|
CMBH-2000L
КАССМАН
Масштабуйте своє виробництво, вдосконалюйте свій процес: пивоварня Cassman 2000L із чотирма ємностями
Для амбіційної крафтової пивоварні або відомої мікропивоварні ефективність є ключем до зростання. Пивоварня Cassman 2000L розроблена зі спеціальною конфігурацією з чотирьох ємностей (Mash Tun, Lauter Tun, Kettle та Whirlpool Tun), щоб усунути вузькі місця та розкрити повний потенціал вашої пивоварні. Дозволяючи розпочинати затирання нової партії, поки попередня кипить або кипить, ця система дає змогу варити кілька партій на день з точністю та послідовністю.
Кожен компонент цієї абсолютно нової високоякісної системи розроблено для продуктивності. Від сертифікованої конструкції з нержавіючої сталі до інтелектуального керування процесом, пивоварня Cassman 2000L створена, щоб стати надійним серцем вашого комерційного пивоваріння.
Спеціальні резервуари для неперевершеної ефективності:
Маш Тун :
Отримайте абсолютний контроль над профілем затору за допомогою вбудованого пристрою для змішування холодної/гарячої води в комплекті з точним датчиком температури та витратоміром.
Вбудований гідратор зерна забезпечує рівномірне зволоження солоду, оптимізуючи ферментативну активність із самого початку.
Лаутер Тун :
Збільште врожайність екстракту за допомогою інтегрованої системи грабель, керованої частотно-регульованим приводом (VFD), щоб обережно зрізати та піднімати зерновий шар.
Високоточне V-дротяне фальшиве дно (зазор 0,7 мм) забезпечує кришталево чисте стікання сусла та підвищує продуктивність.
Особливості включають кільце для збору сусла та пристрій для зворотного промивання для чудового відновлення сусла та зовнішній канал для виходу зерна для швидкого та легкого очищення.
Чайник і гідромасажна ванна :
Система розділяє процеси кип’ятіння та вирування для повного контролю. Чайник оптимізований для швидкого, енергійного кип’ятіння за допомогою парової сорочки низького тиску з контролем температури за допомогою ПЛК.
Спеціальний бак Whirlpool Tun має тангенціальний впускний отвір, розроблений для створення ідеальної відцентрової сили для високоефективного та компактного відділення труб.
|
|
| Судна Brewhouse | Судна Brewhouse |
|
|
| Lauter tun | Система граблів |
Чудова конструкція та дизайн:
Матеріали преміум-класу: усі резервуари виготовлені із сертифікованої нержавіючої сталі 304/316 із внутрішнім дзеркальним покриттям (0,4~0,6 мкм), що забезпечує гігієнічну поверхню, яку легко чистити, без мертвих кутів.
Високоефективне опалення: стандартна конфігурація включає потужне парове опалення для високої теплової ефективності. Варіанти прямого вогню та електричного опалення також доступні відповідно до потреб вашого приміщення.
Удосконалена ізоляція : товстий шар ізоляції з мінеральної вати товщиною 80 мм мінімізує втрати тепла, зменшує споживання енергії та забезпечує стабільну температуру процесу.
Елементи керування, що налаштовуються : вибирайте між напівавтоматичними (PID) або повністю автоматичними (PLC) системами керування від провідних брендів, таких як Siemens і Schneider, відповідно до ваших операційних уподобань.
Безпечна та ергономічна платформа: нековзка перфорована робоча платформа забезпечує безпечне та надійне робоче середовище з конструкцією, яку можна налаштувати відповідно до конкретного простору.
| параметрів продукту | Деталі |
|---|---|
| Модель | CMBH-2000L |
| Ємність | 2000 л / 20 барелів на партію |
| Комбінація судин | Маш Тун, Лаутер Тун, Чайник, Джакузі |
| матеріал | Нержавіюча сталь 304/316 |
| Спосіб нагрівання | Паровий/прямий вогонь/електричний (необов’язково) |
| Рівень автоматизації | Напівавтоматичний / Повністю автоматичний |
| Система контролю | PLC (Siemens) / PID (Schneider) |
| застосування | Крафтова пивоварня, мікропивоварня, пивоварня |
| Напруга | 380 В/3 фази/50 Гц, 220 В/3 фази/60 Гц (налаштовано) |
| Аксесуари в комплекті | Насоси, пластинчастий теплообмінник, робоча платформа, усі пивоварні трубопроводи, пристрій для оксигенації сусла тощо. |
Пивоварня Cassman 2000L — це більше, ніж просто обладнання; це рішення, призначене для зростання разом із вашою пивоварнею.
Зв’яжіться з нами, щоб обговорити ваш проект і отримати індивідуальну пропозицію для вашої нової пивоварні з чотирма ємностями.
Електронна пошта: inquiry@cassmanbrew.com
Мобільний/WhatsApp/Wechat: +86 18560016154
