 giorni su 7, longevità e facilità di manutenzione.
Design intelligente ed efficiente: scopri come il sistema è ottimizzato per il consumo dei servizi pubblici, comprese le opzioni per i sistemi di recupero energetico (ad esempio, condensatori di vapore) per migliorare la redditività complessiva del tuo birrificio.
Il birrificio 50HL è il tuo prossimo progetto di capitale?
Questo sistema industriale è la soluzione definitiva per:
Grandi birrifici regionali e nazionali: l'unità di produzione principale per la fornitura di estese reti di distribuzione.
Impianti di produzione di birra a contratto per volumi elevati: un cavallo di battaglia affidabile in grado di gestire programmi di produzione impegnativi per più clienti.
Principali progetti di espansione del birrificio: il logico passo successivo per i birrifici che stanno superando i loro sistemi da 20-30HL.
Il tuo partner di ingegneria per grandi progetti
CASSMAN offre soluzioni complete chiavi in mano per birrifici su scala industriale. La nostra partnership si estende oltre la produzione e include la gestione di progetti su vasta scala, dall'ingegneria dei servizi e del layout all'installazione in loco, alla messa in servizio e alla formazione avanzata per il team di produzione.
Pianifica la tua produzione futura su larga scala.
Pianifica una consulenza tecnica con il nostro team di ingegneri senior per discutere i tuoi obiettivi di capacità e iniziare a pianificare la prossima grande espansione del tuo birrificio.
