Pruulikoja valimine on nagu äripartneri valimine: vajate usaldusväärsust, tõhusust ja kestvat suhet. Kõige kriitilisem tehniline otsus, mille teete, on kütteallika valimine. Kas eelistada traditsioonilist Steami, Direct Fire Gasi või üha populaarsemaks muutuvat elektrit?
Tõestus on PintEvery tootja väitel, et nende seadmed on parimad. Kuid õlletööstuses ei pruulita turundusbrošüürid õlut, vaid seadmed seda teevad. Õlletehase omanike jaoks on ainus tõeliselt oluline mõõdik tulemus. Kas süsteem hoiab temperatuuri? Kas keemine on jõuline? Kas see saabus õigel ajal a
Käsitöö areng Õlletööstus seisab ristteel. Seistes silmitsi kasvavate toorainehindade, energia volatiilsuse ja tarbijaskonnaga, mis nõuab nii mitmekesisust kui ka jätkusuutlikkust, ei saa õlletehased enam tugineda mineviku ebatõhusatele meetoditele.
Järjepidevus algab Care'iga Uus läikiv õllepruulikoda on iga õlletehase uhkus, kuid selle läikiva ja funktsionaalsena hoidmine nõuab distsiplineeritud lähenemist. Erinevalt aurusüsteemidest, mis põhinevad välistel kateldel, on elektrilise pruulikoja toiteallikas otse anuma sees. See disain pakub uskumatut
Pruulimine on kirg, äri on matemaatika Iga õlletehase omaniku unistus on teha erakordset õlut. Kuid selleks, et ettevõte püsiks, peavad numbrid olema mõistlikud. Uue rajatise või laienduse planeerimisel on küttetehnoloogia valik – elektri-, auru- või otsetuli – üks olulisemaid.
Jinan Cassman Machinery tegevjuhina on mul olnud au juhtida kümneid õlletehaste projekte kontseptsioonist tegelikkuseni. Aastate jooksul olen näinud, et 500-liitrine pruulikoda on tõusnud vaieldamatult 'magusaks kohaks' restoranide õlletehaste jaoks kogu maailmas, eriti 80–120 istekohaga kohtades.
Kas olete valmis oma õlletehast koos usaldusväärse partneriga ehitama?
Ärge navigeerige õlletehaste maailmas üksi. Las minu kogenud inseneride meeskond pakub teile kohustusteta hinnapakkumist ja teie projekti eelprojekti.
Jinan Cassman Machinery Co., Ltd. tegeleb muu hulgas peamiselt õlleseadmete, viski piiritusetehase seadmete, bioloogilise kääritamise ja keskkonnakaitseseadmetega.