Din öl är unik. Ditt varumärke är unikt. Borde inte ditt brygghus byggas för att matcha? Den här videon visar ett CASSMAN 10BBL brygghus, men med en viktig skillnad: det är helt anpassat och drivs av ett robust direkteldat värmesystem.
Ett direkteldat brygghus är ett klassiskt, kraftfullt val för många hantverksbryggare, och erbjuder en lägre initial investering jämfört med ångsystem. Den här rundturen belyser hur CASSMANs expertteknik utnyttjar kraften i direkt eld samtidigt som den ger dig flexibiliteten att designa ett bryggeri som passar ditt utrymme, din process och din budget perfekt.
Skräddarsydd fartygskonfiguration: Det här är inte en lösning som passar alla. Vi kommer att diskutera hur du kan välja din idealiska uppställning – från ett klassiskt 2-kärl (Mash/Lauter Tun, Kettle/Whirlpool) till ett högkapacitets 3- eller 4-kärlssystem, allt anpassat för direkt eld.
Bemästra Direct Fire: Ta en närmare titt på systemets hjärta – den specialkonstruerade eldstaden. Vi visar hur vår design säkerställer jämn, effektiv uppvärmning för att förhindra sveda och främja de rika Maillard-reaktioner som direkt eld är känd för.
Arbetsflödesoptimerad layout: Se hur plattformen, rörledningarna och pumpplaceringen är designade runt bryggaren. Vi bygger systemet för att matcha ditt idealiska arbetsflöde, maximera effektiviteten och användarvänligheten på bryggdagen.
Flexibla kontrolllösningar: Oavsett om du föredrar den praktiska känslan av en manuell kontrollpanel eller precisionen hos ett halvautomatiskt system med PLC och temperaturkontroll, visar vi hur kontrollerna är integrerade enligt din specifikation.
Detta system är den idealiska arbetshästen för:
Produktionsfokuserade mikrobryggerier: Kapaciteten på 10BBL är den bästa platsen för förpackning, distribution och drift av ett hektiskt matrum.
Brewpuber med hög volym: Producerar konsekvent en stor volym och ett brett utbud av öl för att tillfredsställa dina kunder.
Bryggerier på en budget: Få den produktionskapacitet du behöver med en lägre förhandsinvestering i uppvärmningsinfrastruktur.
Bryggare som söker specifika smakprofiler: För dem som uppskattar den unika karaktären som direkt värme kan bidra till vissa ölstilar.
Ditt bryggeri är mer än bara rostfritt stål. Det är hjärtat i ditt företag. Vårt team arbetar med dig som partner för att designa och bygga ett 10BBL brygghus som verkligen är ditt.
Kontakta vårt designteam för att diskutera ditt projekt och börja konfigurera ditt skräddarsydda brygghus.