Од винограда до флаше, сваки корак је избор који дефинише коначни карактер вашег вина. Када дође време да усмерите сирови потенцијал грожђа, посуда коју одаберете је најважнија. Представљамо ЦАССМАН Винери Танкс—прецизно пројектоване посуде дизајниране да заштите ваш мошт и оснаже ваше занате. Где се контрола сусреће са експресијом Одлично вино се рађа из савршеног баланса природе и неге. Наши резервоари обезбеђују контролисано окружење које вам је потребно да негујете сваку кап: Апсолутна прецизност температуре: Без обзира да ли подстичу живу примарну ферментацију или постижу кристално чисту хладну стабилизацију, наше вишезонске, високоефикасне јакне са рупицама пружају непоколебљиву и прецизну контролу температуре. Извршите своју жељену криву ферментације са самопоуздањем. Сачувајте сваку нијансу ароме: Кисеоник је непријатељ изражавања. Наши резервоари су направљени од врхунских заптивки, беспрекорних унутрашњих завара и инертног окружења за очување деликатне ароматике и живог воћног карактера из винограда. Вино које флаширате је вино које сте замислили. Дизајнирано за нежно руковање и разноврсност: користите их за ферментацију, сазревање, мешање или дуготрајно складиштење. Карактеристике као што су зглоб великог радијуса на дну, померени отвори за регале и опциони плутајући поклопци (за променљиви капацитет) обезбеђују да нежно рукујете вином и прилагодите посуду својим потребама, минимизирајући стрижење и мешање. Бескомпромисна хигијенска основа: Изграђени на темељу санитарног дизајна, наши резервоари без огледала имају унутрашњост без огледала. заваривања. Ово не пружа уточиште за микробе који се кваре као што је Бреттаномицес, осигурава чисту ферментацију и штити вашу инвестициону серију након серије. Детаљан поглед на вашег партнера у производњи вина: Срце контроле: Погледајте широку покривеност наших гликолних омотача и схватите како омогућавају брзе промене температуре и стабилно, дуготрајно држање. испусти са пуним одводом, сви дизајнирани за једноставну употребу и максималан принос. Стил за свако вино: Видео приказује опције од резервоара фиксног капацитета за робусну ферментацију црног вина до резервоара променљивог капацитета (пливајући поклопац) идеалних за производњу белог вина и управљање празнином. мала серија, вина са тероарским погоном. Установљена имања која захтевају поуздане резервоаре високих перформанси за своје водеће етикете. Прилагођени објекти за дробљење којима су потребни издржљиви и флексибилни резервоари за опслуживање различитих клијената. Ваше вино је уметничко дело. Дајте му брод који заслужује. Партнер са ЦАССМАН-ом да изгради подрум који штити ваш квалитет и одражава ваше амбиције.