Vaše pivo je jedinečné. Vaše značka je jedinečná. Neměla by být vaše varna postavena tak, aby tomu odpovídala? Toto video ukazuje varnu CASSMAN 10BBL, ale s hlavním rozdílem: je plně přizpůsobena a poháněna robustním přímým topným systémem.
Varna s přímým ohřevem je klasickou, výkonnou volbou pro mnoho řemeslných pivovarníků, která nabízí nižší počáteční investici ve srovnání s parními systémy. Tato prohlídka ukazuje, jak odborné inženýrství CASSMAN využívá sílu přímé palby a zároveň vám dává flexibilitu při navrhování pivovaru, který dokonale vyhovuje vašemu prostoru, vašemu procesu a vašemu rozpočtu.
Konfigurace plavidla na míru: Toto není univerzální řešení. Probereme, jak si můžete vybrat své ideální nastavení – od klasického 2-nádobového (rmut/lauter Tun, konvice/whirlpool) až po vysoce výkonný 3 nebo 4-nádobový systém, všechny přizpůsobené pro přímou střelbu.
Zvládnutí Direct Fire: Podívejte se zblízka na srdce systému – na zakázkově zkonstruované topeniště. Ukazujeme, jak náš design zajišťuje rovnoměrné a účinné vytápění, aby se zabránilo připálení a podpořily bohaté Maillardovy reakce, kterými je přímý oheň známý.
Uspořádání optimalizované pro pracovní tok: Podívejte se, jak jsou platforma, potrubí a umístění čerpadla navrženy kolem pivovaru. Vytváříme systém tak, aby odpovídal vašemu ideálnímu pracovnímu postupu, maximalizujeme efektivitu a snadné použití v den vaření.
Flexibilní řešení ovládání: Ať už dáváte přednost praktickému ovládání ručního ovládacího panelu nebo přesnosti poloautomatického systému s PLC a regulací teploty, předvedeme, jak jsou ovládací prvky integrovány podle vaší specifikace.
Tento systém je ideálním pomocníkem pro:
Minipivovary zaměřené na produkci: Kapacita 10BBL je ideálním místem pro balení, distribuci a provoz rušného výčepu.
Velkoobjemové pivovary: Důsledně produkujte velký objem a širokou škálu piv, abyste uspokojili své zákazníky.
Pivovary s nízkým rozpočtem: Získejte výrobní kapacitu, kterou potřebujete, s nižšími počátečními kapitálovými investicemi do infrastruktury vytápění.
Sládci hledající specifické chuťové profily: Pro ty, kteří oceňují jedinečný charakter, že přímé teplo může přispět k určitým pivním stylům.
Váš pivovar je víc než jen nerezová ocel. Je to srdce vašeho podnikání. Náš tým s vámi spolupracuje jako s partnerem při navrhování a výstavbě varny 10BBL, která je skutečně vaše.
Kontaktujte náš návrhářský tým, abychom prodiskutovali váš projekt a začněte konfigurovat svou vlastní varnu.