Ka timata nga wairua nui katoa ki te kite. He tirohanga o te reka, o te kakara, o te ahua. Ko te CASSMAN 500L Distillery System te taputapu i hangaia hei whakamaori i taua whakakitenga ki roto i te mooni wai tino pai. Ko te waahi ka hurihia nga kai mata, ka whanau to wairua waitohu.
Rangatiratanga Na roto i te Whakaaetanga me te Mana Whakahaere
Ehara tenei i te ata noho noa; he papa hangai mo to mahi auaha. Ahakoa kei te mahi koe i tetahi whiskey pakari, tikanga tuku iho, he kaina ngawari, uaua ranei, ka uru tenei punaha ki o hiahia:
Ko te Pai o nga Ao e rua (Copper & Steel): Ka whakamahia e matou te mana o te parahi i roto i nga waahi matua penei i te potae me te ara kohu ki te tango i nga puhui whanariki e kore e hiahiatia, ka puta he wairua maeneene, ma. Ko nga waahanga kowiri tira ka whakarite i te mauroa me te noho koretake ki te hiahiatia.
Hangaia To Kotaha Kai: Ko tenei ataata e whakaatu ana i te kaha o te punaha. Whakamahia hei Pot Still matarohia mo nga rama tino reka me nga whiskey. Whakauruhia te tīwae whakamaroke pereti maha ki te whakanui ake i te rewharewha me te whakaputa i nga wairua korekore, he tohu teitei mo te vodka, hei turanga mo te gin.
Tikanga i ia Tapahanga: Ko te mahi tika i nga 'tapahi' (te wehe i nga mahunga, nga ngakau, me nga hiku) te mahi tino nui a te kaipatu. Me nga ahuatanga penei i nga mohiti tirohanga kua whakatakoto rautaki, nga tirotiro i te pāmahana tika, me te kaiwhakawhanake matatau mo te whakahaere whakamuri, kei a koe te mana whakahaere ki te hopu i te 'ngakau' tino tika o te oma, ia wa.
Infusion Aromatic: Tirohia ta matou kete huaota whakauru (Gin Basket) e mahi ana. He mea hanga mo te whaowhia kohu tino pai, ka taea e koe te tango marie i nga hinu tuuturu mai i o huaotao hei hanga i nga kaina hihiko, kakara.
I Hangaia mo te Ngaio Toi:
Mahi Pai me te Haumaru: Mai i te kaitao kaha-nui e whakarite kia kore e ngaro te kohu ki te punaha CIP (Ma-i-Waahi) whakauru, ka hangaia tonu tenei mo nga rerenga mahi ngaio. He paerewa nga ahuatanga haumaru penei i nga reera awhina pehanga.
He Whakaaturanga mo To Waahanga: E mohio ana matou ko te waahi tonu te mea nui o te whare horoi. Na te mea orohia te parahi me te kowiri tira, he kohakore nga paihere, me te ahua whakamīharo, he taputapu ka whakakake koe ki te whakaatu ki o kaihoko.
Ko to haerenga mai i te witi ki te karaihe ka timata i konei.
Ahakoa kei te whakarewahia e koe he miihini hou, kei te whakanui ranei i o roopu pairati, ka tukuna e te punaha CASSMAN 500L te kounga, te ngawari, me te mana whakahaere hei tautuhi i to taonga tuku iho.
