Viinamarjaistandusest pudelini on iga samm valik, mis määrab teie veini lõpliku iseloomu. Kui on aeg suunata viinamarjade toorpotentsiaali, on teie valitud anum ülimalt tähtis. Tutvustame CASSMANi veinitehase paake – täpselt konstrueeritud anumaid, mis on loodud teie viinamarjavirde kaitsmiseks ja teie käsitööle jõudu andma. Kus kontroll kohtub väljendusega Suurepärane vein sünnib looduse ja hoolitsuse täiuslikust tasakaalust. Meie paagid pakuvad kontrollitud keskkonda, mida vajate iga tilga kasvatamiseks: Absoluutne temperatuuri täpsus: olenemata sellest, kas soodustate elavat esmast kääritamist või saavutate kristallselge külma stabiliseerimise, tagavad meie mitmetsoonilised kõrge efektiivsusega lohulised jakid vankumatu ja täpse temperatuuri reguleerimise. Viige soovitud käärimiskõver enesekindlalt läbi. Säilitage iga aroominüanss: hapnik on väljenduse vaenlane. Meie paagid on ehitatud suurepäraste tihendite, veatu sisemise keevisõmbluse ja inertse keskkonnaga, et kaitsta viinamarjaistanduse õrna aroomi ja elavat puuviljaomadust. Vein, mille pudeldate, on selline, nagu te ette kujutasite. Loodud õrnalt käsitsemiseks ja mitmekülgseks: kasutage neid kääritamiseks, laagerdamiseks, segamiseks või pikaajaliseks säilitamiseks. Funktsioonid, nagu suure raadiusega käepide põhjas, nihutatud riiulite pordid ja valikulised ujuvad kaaned (muutuva mahuga), tagavad, et saate oma veini õrnalt käsitseda ja kohandada anumat oma vajadustega, minimeerides nihkumist ja segamist. Kompromissitu hügieeniline alus: ehitatud sanitaardisaini alusele, meie paakidel on peegelpoleerimisvaba sisemus ja μm-poleerimisvaba sisemus. keevisõmblused. See ei paku pelgupaika riknevatele mikroobidele, nagu Brettanomyces, tagades puhta kääritamise ja kaitstes teie investeerimispartii partiide järel. Üksikasjalik pilk oma veinivalmistamispartnerile: Kontrolli süda: vaadake meie glükoolümbriste ulatuslikku katvust ja mõista, kuidas need võimaldavad kiireid temperatuurimuutusi ja stabiilset, pikaajalist hoidmist. Juurdepääs ja kasulikkus: näidise täielikkus ja funktsionaalsus. pistikupesad, mis on loodud kasutusmugavuse ja maksimaalse saagikuse tagamiseks. Stiil iga veini jaoks: video tutvustab valikuid alates fikseeritud mahuga mahutitest tugeva punase veini kääritamiseks kuni muutuva võimsusega (ujuva kaanega) mahutiteni, mis sobivad ideaalselt valge veini tootmiseks ja koguse haldamiseks. Butiikveinitehaste ja Grand Estates Alike jaoks on väikeste tootjate jaoks usaldusväärsed paagid CASSMAN. terroir-juhitud veinid.Asjakohased mõisad, mis nõuavad oma lipulaevade etikettide jaoks usaldusväärseid ja suure jõudlusega paake.Kohandatud purustamisrajatised, mis vajavad mitmesuguste klientide teenindamiseks vastupidavaid ja paindlikke paake.Teie vein on kunstiteos. Andke sellele anum, mida see väärib. Tehke koostööd CASSMANiga, et ehitada kelder, mis kaitseb teie kvaliteeti ja peegeldab teie ambitsioone.