Każdy wielki duch zaczyna się od wizji. Wizja smaku, aromatu i charakteru. System destylarni CASSMAN 500L to instrument zaprojektowany, aby przełożyć tę wizję na namacalną, wyjątkową płynną rzeczywistość. To tutaj przetwarzane są surowce i rodzi się Twój charakterystyczny duch.
Mistrzostwo dzięki wszechstronności i kontroli
To nie jest tylko zatrzymanie; to modułowa platforma dla Twojej kreatywności. Niezależnie od tego, czy przygotowujesz mocną, tradycyjną whisky, czy delikatny, złożony gin, ten system dostosuje się do Twoich potrzeb:
To, co najlepsze z obu światów (miedź i stal): Wykorzystujemy moc miedzi w kluczowych obszarach, takich jak hełm i ścieżka pary, aby katalitycznie usuwać niepożądane związki siarki, co zapewnia gładszy i czystszy duch. Elementy ze stali nierdzewnej zapewniają trwałość i neutralność tam, gdzie jest to potrzebne.
Kształtuj swój profil smakowy: Ten film demonstruje wszechstronność systemu. Użyj go jako klasycznego Pot Still do pełnowartościowych rumów i whisky. Włącz wielopłytkową kolumnę destylacyjną, aby zwiększyć refluks i wyprodukować rafinowane, wysokoprocentowe neutralne alkohole do wódki lub jako baza do ginu.
Precyzja w każdym cięciu: Dokładne „nacięcia” (oddzielenie głów, serc i ogonów) to najważniejsze zadanie gorzelnika. Dzięki funkcjom takim jak strategicznie rozmieszczone wzierniki, precyzyjne sondy temperatury i zaawansowany deflegmator do zarządzania refluksem, masz kontrolę potrzebną do uchwycenia idealnego „serca” biegu za każdym razem.
Aromatyczny napar: Zobacz nasz zintegrowany koszyk botaniczny (Gin Basket) w akcji. Został zaprojektowany z myślą o optymalnej infuzji pary, co pozwala delikatnie ekstrahować olejki eteryczne z roślin, aby stworzyć żywy, aromatyczny gin.
Zaprojektowane dla rzemieślników:
Wydajna i bezpieczna obsługa: Od wysokowydajnego skraplacza, który zapewnia brak strat oparów, po zintegrowany system CIP (Clean-in-Place), ten nadal jest przeznaczony do profesjonalnych przepływów pracy. Funkcje bezpieczeństwa, takie jak zawory bezpieczeństwa, są standardem.
Wizytówka Twojej destylarni: Rozumiemy, że destylator jest często centralnym elementem destylarni. Dzięki wykończeniom z polerowanej miedzi i stali nierdzewnej, nieskazitelnym spawom i imponującemu wyglądowi jest to sprzęt, który z dumą pokażesz swoim klientom.
Twoja podróż od ziarna do szkła zaczyna się tutaj.
Niezależnie od tego, czy uruchamiasz nową destylarnię, czy zwiększasz skalę partii pilotażowych, system CASSMAN 500L oferuje jakość, elastyczność i kontrolę, które zdefiniują Twoje dziedzictwo.
