Ko tenei kohinga ataata kua whakatapua ki nga taika waina a CASSMAN, nga oko i hangaia hei tiaki i to waina. Tirohia maau ake he pehea te awhina o nga ahuatanga penei i nga taupoki kaha rereke me nga hoahoa whakahaere ngawari ki nga kaihanga waina ki te pupuri i te wairua ngawari o ta ratou waina mai i te fermentation ki te maoatanga.
Mai i te mara waina ki te pounamu, ko ia taahiraa he whiringa e tohu ana i te ahua whakamutunga o to waina. Ka tae ki te wa ki te arahi i te kaha o te karepe, ko te oko e whiriwhiria e koe te mea nui. Te whakauru i nga Taaka Winery CASSMAN—nga waka i hangaia hei tiaki i to hiahia me te whakamana i to mahi.Where Control Meets ExpressionHe waina nui i whanau mai i te taurite tika o te taiao me te atawhai. Ka whakaratohia e a maatau taika te taiao whakahaere e hiahia ana koe ki te poipoi i nga topata katoa: Te Maama Tino: Ahakoa e akiaki ana i te FERMENTATION tuatahi, ki te whakatutuki ranei i te whakapumautanga matao marama-karaihe, ko o tatou koti dimple-maha, he tino kaha te whakahaere i te pāmahana. Whakapaia to pihi FERMENTATION e hiahia ana koe me te maia.Preserve Every Nuance of Aroma: Ko te Oxygen te hoariri o te whakapuaki. Ka hangaia a maatau taika me nga hiri pai ake, nga kohakore o roto, me te taiao koretake hei tiaki i nga mea kakara me nga momo hua ora mai i te mara waina. Ko te waina e pounamu ana koe ko te waina i whakaarohia e koe. I hoahoatia mo te Mahinga Ataahua me te Whakanuia: Whakamahia mo te fermentation, te maoatanga, te whakakotahi, te rokiroki mo te wa roa. Ko nga ahuatanga penei i te kopa nui-radius kei raro, nga tauranga racking offset, me nga tapo'i maanu whiriwhiri (mo te kaha rereke) ka whakarite kia taea e koe te hapai i to waina marie me te urutau i te ipu ki o hiahia, me te whakaiti i te kutikuti me te oho. Karekau he piringa mo nga moroiti pakaru penei i a Brettanomyces, me te whakarite i nga fermentations ma me te tiaki i to roopu haumi i muri i te puranga.He Tirohanga Taipitopito ki To Hoa Winemaking:Te Manawa Manawa: Tirohia te whanuitanga o o tatou koti glycol me te mohio me pehea e taea ai e ratou te whakarereke tere i te pāmahana me te pumau, te pupuri mo te wa roa.Access & Utility: We demonstrate the full-functional arm for all Utility. te ngawari o te whakamahi me te nui o te hua.He ahua mo nga waina katoa: Ka whakaatu te ataata i nga whiringa mai i nga taika kaha-whakapumau mo te whakaraeraetanga waina whero pakari ki nga taika taurangi-kaha (pupuhi maanu) pai mo te hanga waina ma me te whakahaere ullage.Mo nga Whare Waina Patiki me nga Whenua Nui AlikeCASSMAN Ko nga taika e whakawhirinakihia ana mo:Kei runga i nga kaihanga-waina iti. Ko nga whenua e hiahia ana ki nga taika pono, tino mahi mo o raatau tapanga. Hoatu ki a ia te waka e tika ana. Whakahoahoa me CASSMAN ki te hanga puhera hei tiaki i to kounga me te whakaata i to wawata.
