Кожен великий дух починається з бачення. Бачення смаку, аромату, характеру. Система перегонки CASSMAN 500L — це інструмент, розроблений для втілення цього бачення у відчутну виняткову рідку реальність. Саме там сирі інгредієнти перетворюються, і народжується ваш фірмовий дух.
Майстерність через універсальність і контроль
Це не просто кадр; це модульна платформа для вашої творчості. Незалежно від того, чи створюєте ви міцний традиційний віскі чи делікатний складний джин, ця система адаптується до ваших потреб:
Найкраще з обох світів (мідь і сталь): ми використовуємо потужність міді в ключових сферах, таких як шолом і шлях випаровування, щоб каталітично видаляти небажані сполуки сірки, що призводить до більш м’якого та чистого духу. Компоненти з нержавіючої сталі забезпечують довговічність і нейтральність там, де це необхідно.
Сформуйте свій смаковий профіль: це відео демонструє універсальність системи. Використовуйте його як класичний горщик для приготування рому та віскі з повним смаком. Увімкніть дистиляційну колону з декількома тарілками, щоб збільшити дефлегмацію та отримати вишуканий, стійкий нейтральний спирт для горілки або як основу для джину.
Точність у кожному розрізі: зробити точні «розрізи» (відокремити головки, серця та хвостики) є найважливішим завданням дистилятора. Завдяки таким функціям, як стратегічно розташовані оглядові окуляри, точні датчики температури та вдосконалений дефлегматор для управління рефлюксом, ви маєте контроль, необхідний для захоплення ідеального «серця» пробіжки щоразу.
Ароматний настій: подивіться наш інтегрований ботанічний кошик (Кошик для джину) у дії. Він розроблений для оптимального вливання парів, що дозволяє м’яко витягувати ефірні олії з рослинних рослин для створення яскравих, ароматних джинів.
Створено для професіонала ремесла:
Ефективна та безпечна робота: від високоефективного конденсатора, який забезпечує відсутність випарів, до інтегрованої системи CIP (Clean-in-Place), цей дистиллятор створено для професійних робочих процесів. Функції безпеки, такі як клапани скидання тиску, є стандартними.
Експонат для вашої лікеро-горілчаної фабрики: ми розуміємо, що дистилятор часто є центром винокурні. Завдяки полірованій міді та нержавіючій сталі, бездоганним зварним швам і вражаючому зовнішньому вигляду це обладнання, яке ви з гордістю продемонструєте своїм клієнтам.
Ваша подорож від зерна до скла починається тут.
Незалежно від того, запускаєте ви новий лікеро-горілчаний завод чи нарощуєте пілотні партії, система CASSMAN 500L пропонує якість, гнучкість і контроль, щоб визначити вашу спадщину.
