Váš program starnutia v sude je miesto, kde vyrábate svoje najvýraznejšie produkty s vysokou hodnotou. Ale údržba týchto sudov je často najnáročnejšia, nekonzistentná a najrizikovejšia práca v celom zariadení. Je čas získať späť čas vášho tímu a zaručiť čistotu vašich najdôležitejších aktív. Predstavujeme umývačku sudov CASSMAN – automatizované riešenie, ktoré premieňa čistenie sudov z pracnej práce na vedu. Od ručnej práce po efektívnosť chôdze Toto video ukazuje, ako náš systém zefektívňuje celý váš pracovný tok: Hĺbkové čistenie, Jemné stlačenie, Rotácia trysky vo vysokom rozprašovaní. Dosiahne každý štvorcový palec vnútra suda, pričom účinne odstraňuje vínany, kvasinky a zvyšky bez agresívnej sily, ktorá môže poškodiť jemnú toastovú alebo zuhoľnatenú vrstvu vašich drahých sudov. Opakovateľné a overiteľné výsledky: Eliminujte dohady pri ručnom umývaní. Naše automatické cykly – od počiatočného oplachu a umývania horúcou žieravinou až po záverečné dezinfekčné oplachovanie – zaisťujú, že každý sud je vyčistený presne na rovnako vysokej úrovni. Toto je vaša konečná obrana proti krížovej kontaminácii a mikrobiálnemu znehodnoteniu. Obnovte svoj najcennejší zdroj: Čas: Typický čistiaci cyklus sa dokončí automaticky, čo umožní vášmu kvalifikovanému personálu odísť a sústrediť sa na to, čo vie najlepšie: varenie piva, destilácia alebo výroba vína. Tento stroj neumýva len sudy; vytvára produktívne pracovné hodiny. Bezpečnosť na prvom mieste: Prestaňte vystavovať svoj tím nebezpečenstvu manipulácie s ťažkými sudmi, horúcou vodou a agresívnymi chemikáliami v otvorenom, mokrom prostredí. Náš uzavretý systém je navrhnutý pre bezpečné nakladanie, prevádzku a vykladanie, čím sa drasticky zvyšuje bezpečnosť na pracovisku v pivnici. Program Smart Investment for Any Barrel Program: Pivovary: Čistenie sudov pre programy na kyslé pivo alebo stouty starnuté v sudoch. Liehovary: Príprava sudov na ďalšiu várku starnutia whisky alebo rumu. Vinárstvo: Umývanie sudov medzi ročníkmi, aby ste si zaistili čistotu chuti sudov. Váš čas je cenný. Váš produkt je neoceniteľný. Prestaňte dovoliť, aby neefektívny proces ohrozil všetky tri. Investícia do CASSMAN Cask Washer sa vráti v úspore práce, životnosti suda a absolútnej bezpečnosti produktu.

Tvoj duch si našiel svoje publikum. Ocenenia sú na polici a dopyt rastie. Výzva už nespočíva len vo vytvorení skvelého produktu, ale vo výrobe tohto skvelého produktu konzistentne a efektívne vo veľkom rozsahu. Systém liehovaru CASSMAN 1000L je navrhnutý presne pre tento okamih. Je to produkčný motor navrhnutý tak, aby škáloval odkaz vašej značky. Sila vyrábať, presnosť k dokonalosti Prechod na 1000-litrový systém je investíciou do priepustnosti. Každý komponent sme skonštruovali tak, aby sme maximalizovali váš výkon vysokokvalitného liehu za smenu: Navrhnuté pre efektivitu: Toto je pracant. Vďaka funkciám, ako je parný plášť s veľkou povrchovou plochou pre rýchly ohrev a nadmerne veľký kondenzátor, minimalizujeme časy cyklov. To znamená viac dávok za týždeň a rýchlejšiu návratnosť vašej investície. Neochvejná konzistentnosť, dávka po dávke: V tomto rozsahu je prvoradá opakovateľnosť. Náš systém ponúka voliteľnú automatizáciu založenú na PLC na presné riadenie vykurovacích kriviek, teplôt kolóny a refluxných pomerov. Toto uzamkne váš ocenený chuťový profil a zaistí, že šarža č. 100 je identická so sériou č. 1. Všestrannosť na rozšírenie vášho portfólia: Tento systém si zachováva kreatívnu flexibilitu, ktorú potrebujete. Modulárny stĺpec môže byť plne zapojený pre vodku s vysokou čistotou, čiastočne obídený pre chutnú whisky, alebo môže bežať v režime čistého kotlíkového kotla pre bohatý rum. Jeden systém, viacero produktových radov, maximálne využitie majetku. Spoľahlivosť priemyselnej triedy: Tento systém, skonštruovaný pre náročné podmienky každodennej výroby, sa vyznačuje robustnou konštrukciou, priemyselnými miešadlami (pre rmut) a je navrhnutý pre ľahké čistenie a údržbu. Nie je to len väčší destilačný prístroj; je to robustnejší kus priemyselného stroja, skonštruovaný tak, aby bol spoľahlivým srdcom vašej prevádzky na dlhé roky. Vyhlásenie o zámere Systém CASSMAN 1000L je viac než len výrobné zariadenie; je to vyhlásenie pre trh. Jeho pôsobivá fyzická prítomnosť, s lesklou meďou a leštenou nehrdzavejúcou oceľou, sa stane dominantným stredobodom vášho výrobného zariadenia a demonštruje váš záväzok ku kvalite v rozsahu. Vaša značka je pripravená rásť. Poskytujeme motor. Urobte skok od remeselného úspechu ku komerčnej sile so systémom navrhnutým pre rast, konzistentnosť a ziskovosť.

Každý veľký duch začína víziou. Vízia chuti, vône, charakteru. CASSMAN 500L Distillery System je nástroj navrhnutý tak, aby premenil túto víziu na hmatateľnú, výnimočnú tekutú realitu. Je to miesto, kde sa premieňajú suroviny a rodí sa váš charakteristický duch. Majstrovstvo prostredníctvom všestrannosti a ovládaniaToto nie je len destilačný prístroj; je to modulárna platforma pre vašu kreativitu. Či už vyrábate robustnú, tradičnú whisky alebo jemný, komplexný gin, tento systém sa prispôsobí vašim potrebám: To najlepšie z oboch svetov (meď a oceľ): Využijeme silu medi v kľúčových oblastiach, ako je prilba a dráha pár, aby sme katalyticky odstránili nežiaduce zlúčeniny síry, výsledkom čoho je hladší a čistejší duch. Komponenty z nehrdzavejúcej ocele zaisťujú odolnosť a neutralitu tam, kde je to potrebné. Vytvarujte si profil chuti: Toto video demonštruje všestrannosť systému. Použite ho ako klasický Pot Still pre rumy a whisky s plnou príchuťou. Zapojte viacdoskovú destilačnú kolónu, aby ste zvýšili reflux a vyrobili rafinované, vysoko odolné neutrálne liehoviny pre vodku alebo ako základ pre gin. Precíznosť každého rezu: Robiť presné 'rezy' (oddeľovanie hláv, sŕdc a chvostov) je najdôležitejšou úlohou destilátora. Vďaka funkciám, ako sú strategicky umiestnené priezory, presné teplotné sondy a pokročilý deflegmátor na riadenie refluxu, máte vždy kontrolu potrebnú na zachytenie dokonalého 'srdca' behu.Aromatická infúzia: Pozrite si náš integrovaný botanický košík (Gin Basket) v akcii. Je navrhnutý pre optimálnu infúziu výparov, čo vám umožňuje jemne extrahovať esenciálne oleje z vašich rastlín, aby ste vytvorili živé, aromatické džiny. Navrhnuté pre Craft Professional: Efektívna a bezpečná prevádzka: Od vysoko účinného kondenzátora, ktorý zaisťuje žiadnu stratu výparov až po integrovaný systém CIP (Clean-in-Place), je tento stále vytvorený pre profesionálne pracovné postupy. Bezpečnostné prvky, ako sú pretlakové ventily, sú štandardom. Ukážka pre váš liehovar: Chápeme, že destilačný prístroj je často ústredným prvkom liehovaru. Vďaka svojej leštenej medenej a nerezovej povrchovej úprave, bezchybným zvarom a pôsobivému vzhľadu je to súčasť vybavenia, ktorú budete s hrdosťou ukázať svojim zákazníkom. Vaša cesta od obilia k sklu začína tu. Či už spúšťate nový liehovar alebo zväčšujete svoje pilotné šarže, systém CASSMAN 500L ponúka kvalitu, flexibilitu a kontrolu, ktoré definujú váš odkaz.

Investovali ste čas, energiu a zdroje do vytvorenia dokonalého produktu. Posledným krokom pred tým, ako sa dostane k vašim zákazníkom, je úložisko. V 40 000-litrovej nádrži nie je miesto na chybu. Predstavujeme zásobník CASSMAN 400HL – tichý a neochvejný strážca vašich najcennejších tekutých aktív. Skonštruovaný pre absolútny pokoj mysleToto nie je len nádoba; je to pevnosť postavená na ochranu kvality vášho produktu a reputácie vašej značky. Nekompromisná čistota produktu: Naše nádrže sú vyrobené z vysoko kvalitnej, nereaktívnej nehrdzavejúcej ocele 316L alebo 304 a zaisťujú nulové vylúhovanie alebo kontamináciu arómy. Víno, pivo, nápoj alebo tekuté jedlo, ktoré vložíte, je presne to, čo dostanete von. Štrukturálna integrita v rozsahu: Skladovanie viac ako 40 ton tekutín si vyžaduje seriózne inžinierstvo. Toto video podrobne popisuje robustnú konštrukciu, od počítačom modelovaných podpier nôh a seizmického ukotvenia až po precízne zváraný plášť. Naše nádrže sú vyrobené tak, aby prekračovali priemyselné štandardy pre bezpečnosť a dlhú životnosť. Základ hygieny: Aj pri skladovaní je prvoradá čistota. Predstavujeme zrkadlovo leštené vnútorné povrchy bez štrbín a hygienické príslušenstvo, vďaka ktorému sú čistiace cykly efektívne a overiteľné. Tento dizajn eliminuje potenciálne prístavy pre mikrobiálny rast, čím zaisťuje stabilitu vášho skladovaného produktu. Navrhnuté pre efektívnu prevádzku: Pozrite sa, ako funkcie, ako sú jasné indikátory hladiny, sanitárne otvory na vzorky a šikmé dno s úplným odtokom, prispievajú k lepšiemu riadeniu zásob, ľahkej kontrole kvality a minimalizácii strát produktov počas presunov. Ideálne riešenie hromadného skladovania pred: Pivovary a skladovanie čistej vody alebo hotových vín. sirupy alebo hotové nealkoholické nápoje. Mliečne zariadenia: Skladovanie surového alebo pasterizovaného mlieka a iných tekutých mliečnych výrobkov. Spracovanie potravín: Hromadné skladovanie olejov, omáčok, tekutých cukrov a prísad. Farmaceutický a chemický priemysel: Zadržiavanie čistenej vody (PW), tlmivých roztokov alebo hotových tekutých produktov. Váš produkt je pripravený. Váš sklad by mal byť tiež. Vyberte si zásobník CASSMAN ako posledný kritický článok vo vašom reťazci kvality. Nie je to výdavok; je to investícia do istoty.