Váš program stárnutí v sudech je místo, kde vyrábíte své nejvýraznější produkty s vysokou hodnotou. Ale údržba těchto sudů je často nejnáročnější, nekonzistentní a nejrizikovější práce v celém zařízení. Je čas získat zpět čas vašeho týmu a zaručit čistotu vašich nejdůležitějších aktiv.
Představujeme CASSMAN Cask Washer – automatizované řešení, které přeměňuje čištění sudů z práce na vědu.
Toto video ukazuje, jak náš systém zjednodušuje celý váš pracovní postup:
Hloubkové čištění, jemné působení: Staňte se svědky vysokotlaké rotující 3D rozprašovací trysky v akci. Dosáhne na každý čtvereční palec vnitřku sudu, účinně odstraňuje tartráty, kvasinky a zbytky bez agresivní síly, která může poškodit jemnou vrstvu toustu nebo zuhelnatělé vrstvy vašich drahých sudů.
Opakovatelné, ověřitelné výsledky: Odstraňte dohady při ručním mytí. Naše automatizované cykly – od počátečního oplachu a mytí horkou žíravinou až po závěrečné dezinfekční oplachování – zajišťují, že každý sud je vyčištěn na přesně stejně vysoký standard. Toto je vaše konečná obrana proti křížové kontaminaci a mikrobiálnímu znehodnocení.
Získejte zpět svůj nejcennější zdroj: Čas: Typický cyklus čištění je dokončen automaticky, což umožňuje vašemu zkušenému personálu odejít a soustředit se na to, co umí nejlépe: vaření piva, destilace nebo výroba vína. Tento stroj nemyje jen sudy; vytváří produktivní člověkohodiny.
Bezpečnost na prvním místě: Přestaňte svůj tým vystavovat nebezpečím manipulace s těžkými sudy, horkou vodou a agresivními chemikáliemi v otevřeném, vlhkém prostředí. Náš uzavřený systém je navržen pro bezpečné nakládání, provoz a vykládání, což výrazně zvyšuje bezpečnost na pracovišti ve sklepě.
Pivovary: Čištění sudů pro programy na kyselá piva nebo stouty zrání v sudech.
Lihovary: Příprava sudů na další várku zrání whisky nebo rumu.
Vinařství: Mytí sudů mezi ročníky pro zajištění čistoty chuti.
Přestaňte dovolit, aby neefektivní proces ohrozil všechny tři. Investice do CASSMAN Cask Washer se vrátí v úsporách práce, životnosti sudu a absolutní bezpečnosti produktu.