عندما تصل علامتك التجارية إلى نطاق إقليمي أو وطني، فأنت بحاجة إلى مصنع جعة يمكنه تلبية الطلب الهائل دون فشل. مرحبًا بك في CASSMAN 50HL (5000L) 3-Vessel Industrial Brewhouse — قلب منشأة الإنتاج الخاصة بك.
تم تصميم نظام 50HL هذا لمصانع الجعة التي تركز على إنتاج كميات كبيرة من البيرة الرائدة. يوفر التكوين المكون من 3 أوعية (عادةً Mash/Lauter Tun، وBrew Kettle، وWirlpool) حلاً قويًا وفعالًا للغاية ومراعيًا للمساحة لإنتاج دفعات كبيرة ومتسقة يومًا بعد يوم.
أتمتة وتحكم قويان: يقدم هذا الفيديو نظرة على مركز القيادة المركزي، الذي يتميز بنظام PLC شامل (على سبيل المثال، Siemens أو Allen-Bradley) مع واجهة HMI كبيرة. تعرف على كيفية ضمان التنفيذ الآلي للوصفة وإدارة درجة الحرارة وتسجيل البيانات الاتساق المطلق وتقليل تكاليف التشغيل.
تم تصميمها لتحقيق أعلى أداء: نحن نستكشف ميزات الدرجة الصناعية: آلة غسيل عالية الكفاءة مع مكابس آلية ومحراث للحبوب، وتغليف بخار قوي للتسخين السريع والغليان القوي، ومنصة عمل متكاملة مصممة لسلامة المشغل وكفاءة سير العمل.
بناء وموثوقية لا هوادة فيها: بدءًا من هيكل الفولاذ المقاوم للصدأ SUS304/316 عالي التحمل وحتى اللحام المداري الخالي من العيوب ونظام CIP الشامل، تم تصميم كل مكون للتشغيل على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع، وطول العمر، وسهولة الصيانة.
تصميم ذكي وفعال: اكتشف كيفية تحسين النظام لاستهلاك المرافق، بما في ذلك خيارات أنظمة استعادة الطاقة (على سبيل المثال، مكثفات البخار) لتحسين الربحية الإجمالية لمصنع الجعة الخاص بك.
هذا النظام الصناعي هو الحل النهائي ل:
مصانع الجعة الإقليمية والوطنية الكبيرة: وحدة الإنتاج الأساسية لتزويد شبكات التوزيع الواسعة.
مرافق تخمير العقود بكميات كبيرة: عمود عمل موثوق به قادر على التعامل مع جداول الإنتاج الصعبة للعديد من العملاء.
مشاريع توسيع مصنع الجعة الكبرى: الخطوة المنطقية التالية لمصانع الجعة التي تتفوق على أنظمة 20-30HL الخاصة بها.
تقدم CASSMAN حلولاً متكاملة متكاملة لمصانع الجعة ذات النطاق الصناعي. تمتد شراكتنا إلى ما هو أبعد من التصنيع لتشمل إدارة المشروعات على نطاق واسع، بدءًا من هندسة المرافق والتخطيط وحتى التثبيت في الموقع، والتشغيل، والتدريب المتقدم لفريق الإنتاج الخاص بك.
حدد موعدًا لاستشارة فنية مع فريقنا الهندسي الكبير لمناقشة أهداف السعة لديك والبدء في التخطيط للتوسع الرئيسي التالي لمصنع الجعة الخاص بك.