Váš program starnutia v sude je miesto, kde vyrábate svoje najvýraznejšie produkty s vysokou hodnotou. Ale údržba týchto sudov je často najnáročnejšia, nekonzistentná a najrizikovejšia práca v celom zariadení. Je čas získať späť čas vášho tímu a zaručiť čistotu vašich najdôležitejších aktív.
Predstavujeme CASSMAN Cask Washer – automatizované riešenie, ktoré premieňa čistenie sudov z práce na vedu.
Toto video ukazuje, ako náš systém zefektívňuje celý váš pracovný postup:
Hĺbkové čistenie, jemné pôsobenie: Sledujte vysokotlakovú rotujúcu 3D rozprašovaciu trysku v akcii. Dosahuje každý štvorcový palec vnútra suda, pričom účinne odstraňuje vínany, kvasinky a zvyšky bez agresívnej sily, ktorá môže poškodiť jemnú toastovú alebo zuhoľnatenú vrstvu vašich drahých sudov.
Opakovateľné, overiteľné výsledky: Eliminujte dohady pri ručnom umývaní. Naše automatické cykly – od počiatočného oplachu a umývania horúcou žieravinou až po záverečné dezinfekčné oplachovanie – zaisťujú, že každý sud je vyčistený presne na rovnako vysokej úrovni. Toto je vaša konečná obrana proti krížovej kontaminácii a mikrobiálnemu znehodnoteniu.
Získajte späť svoj najcennejší zdroj: Čas: Typický čistiaci cyklus sa dokončí automaticky, čo umožní vášmu kvalifikovanému personálu odísť a sústrediť sa na to, čo vie najlepšie: varenie piva, destilácia alebo výroba vína. Tento stroj neumýva len sudy; vytvára produktívne človekohodiny.
Bezpečnosť na prvom mieste: Prestaňte vystavovať svoj tím nebezpečenstvu manipulácie s ťažkými sudmi, horúcou vodou a agresívnymi chemikáliami v otvorenom, mokrom prostredí. Náš uzavretý systém je navrhnutý pre bezpečné nakladanie, prevádzku a vykladanie, čím sa výrazne zvyšuje bezpečnosť na pracovisku v pivnici.
Pivovary: Čistenie sudov pre programy na kyslé pivo alebo stouty starnuté v sudoch.
Liehovary: Príprava sudov na ďalšiu várku zrejúcej whisky alebo rumu.
Vinárstva: Umývanie sudov medzi ročníkmi, aby sa zabezpečila čistota chuti.
Prestaňte dovoliť, aby neefektívny proces ohrozil všetky tri. Investícia do CASSMAN Cask Washer sa vráti v úspore práce, životnosti suda a absolútnej bezpečnosti produktu.