Vaš program staranja v sodih je kraj, kjer izdelate svoje najbolj prepoznavne izdelke visoke vrednosti. Toda vzdrževanje teh sodov je pogosto najbolj delovno intenzivno, nedosledno in tvegano delo v celotnem objektu. Čas je, da povrnete čas vaši ekipi in zagotovite čistočo vaših najpomembnejših sredstev. Predstavljamo CASSMAN Cask Washer—avtomatizirano rešitev, ki čiščenje sodov spremeni iz opravila v znanost. Od ročnega dela do učinkovitosti na poti. Ta videoposnetek prikazuje, kako naš sistem poenostavi vaš celoten potek dela: Globinsko čiščenje, nežno delovanje: Bodite priča visokotlačnemu vrtenju 3D pršilna šoba v akciji. Doseže vsak kvadratni centimeter notranjosti soda, zmogljivo odstrani tartrate, kvas in ostanke brez agresivne sile, ki lahko poškoduje občutljivo prepečeno ali zoglenelo plast vaših dragih sodov. Ponovljivi, preverljivi rezultati: Odpravite ugibanja o ročnem pranju. Naši avtomatizirani cikli – od začetnega izpiranja in vročega jedkega izpiranja do končnega razkužilnega izpiranja – zagotavljajo, da je vsak sod očiščen po popolnoma enakem visokem standardu. To je vaša najboljša obramba pred navzkrižno kontaminacijo in mikrobiološkim kvarjenjem. Povrnite svoj najdragocenejši vir: čas: tipičen cikel čiščenja se samodejno zaključi, kar vašemu usposobljenemu osebju omogoči, da odide in se osredotoči na tisto, kar počne najbolje: pivovarstvo, destilacijo ali pridelavo vina. Ta stroj ne pomiva samo sodov; ustvarja produktivne delovne ure. Varnost na prvem mestu: Nehajte svojo ekipo izpostavljati nevarnostim rokovanja s težkimi sodi, vročo vodo in močnimi kemikalijami v odprtem, mokrem okolju. Naš zaprti sistem je zasnovan za varno nakladanje, delovanje in razkladanje, kar drastično izboljšuje varnost na delovnem mestu v kleti. Pametna naložba za vsak program sodov: Pivovarne: Čiščenje sodov za programe kislega piva ali v sodih staranih stoutov. Destilarne: Priprava sodov za naslednjo serijo staranja viskija ali ruma. Vinske kleti: Pranje sodov med letniki, da se zagotovi čistost okusa. Vaš sodi so dragoceni. Vaš čas je dragocen. Vaš izdelek je neprecenljiv. Ne dovolite, da bi neučinkovit postopek ogrozil vse tri. Naložba v CASSMAN Cask Washer se povrne s prihrankom dela, dolgo življenjsko dobo soda in absolutno varnostjo izdelka.

Vaš duh je našel svoje občinstvo. Nagrade so na policah, povpraševanje pa narašča. Izziv ni več samo ustvarjanje odličnega izdelka, temveč dosledna in učinkovita proizvodnja tega odličnega izdelka v velikem obsegu. Destilarni sistem CASSMAN 1000L je zasnovan točno za ta trenutek. To je proizvodni motor, zasnovan za povečanje dediščine vaše blagovne znamke. Moč za proizvodnjo, natančnost za popolno Premik na 1000-litrski sistem je naložba v pretok. Vsako komponento smo zasnovali tako, da povečamo vašo proizvodnjo visokokakovostnega duha na izmeno: Zasnovano za učinkovitost: To je delovni konj. S funkcijami, kot sta parni plašč z veliko površino za hitro segrevanje in prevelik kondenzator, skrajšamo čas cikla. To pomeni več serij na teden in hitrejšo povrnitev vaše naložbe. Neomajna doslednost, serija za serijo: V tem obsegu je ponovljivost najpomembnejša. Naš sistem ponuja izbirno avtomatizacijo na osnovi PLC za natančen nadzor ogrevalnih krivulj, temperatur kolone in refluksnih razmerij. To zaklene vaš nagrajeni profil okusa in zagotovi, da je serija št. 100 enaka seriji št. 1. Vsestranskost za povečanje vašega portfelja: Ta sistem ohranja ustvarjalno prilagodljivost, ki jo potrebujete. Modularni stolpec je mogoče v celoti vklopiti za vodko visoke čistosti, ga delno zaobiti za aromatični viski ali pa teči v načinu čistega lonca za bogat rum. En sistem, več proizvodnih linij, največja izkoriščenost sredstev. Zanesljivost industrijskega razreda: ta sistem, izdelan za težke vsakodnevne proizvodnje, ima robustno konstrukcijo, mešala industrijskega razreda (za drozge) in je zasnovan za enostavno čiščenje in vzdrževanje. Ne gre samo za večjo destilacijo; to je robustnejši kos industrijskih strojev, zgrajen tako, da bo v prihodnjih letih zanesljivo srce vašega delovanja. Izjava o nameri Sistem CASSMAN 1000L je več kot proizvodna oprema; to je izjava za trg. Njegova impresivna fizična prisotnost z bleščečim bakrom in poliranim nerjavnim jeklom postane glavni del vašega proizvodnega obrata, ki dokazuje vašo predanost kakovosti v velikem obsegu. Vaša blagovna znamka je pripravljena na rast. Mi nudimo motor. Naredite preskok od uspeha obrti do komercialne elektrarne s sistemom, zasnovanim za rast, doslednost in dobičkonosnost.

Vsak velik duh se začne z vizijo. Vizija okusa, arome, značaja. Destilarni sistem CASSMAN 500L je instrument, zasnovan za pretvorbo te vizije v otipljivo, izjemno tekočo resničnost. Tam se surove sestavine preoblikujejo in rodi se vaš prepoznavni duh. Mojstrstvo skozi vsestranskost in nadzor. To ni samo destilator; to je modularna platforma za vašo ustvarjalnost. Ne glede na to, ali izdelujete robusten, tradicionalen viski ali občutljiv, kompleksen gin, se ta sistem prilagaja vašim potrebam: Najboljše iz obeh svetov (baker in jeklo): izkoriščamo moč bakra na ključnih področjih, kot sta čelada in parna pot, da katalitično odstranimo neželene žveplove spojine, kar povzroči bolj gladko in čistejše žganje. Komponente iz nerjavečega jekla zagotavljajo vzdržljivost in nevtralnost, kjer je to potrebno. Oblikujte svoj profil okusa: ta video prikazuje vsestranskost sistema. Uporabite ga kot klasični Pot Still za polne okuse rumov in viskijev. Vključite destilacijsko kolono z več ploščami, da povečate povratni tok in proizvedete rafinirano, visoko odporno nevtralno žganje za vodko ali kot osnovo za gin. Natančnost pri vsakem rezu: Natančno 'rezi' (ločevanje glav, src in repov) je najpomembnejša naloga destilarne. S funkcijami, kot so strateško nameščena kontrolna stekla, natančne temperaturne sonde in napredni deflegmator za obvladovanje refluksa, imate potreben nadzor, da vsakič ujamete popolno »srce« teka. Aromatična infuzija: Oglejte si našo integrirano botanično košaro (Gin Basket) v akciji. Zasnovan je za optimalno parno infuzijo, kar vam omogoča, da nežno ekstrahirate eterična olja iz vaših botaničnih rastlin, da ustvarite živahne, aromatične ginove. Zasnovan za Craft Professional: učinkovito in varno delovanje: od visoko učinkovitega kondenzatorja, ki ne zagotavlja izgube pare, do integriranega sistema CIP (Clean-in-Place) je ta destilator zasnovan za profesionalne poteke dela. Varnostne funkcije, kot so ventili za razbremenitev tlaka, so standardne. Eksponat za vašo destilarno: Zavedamo se, da je destilarna pogosto osrednji del destilarne. S končno obdelavo iz poliranega bakra in nerjavečega jekla, brezhibnimi zvari in impresivno prisotnostjo je to del opreme, ki ga boste s ponosom pokazali svojim strankam. Vaše potovanje od žita do stekla se začne tukaj. Ne glede na to, ali odpirate novo destilarno ali povečujete svoje pilotne serije, sistem CASSMAN 500L ponuja kakovost, prilagodljivost in nadzor za definiranje vaše dediščine.

Vložili ste čas, energijo in vire v ustvarjanje popolnega izdelka. Zadnji korak, preden pride do vaših strank, je shranjevanje. V 40.000-litrskem rezervoarju ni prostora za napake. Predstavljamo rezervoar za shranjevanje CASSMAN 400HL—tihega, trdnega varuha vaših najdragocenejših likvidnih sredstev. Zasnovano za popolno brezskrbnost. To ni le posoda; to je trdnjava, zgrajena za zaščito kakovosti vašega izdelka in ugleda vaše blagovne znamke. Brezkompromisna čistost izdelka: izdelani iz visoko kakovostnega, nereaktivnega nerjavečega jekla 316L ali 304, naši rezervoarji zagotavljajo ničelno izpiranje ali kontaminacijo okusa. Vino, pivo, pijača ali tekoča hrana, ki jo daste, je točno tisto, kar dobite ven. Strukturna celovitost v velikem obsegu: Shranjevanje več kot 40 ton tekočine zahteva resen inženiring. Ta videoposnetek podrobno opisuje robustno konstrukcijo, od računalniško modeliranih nosilcev za noge in seizmičnega sidranja do natančno varjene lupine. Naši rezervoarji so zgrajeni tako, da presegajo industrijske standarde za varnost in dolgo življenjsko dobo. Temelj higiene: Tudi pri skladiščenju je čistoča najpomembnejša. Predstavljamo zrcalno polirane notranje površine brez rež in higiensko opremo, zaradi katere so cikli čiščenja učinkoviti in preverljivi. Ta zasnova odpravlja morebitna pristanišča za rast mikrobov in zagotavlja stabilnost vašega shranjenega izdelka. Zasnovano za učinkovito delovanje: Oglejte si, kako funkcije, kot so jasni indikatorji nivoja, priključki za sanitarne vzorce in nagnjena dna s polnim odtokom, prispevajo k boljšemu upravljanju zalog, enostavnim preverjanjem kakovosti in zmanjšani izgubi izdelkov med prenosi. Idealna rešitev za shranjevanje v razsutem stanju za: pivovarne in kleti: shranjevanje svetlega piva ali končnega vina pred pakiranje. Obrati za proizvodnjo pijač: skladiščenje prečiščene vode, sirupov ali končnih brezalkoholnih pijač. Mlečni obrati: shranjevanje surovega ali pasteriziranega mleka in drugih tekočih mlečnih izdelkov. Predelava hrane: skladiščenje olj, omak, tekočih sladkorjev in sestavin. Farmacevtska in kemična industrija: skladiščenje prečiščene vode (PW), puferskih raztopin ali končnih tekočih izdelkov. Vaš izdelek je pripravljen. Tudi vaše skladišče bi moralo biti. Izberite zalogovnik CASSMAN kot zadnji, kritični člen v vaši verigi kakovosti. To ni strošek; to je naložba v gotovost.