Úvod: Údržba je zisk V pivovaru je nejdražší stroj ten, který nefunguje. Představte si toto: Ve světlé nádrži máte 2 000 litrů IPA, dokonale nasycené oxidem uhličitým a připravené k použití. Zapnete svou linku na láhve piva a těsnění za 5 dolarů selže a rozstříkne pivo všude. Výroba
Úvod: Poslední krok je nejkritičtější Můžete uvařit nejlepší IPA na světě, ale pokud váš proces balení zavede kyslík nebo infekci, bude pivo nepitelné během týdnů. Výběr řady pivních lahví je jedním z nejsložitějších rozhodnutí, které majitel pivovaru činí. Na rozdíl od statického fe
Úvod: Most mezi tankem a zákazníkem Strávili jste týdny zdokonalováním svého receptu, sledováním fermentace a sušením k dokonalosti. Pivo ve světlém tanku je světové třídy. Ale jak je dostat do ruky zákazníka, aniž byste to zničili? Zde přichází řada Beer Bottle Line
Úspěch zanechává stopy Při plánování lihovaru jsou technické specifikace v datovém listu důležité, ale neříkají celý příběh. Skutečným testem zařízení pro lihovar je to, jak funguje pod tlakem – během dvousměny, se složitým botanickým účtem nebo když potřebujete rychle zvýšit výrobu.
Úvod: Tradice destilace, vytváření budoucnosti Základní princip destilace se po staletí nezměnil: zahřívat, odpařovat, kondenzovat. Destilace však prochází radikální transformací. Dnešní trh s řemeslnými lihovinami je poháněn spotřebiteli, kteří požadují rozmanitost,
Tajemství konzistentních lihovin Investovali jste značný kapitál do svého vybavení lihovaru. Ale den, kdy je instalován, je jen začátek. Stále je to živý ekosystém tepla, tlaku a chemických reakcí. V průběhu času měď oxiduje, těsnění se stlačují a senzory se posunují. Pokud se zanedbá
Jste připraveni vybudovat svůj pivovar s důvěryhodným partnerem?
Neprocházejte se světem výroby pivovarů sami. Můj tým zkušených inženýrů vám poskytne nezávaznou cenovou nabídku a předběžný návrh vašeho projektu.
Jinan Cassman Machinery Co., Ltd. se mimo jiné zabývá především pivními zařízeními, zařízeními pro lihovary whisky, biologickou fermentací a zařízeními na ochranu životního prostředí.