ວິທີການເລືອກອຸປະກອນການຕົ້ມກັ່ນທີ່ດີທີ່ສຸດໃນອະນາຄົດ: ຄູ່ມືຜູ້ຊື້ທີ່ສົມບູນກ່ຽວກັບແນວໂນ້ມທີ່ເກີດຂື້ນ.

ແນະນໍາ: ປະເພນີການກັ່ນ, ວິສະວະກໍາອະນາຄົດ

ສໍາລັບສັດຕະວັດແລ້ວ, ຫຼັກການພື້ນຖານຂອງການກັ່ນນ້ໍາບໍ່ໄດ້ປ່ຽນແປງ: ຄວາມຮ້ອນ, vaporize, condense. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ທຸລະກິດ ຂອງການຕົ້ມກັ່ນແມ່ນ undergoing ການຫັນເປັນຮາກ.

ຕະຫຼາດວິນຍານຫັດຖະກໍາໃນມື້ນີ້ແມ່ນຂັບເຄື່ອນໂດຍຜູ້ບໍລິໂພກທີ່ຕ້ອງການຄວາມຫລາກຫລາຍ, ຄວາມສອດຄ່ອງ, ແລະຄວາມຍືນຍົງ. ໂຮງກັ່ນທີ່ສ້າງຂຶ້ນດ້ວຍເທກໂນໂລຍີໃນຊຸມປີ 1990 ຈະຕໍ່ສູ້ເພື່ອແຂ່ງຂັນກັບສິ່ງອໍານວຍຄວາມສະດວກທີ່ທັນສະໄຫມທີ່ໃຊ້ລະບົບຄວາມແມ່ນຍໍາອັດຕະໂນມັດ ແລະລະບົບການຟື້ນຟູພະລັງງານ.

ເພື່ອເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດ ອຸປະກອນການກັ່ນ , ທ່ານຕ້ອງເບິ່ງລ່ວງຫນ້າ. ທ່ານບໍ່ພຽງແຕ່ຊື້ຍັງສໍາລັບ batch ຂອງມື້ນີ້; ທ່ານກໍາລັງລົງທຶນໃນລະບົບທີ່ຕ້ອງແຂ່ງຂັນສໍາລັບທົດສະວັດຕໍ່ໄປ. ໃນຄູ່ມືນີ້, ພວກເຮົາຄົ້ນຫາການປະດິດສ້າງທາງດ້ານເຕັກໂນໂລຢີແລະການປ່ຽນແປງຂອງຕະຫຼາດທີ່ຄວນຈະມີອິດທິພົນຕໍ່ການຕັດສິນໃຈຊື້ຂອງທ່ານ.

1. ນະວັດຕະກໍາດ້ານເທັກໂນໂລຍີ: ການລຸກຂຶ້ນຂອງ 'Smart Still'

ຮູບພາບທີ່ໂລແມນຕິກຂອງປ່ຽງປ່ຽງເຄື່ອງກັ່ນດ້ວຍມືກຳລັງພັດທະນາ. ໃນຂະນະທີ່ສິລະປະຍັງຄົງຢູ່, ວິທະຍາສາດໄດ້ກາຍເປັນທີ່ຊັດເຈນກວ່າ.

ອັດຕະໂນມັດ ແລະ PLCs

ທັນສະໄຫມ Cassman Distillery Systems ກໍາລັງປະສົມປະສານການຄວບຄຸມ Siemens ຫຼື Allen-Bradley PLC ຫຼາຍຂຶ້ນ.

• ແນວໂນ້ມ: ອຸນຫະພູມອັດຕະໂນມັດ ramping ແລະການຄວບຄຸມ dephlegmator.

• ຜົນປະໂຫຍດ: ຄວາມສອດຄ່ອງ. ທ່ານສາມາດ replicate ເປັນ batch profile ທີ່ໄດ້ຮັບຮາງວັນຢ່າງແນ່ນອນ, ລົບຄວາມຜິດພາດຂອງມະນຸດຈາກສົມຜົນ.

• ຄໍາແນະນໍາການຊື້: ຊອກຫາອຸປະກອນທີ່ມີລະບົບອັດຕະໂນມັດແບບໂມດູລ - ລະບົບທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ override ຄູ່ມືແຕ່ສະເຫນີຄວາມແມ່ນຍໍາດິຈິຕອນໃນເວລາທີ່ຈໍາເປັນ.

ຄວາມຫຼາກຫຼາຍແບບປະສົມ

ພື້ນທີ່ມີລາຄາແພງ. ທ່າອ່ຽງແມ່ນການເຄື່ອນຍ້າຍອອກຈາກການມີ Pot Stills ແລະ Column Stills ແຍກຕ່າງຫາກ.

• ນະວັດຕະກໍາ: 'ມີດກອງທັບສະວິດ' ປະສົມຍັງຄົງ. ໜ່ວຍດຽວທີ່ມີໝວກກັນກະທົບເຫຼົ້າຂາວ, ຖັນ vodka ທີ່ສາມາດຂ້າມໄດ້, ແລະກະຕ່າ gin.

• ຜົນປະໂຫຍດ: ເຄື່ອງຫນຶ່ງສາມາດຜະລິດເຫຼົ້າຂາວ, Rum, Vodka, ແລະ Gin. ນີ້ອະນຸຍາດໃຫ້ຮ້ານກັ່ນສາມາດ pivot ຢ່າງໄວວາໂດຍອີງໃສ່ທ່າອ່ຽງຂອງຕະຫຼາດໂດຍບໍ່ມີການຊື້ຮາດແວໃຫມ່.

2. ແນວໂນ້ມຄວາມຍືນຍົງ: ການກັ່ນສີຂຽວ

ຄວາມຍືນຍົງບໍ່ແມ່ນຄໍາສັບ buzzword ອີກຕໍ່ໄປ; ມັນ​ເປັນ​ຄວາມ​ຈໍາ​ເປັນ​ໃນ​ການ​ດໍາ​ເນີນ​ງານ​ໂດຍ​ການ​ເພີ່ມ​ຂຶ້ນ​ຂອງ​ຄ່າ​ໃຊ້​ຈ່າຍ​ພະ​ລັງ​ງານ​ແລະ​ຜູ້​ບໍ​ລິ​ໂພກ​ທີ່​ມີ​ສະ​ພາບ​ແວດ​ລ້ອມ​.

ລະບົບການຟື້ນຟູພະລັງງານ

ການກັ່ນແມ່ນໃຊ້ພະລັງງານຫຼາຍ. ອະນາຄົດເປັນຂອງອຸປະກອນທີ່ນຳມາໃຊ້ຄວາມຮ້ອນຄືນໃໝ່.

• ເຄື່ອງເຮັດຄວາມຮ້ອນກ່ອນ: ໃຊ້ໄອຮ້ອນຈາກແຂນ lyne ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຄວາມຮ້ອນກ່ອນການລ້າງຊຸດຕໍ່ໄປກ່ອນທີ່ຈະເຂົ້າໄປໃນຫມໍ້.

• Closed-Loop Cooling: ການຫຼຸດຜ່ອນສິ່ງເສດເຫຼືອຂອງນ້ໍາໂດຍການໄຫຼວຽນຂອງນ້ໍາເຢັນໂດຍຜ່ານເຄື່ອງເຮັດຄວາມເຢັນແທນທີ່ຈະຖິ້ມລົງໃນທໍ່ລະບາຍນ້ໍາ.

ປະສິດທິພາບວັດສະດຸ

ການອອກແບບໃຫມ່ແມ່ນເນັ້ນໃສ່ຊັ້ນສະແຕນເລດທີ່ບາງກວ່າ, ເຂັ້ມແຂງກວ່າສໍາລັບເປືອກນອກເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນມະຫາຊົນຄວາມຮ້ອນ, ໃນຂະນະທີ່ຮັກສາທອງແດງຫນັກພຽງແຕ່ບ່ອນທີ່ມັນພົວພັນກັບ vapor. ນີ້ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນພະລັງງານທີ່ຕ້ອງການເພື່ອໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງໂລຫະຂອງມັນເອງ.

3. ການປ່ຽນແປງຄວາມຕ້ອງການຂອງຕະຫຼາດ: ການລະເບີດ 'ຫັດຖະກໍາ'

ເພດານປາກຂອງຜູ້ບໍລິໂພກແມ່ນມີຄວາມຊັບຊ້ອນຫຼາຍຂຶ້ນ. ພວກ​ເຂົາ​ເຈົ້າ​ຕ້ອງ​ການ​ທີ່​ເປັນ​ເອ​ກະ​ລັກ​, ວິນ​ຍານ​ທີ່​ອຸ​ດົມ​ສົມ​ບູນ​ທາງ​ພືດ​ຊະ​ນິດ​.

Gin ແລະ Agave Boom

ຄວາມຕ້ອງການສໍາລັບວິນຍານ Gin ແລະ Agave (ແບບ Tequila) ແມ່ນເກີນກວ່າວິນຍານສີນ້ໍາຕານພື້ນເມືອງໃນຫຼາຍຕະຫຼາດ.

• ຜົນກະທົບຂອງອຸປະກອນ: ນີ້ເຮັດໃຫ້ຄວາມຕ້ອງການສໍາລັບ Gin Baskets (ຫ້ອງນ້ໍາ vapor) ແລະຖັນທອງແດງພິເສດທີ່ສາມາດຈັດການການລ້າງ agave ຊູນຟູຣິກສູງ.

• Cassman Solution: ພວກເຮົາກໍາລັງເຫັນການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງຄໍາສັ່ງສໍາລັບຖັນ 'Mounted ຂ້າງ' ທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ເຄື່ອງກັ່ນປ່ຽນລະຫວ່າງການກັ່ນຫມໍ້ງ່າຍດາຍ (ສໍາລັບ Agave) ແລະການກັ່ນ reflux (ສໍາລັບ Vodka) ທັນທີ.

4. ເປັນຫຍັງ 'Factory Direct' ເປັນອະນາຄົດຂອງການຈັດຊື້

ໃນຕະຫຼາດທີ່ມີການປ່ຽນແປງຢ່າງໄວວາ, ອຸປະກອນນອກຊັ້ນວາງມັກຈະລ້າສະໄຫມກ່ອນທີ່ຈະຕິດຕັ້ງ.

ການຊື້ ໂຮງງານໂດຍກົງ ແມ່ນວິທີດຽວທີ່ຈະຢູ່ໃນຂອບຕັດ.

1. ນະວັດຕະກໍາແບບກຳນົດເອງ: ຖ້າທ່ານອ່ານກ່ຽວກັບເຕັກນິກການປະຢັດພະລັງງານແບບໃໝ່, ຕົວແທນຈຳໜ່າຍບໍ່ສາມາດຊ່ວຍທ່ານໄດ້. ແຕ່ຢູ່ທີ່ Cassman, ວິສະວະກອນຂອງພວກເຮົາສາມາດດັດແປງການອອກແບບເພື່ອລວມເອົາເຕັກໂນໂລຢີໃຫມ່ໃນທັນທີ.

2. ຄວາມ​ໄວ​ໃນ​ການ​ຕະ​ຫຼາດ​: ໃນ​ເວ​ລາ​ທີ່​ທ່າ​ອ່ຽງ​ວິນ​ຍານ​ໃຫມ່ hits (ເຊັ່ນ​: Cocktails ກະ​ປ໋ອງ / RTDs​)​, ທ່ານ​ຕ້ອງ​ການ​ອຸ​ປະ​ກອນ​ໄວ​. ການສື່ສານໂດຍກົງກັບໂຮງງານຕັດເວລາຊັກຊ້າຂອງພໍ່ຄ້າຄົນກາງ.

3. ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍສໍາລັບເຕັກໂນໂລຢີ: ໂດຍການປະຫຍັດເຄື່ອງຫມາຍການຈໍາຫນ່າຍ 20-30%, ທ່ານສາມາດຍົກລະດັບການຄວບຄຸມ PLC ຂັ້ນສູງຫຼືຊຸດ insulation ທີ່ດີກວ່າ.

FAQ: ອະນາຄົດການພິສູດການກັ່ນຂອງທ່ານ

ຖາມ: ອັດຕະໂນມັດແມ່ນມີມູນຄ່າເພີ່ມເຕີມສໍາລັບໂຮງງານກັ່ນຂະຫນາດນ້ອຍບໍ?

A: ແມ່ນແລ້ວ. ໃນຂະນະທີ່ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍລ່ວງຫນ້າແມ່ນສູງກວ່າ, ການປະຫຍັດແຮງງານແລະການຫຼຸດຜ່ອນ 'ຊຸດທີ່ບໍ່ດີ' (ສິ່ງເສດເຫຼືອ) ສະເຫນີ ROI ສູງ. ມັນຍັງອະນຸຍາດໃຫ້ເຄື່ອງກັ່ນດຽວສາມາດຈັດການຖັງຫຼາຍຄັ້ງພ້ອມກັນ.

ຖາມ: ຂ້ອຍສາມາດຍົກລະດັບຮູບຊົງທີ່ມີຢູ່ແລ້ວຂອງຂ້ອຍດ້ວຍເຕັກໂນໂລຢີໃຫມ່ໄດ້ບໍ?

A: ເລື້ອຍໆ, ແມ່ນແລ້ວ. ພວກ​ເຮົາ​ສາ​ມາດ​ປັບ​ຮູບ​ພາບ​ເກົ່າ​ຄືນ​ໃຫມ່​ດ້ວຍ​ຖັນ​ທອງ​ແດງ​ໃຫມ່, ກະ​ຕ່າ gin, ຫຼື​ຄະ​ນະ​ກໍາ​ມະ​ການ​ຄວບ​ຄຸມ. ຕິດຕໍ່ພວກເຮົາ ເພື່ອເບິ່ງວ່າອຸປະກອນຂອງທ່ານເຂົ້າກັນໄດ້ຫຼືບໍ່.

ຖາມ: ທ່າອ່ຽງໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນຄວາມປອດໄພຂອງເຄື່ອງກັ່ນແມ່ນຫຍັງ?

A: ອົງປະກອບໄຟຟ້າທີ່ຕ້ານການລະເບີດ (ATEX/UL) ກໍາລັງກາຍເປັນຂໍ້ກໍານົດມາດຕະຖານໂດຍລັດຖະບານທ້ອງຖິ່ນ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຜູ້ສະຫນອງຂອງທ່ານເຂົ້າໃຈລະຫັດຄວາມປອດໄພທົ່ວໂລກເຫຼົ່ານີ້.

ສະຫຼຸບ: ປັບຫຼືລະເຫີຍ

ອະນາຄົດຂອງການກັ່ນເປັນຂອງຜູ້ທີ່ປະສົມປະສານປະເພນີກັບເຕັກໂນໂລຢີ.

ອຸປະກອນ 'ດີທີ່ສຸດ' ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນອຸປະກອນທີ່ງາມທີ່ສຸດເທົ່ານັ້ນ; ມັນ​ເປັນ​ສິ່ງ​ທີ່​ຊ່ວຍ​ປະ​ຢັດ​ພະ​ລັງ​ງານ​, ຮັບ​ປະ​ກັນ​ຄວາມ​ສອດ​ຄ່ອງ​, ແລະ​ປັບ​ຕົວ​ເຂົ້າ​ກັບ​ທ່າ​ອ່ຽງ​ວິນ​ຍານ​ໃຫມ່​. ໂດຍການເລືອກ ອຸປະກອນການກັ່ນ Cassman , ທ່ານກໍາລັງຮ່ວມມືກັບຜູ້ຜະລິດທີ່ກໍາລັງປະດິດສ້າງຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງເພື່ອໃຫ້ທ່ານຢູ່ທາງຫນ້າຂອງເສັ້ນໂຄ້ງ.

ຫຼັກຖານສະແດງສິ່ງອໍານວຍຄວາມສະດວກຂອງທ່ານໃນອະນາຄົດ

ພ້ອມທີ່ຈະສ້າງໂຮງງານກັ່ນທີ່ອອກແບບສໍາລັບ 2030, ບໍ່ແມ່ນ 1990? ຕິດຕໍ່ Cassman ໃນມື້ນີ້ ເພື່ອປຶກສາຫາລືກ່ຽວກັບເຕັກໂນໂລຊີການກັ່ນຫລ້າສຸດແລະລາຄາໂຮງງານໂດຍກົງ.

ແບ່ງປັນການຄາດຄະເນອຸດສາຫະກໍານີ້

ຊ່ວຍໃຫ້ເຄືອຂ່າຍຂອງທ່ານຢູ່ຂ້າງໜ້າຂອງແນວໂນ້ມ. ແບ່ງປັນບົດຄວາມນີ້!