Svaki veliki duh počinje vizijom. Vizija okusa, mirisa, karaktera. Sustav destilerije CASSMAN 500L instrument je dizajniran za prevođenje te vizije u opipljivu, iznimnu tekuću stvarnost. To je mjesto gdje se sirovi sastojci transformiraju i rađa vaš prepoznatljivi duh.
Majstorstvo kroz svestranost i kontrolu
Ovo nije samo fotografija; to je modularna platforma za vašu kreativnost. Bez obzira pripremate li robustan, tradicionalni viski ili delikatni, složeni gin, ovaj sustav prilagođava se vašim potrebama:
Najbolje od oba svijeta (bakar i čelik): Iskorištavamo snagu bakra u ključnim područjima kao što su kaciga i put pare kako bismo katalitički uklonili neželjene spojeve sumpora, što rezultira glatkijim i čišćim duhom. Komponente od nehrđajućeg čelika osiguravaju trajnost i neutralnost gdje je to potrebno.
Oblikujte svoj profil okusa: Ovaj video prikazuje svestranost sustava. Koristite ga kao klasični Pot Still za rumove i viskije punog okusa. Uključite destilacijski stupac s više ploča kako biste povećali refluks i proizveli profinjeno, otporno neutralno alkoholno piće za votku ili kao bazu za gin.
Preciznost u svakom rezu: pravljenje točnih 'reza' (odvajanje glava, srca i repova) najvažniji je zadatak destilatora. Sa značajkama kao što su strateški postavljena stakla za promatranje, precizne temperaturne sonde i napredni deflegmator za upravljanje refluksom, imate kontrolu potrebnu za snimanje savršenog 'srca' trčanja, svaki put.
Aromatična infuzija: pogledajte našu integriranu botaničku košaricu (Gin Basket) na djelu. Napravljen je za optimalnu infuziju pare, omogućujući vam da nježno ekstrahirate eterična ulja iz svojih biljnih proizvoda kako biste stvorili živahne, aromatične ginove.
Projektirano za profesionalne zanate:
Učinkovit i siguran rad: od visokoučinkovitog kondenzatora koji ne osigurava gubitak pare do integriranog CIP (Clean-in-Place) sustava, ovaj destilator je napravljen za profesionalne tijekove rada. Sigurnosne značajke poput ventila za smanjenje tlaka standardne su.
Eksponat za vašu destileriju: Shvaćamo da je destilacija često središnji dio destilerije. Sa svojom završnom obradom od poliranog bakra i nehrđajućeg čelika, besprijekornim varovima i impresivnom pojavom, to je dio opreme koji ćete s ponosom pokazati svojim klijentima.
Vaše putovanje od zrna do stakla počinje ovdje.
Bilo da pokrećete novu destileriju ili povećavate svoje pilot serije, sustav CASSMAN 500L nudi kvalitetu, fleksibilnost i kontrolu za definiranje vašeg nasljeđa.
