Vaš program odležavanja u bačvi je mjesto gdje izrađujete svoje najupečatljivije proizvode visoke vrijednosti. Ali održavanje tih bačvi često je najzahtjevniji, nedosljedniji i najrizičniji posao u cijelom objektu. Vrijeme je da vratite vrijeme svom timu i zajamčite čistoću vaših najvažnijih sredstava. Predstavljamo CASSMAN Cask Washer—automatizirano rješenje koje pretvara čišćenje bačvi iz sitnog posla u znanost. Od ručnog rada do učinkovitosti hodanja. Ovaj video prikazuje kako naš sustav usmjerava cijeli vaš tijek rada: Dubinsko čišćenje, nježno djelovanje: svjedočite visokotlačnom, rotirajućem 3D raspršivač na djelu. Dopire do svakog kvadratnog inča unutrašnjosti bačve, snažno uklanja tartarate, kvasac i ostatke bez agresivne sile koja može oštetiti delikatni tost ili pougljeni sloj vaših skupih bačvi. Ponovljivi, provjerljivi rezultati: Uklonite nagađanja ručnog pranja. Naši automatizirani ciklusi—od početnog ispiranja i ispiranja vrućom kaustikom do završnog dezinficirajućeg ispiranja—osiguravaju da je svaka bačva očišćena prema točno istom visokom standardu. Ovo je vaša vrhunska obrana od unakrsne kontaminacije i mikrobnog kvarenja. Povratite svoj najvrjedniji resurs: vrijeme: Tipični ciklus čišćenja dovršava se automatski, dopuštajući vašem vještom osoblju da ode i usredotoči se na ono što radi najbolje: pripremu piva, destilaciju ili proizvodnju vina. Ovaj stroj ne pere samo bačve; stvara produktivne radne sate. Sigurnost prije svega: Prestanite izlagati svoj tim opasnostima rukovanja teškim bačvama, vrućom vodom i jakim kemikalijama u otvorenom, mokrom okruženju. Naš zatvoreni sustav dizajniran je za siguran utovar, rad i istovar, drastično poboljšavajući sigurnost na radnom mjestu u podrumu. Pametna investicija za bilo koji program bačvi: Pivovare: Čišćenje bačvi za programe kiselog piva ili stoutove odležane u bačvama. Destilerije: Priprema bačvi za sljedeću seriju odležavanja viskija ili ruma. Vinarije: Pranje bačvi između berbi kako bi se osigurala čistoća okusa. Vaš bačve su vrijedne. Vaše vrijeme je dragocjeno. Vaš je proizvod neprocjenjiv. Prestanite dopuštati da neučinkovit proces izloži sve troje riziku. Investicija u CASSMAN Cask Washer isplati se uštedom rada, dugotrajnošću bačve i apsolutnom sigurnošću proizvoda.

Vaš duh je našao svoju publiku. Nagrade su na polici, a potražnja sve veća. Izazov više nije samo stvaranje izvrsnog proizvoda, već proizvodnja tog sjajnog proizvoda dosljedno i učinkovito u velikom broju. Sustav destilerije CASSMAN 1000L dizajniran je točno za ovaj trenutak. To je proizvodni motor dizajniran za povećanje nasljeđa vaše marke. Snaga proizvodnje, preciznost do savršenstva Prelazak na sustav od 1000L ulaganje je u propusnost. Konstruirali smo svaku komponentu kako bismo maksimizirali vašu proizvodnju visokokvalitetnog duha po smjeni: Projektirano za učinkovitost: ovo je radni konj. Uz značajke poput parnog plašta velike površine za brzo zagrijavanje i prevelikog kondenzatora, minimiziramo vremena ciklusa. To znači više serija tjedno i brži povrat vaše investicije. Nepokolebljiva dosljednost, serija za serijom: Na ovoj je razini ponovljivost najvažnija. Naš sustav nudi dodatnu automatizaciju temeljenu na PLC-u za preciznu kontrolu krivulja grijanja, temperature kolone i omjera refluksa. Ovo zaključava vaš nagrađivani profil okusa i osigurava da je serija #100 identična seriji #1. Svestranost za povećanje vašeg portfelja: Ovaj sustav zadržava kreativnu fleksibilnost koja vam je potrebna. Modularna kolona može se potpuno uključiti za votku visoke čistoće, djelomično zaobići za aromatični viski ili raditi u čistom pot still modu za bogati rum. Jedan sustav, više proizvodnih linija, maksimalna iskorištenost sredstava. Pouzdanost industrijske razine: Izgrađen za surovost svakodnevne proizvodnje, ovaj sustav ima robusnu konstrukciju, industrijske mješalice (za kašu) i dizajniran je za jednostavno čišćenje i održavanje. To nije samo veći destil; to je robusniji komad industrijskih strojeva, napravljen da bude pouzdano srce vašeg poslovanja u godinama koje dolaze. Izjava o namjeri Sustav CASSMAN 1000L više je od proizvodne opreme; to je izjava tržištu. Njegova impresivna fizička prisutnost, s blještavim bakrom i poliranim nehrđajućim čelikom, postaje središnji dio vašeg proizvodnog pogona, demonstrirajući vašu predanost kvaliteti u velikom obimu. Vaš brand je spreman za rast. Mi osiguravamo motor. Napravite skok od uspješnog obrta do komercijalne elektrane sa sustavom dizajniranim za rast, dosljednost i profitabilnost.

Svaki veliki duh počinje vizijom. Vizija okusa, mirisa, karaktera. Sustav destilerije CASSMAN 500L instrument je dizajniran za prevođenje te vizije u opipljivu, iznimnu tekuću stvarnost. To je mjesto gdje se sirovi sastojci transformiraju i rađa vaš prepoznatljivi duh. Majstorstvo kroz svestranost i kontrolu Ovo nije samo destilator; to je modularna platforma za vašu kreativnost. Bez obzira na to radite li robustan, tradicionalni viski ili delikatni, složeni gin, ovaj se sustav prilagođava vašim potrebama: Najbolje od oba svijeta (bakar i čelik): koristimo snagu bakra u ključnim područjima kao što su kaciga i put pare kako bismo katalitički uklonili neželjene spojeve sumpora, što rezultira glatkijim i čišćim alkoholom. Komponente od nehrđajućeg čelika osiguravaju trajnost i neutralnost gdje je to potrebno. Oblikujte svoj profil okusa: Ovaj video prikazuje svestranost sustava. Koristite ga kao klasični Pot Still za rumove i viskije punog okusa. Uključite kolonu za destilaciju s više ploča kako biste povećali refluks i proizveli profinjeno, otporno neutralno alkoholno piće za votku ili kao bazu za gin. Preciznost u svakom rezu: pravljenje točnih 'reza' (odvajanje glava, srca i repova) najvažniji je zadatak destilatora. Sa značajkama kao što su strateški postavljena stakla za promatranje, precizne temperaturne sonde i napredni deflegmator za upravljanje refluksom, imate kontrolu potrebnu za snimanje savršenog „srca“ trke, svaki put. Aromatična infuzija: pogledajte našu integriranu botaničku košaricu (Gin Basket) na djelu. Projektiran je za optimalnu infuziju pare, omogućujući vam da nježno ekstrahirate eterična ulja iz svojih biljnih proizvoda za stvaranje živahnih, aromatičnih ginova. Projektiran za Craft Professional: učinkovit i siguran rad: od visokoučinkovitog kondenzatora koji ne osigurava gubitak pare do integriranog CIP (Clean-in-Place) sustava, ovaj destilator je napravljen za profesionalne tijekove rada. Sigurnosne značajke poput ventila za smanjenje tlaka standardne su. Eksponat za vašu destileriju: Shvaćamo da je destilacija često središnji dio destilerije. Sa svojom završnom obradom od poliranog bakra i nehrđajućeg čelika, besprijekornim varovima i impresivnom pojavom, to je dio opreme koji ćete s ponosom pokazati svojim kupcima. Vaše putovanje od zrna do stakla počinje ovdje. Bilo da pokrećete novu destileriju ili povećavate svoje pilot serije, CASSMAN 500L sustav nudi kvalitetu, fleksibilnost i kontrolu za definiranje vašeg nasljeđa.

Uložili ste vrijeme, energiju i resurse u stvaranje savršenog proizvoda. Posljednji korak prije nego što stigne do vaših kupaca je skladištenje. U spremniku od 40.000 litara nema mjesta za pogreške. Predstavljamo CASSMAN 400HL spremnik za pohranu—tihi, nepokolebljivi čuvar vaših najvrjednijih tekućih sredstava. Projektiran za apsolutni mir Ovo nije samo spremnik; to je tvrđava izgrađena da zaštiti kvalitetu vašeg proizvoda i reputaciju vašeg brenda. Beskompromisna čistoća proizvoda: Izrađeni od visokokvalitetnog, nereaktivnog nehrđajućeg čelika 316L ili 304, naši spremnici osiguravaju nultu razinu ispiranja ili kontaminacije okusom. Vino, pivo, piće ili tekuća hrana koju stavite je upravo ono što dobijete. Strukturni integritet u mjerilu: Pohranjivanje preko 40 tona tekućine zahtijeva ozbiljan inženjering. Ovaj video prikazuje detalje o robusnoj konstrukciji, od računalno modeliranih nosača nogu i seizmičkog sidrenja do precizno zavarene školjke. Naši su spremnici napravljeni da premašuju industrijske standarde za sigurnost i dugovječnost. Temelj higijene: Čak iu skladištu, čistoća je najvažnija. Predstavljamo unutarnje površine bez pukotina, polirane kao ogledalo i higijenske elemente koji cikluse čišćenja čine učinkovitima i provjerljivima. Ovaj dizajn eliminira potencijalne luke za rast mikroba, osiguravajući stabilnost vašeg pohranjenog proizvoda. Dizajniran za učinkovite operacije: Pogledajte kako značajke poput jasnih indikatora razine, sanitarnih otvora za uzorke i potpunog odvoda, nagnuta dna pridonose boljem upravljanju zalihama, jednostavnim provjerama kvalitete i minimiziranom gubitku proizvoda tijekom prijenosa. Idealno rješenje za skladištenje u rasutom stanju za: pivovare i vinarije: skladištenje svijetlog piva ili gotovog vina prije pakiranje. Pogoni za piće: čuvanje pročišćene vode, sirupa ili gotovih bezalkoholnih pića. Mliječni pogoni: skladištenje sirovog ili pasteriziranog mlijeka i drugih tekućih mliječnih proizvoda. Prerada hrane: skladištenje ulja, umaka, tekućih šećera i sastojaka. Farmaceutska i kemijska industrija: skladištenje pročišćene vode (PW), puferskih otopina ili gotovih tekućih proizvoda. Vaš proizvod je spreman. Vaše bi skladište također trebalo biti. Odaberite CASSMAN spremnik kao posljednju, kritičnu kariku u vašem lancu kvalitete. To nije trošak; to je ulaganje u sigurnost.