Når merkevaren din når regional eller nasjonal skala, trenger du et bryggeri som kan møte massiv etterspørsel uten feil. Velkommen til CASSMAN 50HL (5000L) 3-fartøys industribryggeri – hjertet av produksjonsanlegget ditt.
Dette 50HL-systemet er konstruert for bryggerier som er fokusert på høyvolum av deres flaggskipøl. Konfigurasjonen med 3 kar (typisk Mash/Lauter Tun, Brew Kettle og Whirlpool) gir en svært effektiv, plassbevisst og kraftig løsning for å produsere store, konsistente partier dag ut og dag inn
Robust automatisering og kontroll: Denne videoen gir en titt på det sentrale kommandosenteret, med et omfattende PLS-system (f.eks. Siemens eller Allen-Bradley) med en stor HMI. Se hvordan automatisert oppskriftsutførelse, temperaturstyring og datalogging sikrer absolutt konsistens og reduserer driftskostnadene.
Konstruert for toppytelse: Vi utforsker funksjonene i industriell kvalitet: en høyeffektiv lauter tun med automatiserte river og en korn-ut plog, kraftig dampkappe for rask oppvarming og en kraftig koking, og en integrert arbeidsplattform designet for operatørsikkerhet og arbeidsflyteffektivitet.
Kompromissløs konstruksjon og pålitelighet: Fra den kraftige SUS304/316 rustfrie stålkonstruksjonen til den feilfrie orbitalsveisingen og det omfattende CIP-systemet, er hver komponent bygget for 24/7 drift, lang levetid og enkelt vedlikehold.
Smart, effektiv design: Oppdag hvordan systemet er optimalisert for strømforbruk, inkludert alternativer for energigjenvinningssystemer (f.eks. dampkondensatorer) for å forbedre bryggeriets totale lønnsomhet.
Dette industrielle systemet er den definitive løsningen for:
Store regionale og nasjonale bryggerier: Kjerneproduksjonsenheten for forsyning av omfattende distribusjonsnettverk.
Høyvolumskontraktsbryggeanlegg: En pålitelig arbeidshest som er i stand til å håndtere krevende produksjonsplaner for flere kunder.
Store bryggeriutvidelsesprosjekter: Det logiske neste trinnet for bryggerier som vokser ut av sine 20-30HL-systemer.
CASSMAN leverer komplette nøkkelferdige løsninger for industrielle bryggerier. Partnerskapet vårt strekker seg utover produksjon og inkluderer fullskala prosjektledelse, fra verktøy- og layoutteknikk til installasjon på stedet, igangkjøring og avansert opplæring for produksjonsteamet ditt.
Avtal en teknisk konsultasjon med vårt senioringeniørteam for å diskutere kapasitetsmålene dine og begynne å planlegge bryggeriets neste store utvidelse.