A hordós érlelési program segítségével elkészítheti legjellegzetesebb, nagy értékű termékeit. De ezeknek a hordóknak a karbantartása gyakran a leginkább munkaigényes, következetlen és kockázatos feladat az egész létesítményben. Itt az ideje, hogy visszaszerezze csapata idejét, és garantálja legfontosabb eszközei tisztaságát. Bemutatjuk a CASSMAN Cask Washer-t – az automatizált megoldást, amely a hordótisztítást házimunkából tudománnyá változtatja.A kézi munkától a távollét hatékonyságig Ez a videó bemutatja, hogy rendszerünk miként könnyíti meg a teljes munkafolyamatot: Mélytisztítás, nagynyomású3:D szórófej működés közben. A hordó belsejének minden négyzetcentiméterét eléri, hatékonyan eltávolítja a tartarátot, az élesztőt és a maradványokat anélkül, hogy agresszív erővel károsítaná drága hordóinak finom pirítós- vagy szenesrétegét. Megismételhető, ellenőrizhető eredmények: kiküszöböli a kézi mosással járó találgatásokat. Automatizált ciklusaink – a kezdeti öblítéstől és a forró marómosástól a végső fertőtlenítő öblítésig – biztosítják, hogy minden hordót pontosan ugyanolyan magas színvonalon tisztítsanak meg. Ez a végső védekezés a keresztszennyeződés és a mikrobiális romlás ellen. Szerezze vissza legértékesebb erőforrását: Idő: Egy tipikus tisztítási ciklus automatikusan lezajlik, lehetővé téve, hogy szakképzett személyzete elmenjen, és arra összpontosítson, amit a legjobban ért: a sörfőzést, a lepárlást vagy a borkészítést. Ez a gép nem csak hordókat mos; produktív munkaórákat hoz létre. A biztonság mindenekelőtt: Ne tegye ki csapatát a nehéz hordók, forró víz és durva vegyszerek nyílt, nedves környezetben való kezeléséből adódó veszélyeknek. A zárt rendszerünket a biztonságos be-, működtetés- és kirakodásra tervezték, drasztikusan javítva a munkahelyi biztonságot a pincében.Az Okos Befektetés Bármilyen Hordóért Program:Sörfőzdék: Hordók tisztítása savanyú sörprogramokhoz vagy hordóban érlelt stoutokhoz.Lepárlóüzemek: Hordók előkészítése a következő adag érlelő whisky-hez vagy a rumossághoz. a hordók értékesek. Az időd értékes. Az Ön terméke felbecsülhetetlen. Ne hagyja, hogy egy nem hatékony folyamat mindhármat veszélybe sodorja. A CASSMAN hordómosóba való befektetés megtérül a munkaerő-megtakarítás, a hordó élettartama és a termék abszolút biztonsága terén.

Szellemed megtalálta közönségét. A díjak a polcon vannak, a kereslet pedig egyre nő. A kihívás már nem csak egy nagyszerű termék létrehozásában rejlik, hanem a nagyszerű termék következetes és hatékony, nagy léptékű előállításában. A CASSMAN 1000L lepárlórendszert pontosan erre a pillanatra tervezték. Ez a gyártási motor, amelyet arra terveztek, hogy a márka örökségét skálázza. A termelési teljesítmény, a pontosság a tökéletességig Az 1000 literes rendszerre való költözés befektetés az áteresztőképességbe. Minden alkatrészt úgy terveztünk meg, hogy maximalizálja a kiváló minőségű szellemi teljesítményt műszakonként: Hatékonyságra tervezve: Ez egy igásló. Olyan funkciókkal, mint a nagy felületű gőzköpeny a gyors felmelegítésért és a túlméretezett kondenzátor, minimalizáljuk a ciklusidőket. Ez hetente több tételt és gyorsabb megtérülést jelent a befektetésre. Megingathatatlan konzisztencia, tétel után tétel: Ennél a léptéknél az ismételhetőség a legfontosabb. Rendszerünk opcionális PLC-alapú automatizálást kínál a fűtési görbék, az oszlophőmérséklet és a visszafolyási arány pontos szabályozásához. Ez rögzíti díjnyertes ízprofilját, és biztosítja, hogy a 100. tétel megegyezzen az 1. tétellel. Sokoldalúság a portfólió bővítéséhez: Ez a rendszer megőrzi a szükséges kreatív rugalmasságot. A moduláris oszlop teljes mértékben bekapcsolható nagy tisztaságú vodkához, részben megkerülhető egy ízletes whiskyért, vagy tiszta fazékleves üzemmódban futtatható egy gazdag rumhoz. Egy rendszer, több terméksor, maximális eszközkihasználás. Ipari szintű megbízhatóság: A napi gyártás szigorú követelményeihez készült rendszer robusztus felépítésű, ipari minőségű keverőkkel (cefréhez), valamint egyszerű tisztításra és karbantartásra készült. Ez nem csak egy nagyobb állókép; ez egy robusztusabb ipari gép, amelyet úgy terveztek, hogy az Ön működésének megbízható szíve legyen az elkövetkező években. SzándéknyilatkozatA CASSMAN 1000L rendszer több, mint gyártóberendezés; ez egy nyilatkozat a piac számára. Lenyűgöző fizikai jelenléte, csillogó rézzel és polírozott rozsdamentes acéllal, az Ön gyártólétesítményének központi elemévé válik, bizonyítva az Ön elkötelezettségét a minőségi skálán. Márkája készen áll a növekedésre. Mi biztosítjuk a motort. Tegye az ugrást a kézműves sikerből a kereskedelmi erőművé egy olyan rendszerrel, amelyet a növekedésre, a következetességre és a jövedelmezőségre terveztek.

Minden nagy szellem egy látomással kezdődik. Az íz, az aroma, a karakter víziója. A CASSMAN 500L lepárlórendszer az a műszer, amelyet arra terveztek, hogy ezt az elképzelést kézzelfogható, kivételes folyékony valósággá alakítsa. Ez az a hely, ahol a nyers összetevők átalakulnak, és megszületik az Ön jellegzetes szelleme. Mesterség a sokoldalúságon és az ellenőrzésen keresztülEz nem csak egy állóhely; ez egy moduláris platform a kreativitásodhoz. Akár egy robusztus, hagyományos whiskyt, akár egy finom, összetett gint készít, ez a rendszer az Ön igényeihez igazodik: Mindkét világ legjobbja (réz és acél): A réz erejét olyan kulcsfontosságú területeken hasznosítjuk, mint a sisak és a gőzút, hogy katalitikusan eltávolítsuk a nem kívánt kénvegyületeket, simább, tisztább szellemet eredményezve. A rozsdamentes acél alkatrészek biztosítják a tartósságot és a semlegességet, ahol szükséges.Alakítsa ki ízét profilja: Ez a videó bemutatja a rendszer sokoldalúságát. Használja klasszikus Pot Stillként a teljes ízű rumok és whiskyk készítéséhez. Kapcsolja be a többlemezes desztillációs oszlopot, hogy növelje a refluxot, és finomított, ellenálló semleges szeszes italokat állítson elő vodkához vagy gin alapjaként. Precíziós minden vágásnál: A pontos 'vágások' (fejek, szívek és farok szétválasztása) a lepárló legkritikusabb feladata. Az olyan funkciókkal, mint a stratégiailag elhelyezett kémlelőüvegek, a precíz hőmérséklet-szondák és a reflux-kezelést segítő fejlett deflegmátor, minden alkalommal birtokában van a futás tökéletes 'szívének' megörökítéséhez szükséges vezérlésnek.Aromás infúzió: Tekintse meg integrált botanikai kosarunkat (Gin Basket) működés közben. Optimális gőzinfúzióra tervezték, lehetővé téve az illóolajok gyengéd kivonását növényeiből, hogy élénk, aromás gineket hozzon létre. Craft Professional számára tervezve: Hatékony és biztonságos működés: A gőzveszteséget biztosító, nagy hatékonyságú kondenzátortól az integrált CIP (Clean-in-Place) rendszerig ez még mindig a professzionális munkavégzéshez készült. A biztonsági funkciók, például a nyomáscsökkentő szelepek alapfelszereltségnek számítanak. Az Ön lepárlóüzemének bemutatója: Tudjuk, hogy a lepárló gyakran a desztillálóberendezés központi eleme. Polírozott réz- és rozsdamentes acél felületével, hibátlan hegesztéseivel és lenyűgöző jelenlétével ez egy olyan berendezés, amelyet büszkén mutathat meg vásárlóinak. Az út a gabonától az üvegig itt kezdődik. Akár új szeszfőzdét indít, akár kísérleti tételeit bővíti, a CASSMAN 500L rendszer az Ön által meghatározott minőséget, minőséget és rugalmasságot kínálja.

Időt, energiát és erőforrásokat fektetett egy tökéletes termék létrehozásába. Az utolsó lépés, mielőtt eljut az ügyfelekhez, a tárolás. 40 000 literes tankban nincs helye a hibának. Bemutatjuk a CASSMAN 400HL tárolótartályt – a legértékesebb likvid eszközei csendes, állhatatos őrzőjét. Az abszolút lelki békére tervezve. Ez nem csak egy tartály; ez egy erőd, amelyet azért építettek, hogy megvédje terméke minőségét és márkája hírnevét. Kompromisszumok nélküli terméktisztaság: Kiváló minőségű, nem reakcióképes 316L-es vagy 304-es rozsdamentes acélból készült tartályaink biztosítják, hogy nulla kimosódás vagy ízszennyeződés. A bort, sört, italt vagy folyékony élelmiszert pontosan azt kapja, amit kivesz. Szerkezeti integritás méretben: Több mint 40 tonna folyadék tárolása komoly tervezést igényel. Ez a videó részletezi a robusztus felépítést, a számítógéppel modellezett lábtámaszoktól és a szeizmikus rögzítéstől a precíziós hegesztésű héjig. Tartályainkat úgy tervezték, hogy meghaladják az ipari szabványokat a biztonság és a hosszú élettartam tekintetében. A higiénia alapja: Még a tárolás során is a tisztaság a legfontosabb. Bemutatjuk a résmentes, tükörfényes belső felületeket és a higiénikus szerelvényeket, amelyek a tisztítási ciklusokat hatékonnyá és ellenőrizhetővé teszik. Ez a kialakítás kiküszöböli a mikrobaszaporodás potenciális kikötőit, biztosítva tárolt terméke stabilitását. Hatékony működésre tervezve: Tekintse meg, hogyan járulnak hozzá az olyan funkciók, mint az átlátszó szintjelzők, egészségügyi mintanyílások és a teljesen lefolyó, lejtős fenékrészek a jobb készletkezeléshez, az egyszerű minőségellenőrzéshez és a minimálisra csökkentett termékveszteséghez az átvitel során. Az ideális tömeges tárolási megoldás a WinerBreweries-Breweries előtt. Növények: Tisztított víz, szirupok vagy kész üdítőitalok tárolása. Tejipari létesítmények: Nyers vagy pasztőrözött tej és egyéb folyékony tejtermékek tárolása. Élelmiszer-feldolgozás: Olajok, szószok, folyékony cukrok és összetevők tömeges tárolása. Gyógyszer- és vegyipar: Tisztított víz (PW), pufferoldatok vagy késztermékek tárolása. A tárolónak is ilyennek kell lennie. Válasszon egy CASSMAN tárolótartályt minőségi láncának utolsó, kritikus láncszemeként. Ez nem költség; ez befektetés a bizonyosságba.