Κάθε μεγάλο πνεύμα ξεκινά με ένα όραμα. Ένα όραμα γεύσης, αρώματος, χαρακτήρα. Το CASSMAN 500L Distillery System είναι το όργανο που έχει σχεδιαστεί για να μεταφράζει αυτό το όραμα σε μια απτή, εξαιρετική υγρή πραγματικότητα. Εκεί μεταμορφώνονται οι πρώτες ύλες και γεννιέται το χαρακτηριστικό πνεύμα σας.
Κυριαρχία μέσω της ευελιξίας και του ελέγχου
Αυτό δεν είναι απλώς μια στάση. είναι μια αρθρωτή πλατφόρμα για τη δημιουργικότητά σας. Είτε φτιάχνετε ένα στιβαρό, παραδοσιακό ουίσκι είτε ένα λεπτό, περίπλοκο τζιν, αυτό το σύστημα προσαρμόζεται στις ανάγκες σας:
Το καλύτερο και των δύο κόσμων (Χαλκός & Χάλυβας): Αξιοποιούμε τη δύναμη του χαλκού σε βασικούς τομείς όπως το κράνος και η διαδρομή του ατμού για να αφαιρέσουμε καταλυτικά τις ανεπιθύμητες ενώσεις θείου, με αποτέλεσμα ένα πιο απαλό και καθαρό πνεύμα. Τα εξαρτήματα από ανοξείδωτο χάλυβα εξασφαλίζουν ανθεκτικότητα και ουδετερότητα όπου χρειάζεται.
Διαμορφώστε το προφίλ γεύσης σας: Αυτό το βίντεο δείχνει την ευελιξία του συστήματος. Χρησιμοποιήστε το ως κλασικό Pot Still για ρούμια και ουίσκι με πλήρη γεύση. Ενεργοποιήστε τη στήλη απόσταξης πολλών πλακών για να αυξήσετε την αναρροή και να παράγετε εκλεπτυσμένα, υψηλής αντοχής ουδέτερα αποστάγματα για βότκα ή ως βάση για τζιν.
Ακρίβεια σε κάθε κοπή: Το να κάνετε ακριβείς «κοψίματα» (διαχωρίζοντας κεφάλια, καρδιές και ουρές) είναι η πιο κρίσιμη εργασία του οινοπνευματοποιού. Με χαρακτηριστικά όπως στρατηγικά τοποθετημένα γυαλιά όρασης, ακριβείς ανιχνευτές θερμοκρασίας και προηγμένο αποφλεγματιστή για τη διαχείριση της παλινδρόμησης, έχετε τον έλεγχο που απαιτείται για να καταγράψετε την τέλεια 'καρδιά' του τρεξίματος, κάθε φορά.
Aromatic Infusion: Δείτε το ενσωματωμένο βοτανικό καλάθι μας (Gin Basket) σε δράση. Είναι σχεδιασμένο για βέλτιστη έγχυση ατμού, επιτρέποντάς σας να εξάγετε απαλά τα αιθέρια έλαια από τα βοτανικά σας προϊόντα για να δημιουργήσετε ζωντανά, αρωματικά τζιν.
Σχεδιασμένο για τον Επαγγελματία Χειροτεχνίας:
Αποδοτική και ασφαλής λειτουργία: Από τον συμπυκνωτή υψηλής απόδοσης που εξασφαλίζει καμία απώλεια ατμών μέχρι το ενσωματωμένο σύστημα CIP (Clean-in-Place), αυτό εξακολουθεί να είναι κατασκευασμένο για επαγγελματικές ροές εργασίας. Τα χαρακτηριστικά ασφαλείας όπως οι βαλβίδες εκτόνωσης πίεσης είναι στάνταρ.
Μια έκθεση για το αποστακτήριο σας: Καταλαβαίνουμε ότι ένας αποστακτήρας είναι συχνά το κεντρικό κομμάτι ενός αποστακτηρίου. Με το φινίρισμα του γυαλισμένου χαλκού και του ανοξείδωτου χάλυβα, τις άψογες συγκολλήσεις και την εντυπωσιακή παρουσία, είναι ένα κομμάτι εξοπλισμού που θα είστε περήφανοι να δείχνετε στους πελάτες σας.
Το ταξίδι σας από το σιτάρι στο ποτήρι ξεκινά εδώ.
Είτε λανσάρετε ένα νέο αποστακτήριο είτε κλιμακώνετε τις πιλοτικές παρτίδες σας, το σύστημα CASSMAN 500L προσφέρει την ποιότητα, την ευελιξία και τον έλεγχο για να καθορίσετε την κληρονομιά σας.
