Majitel kanadského pivovaru ExcerptA odletěl do Jinanu poté, co viděl zařízení Cassman v místním provozu a slyšel silnou zpětnou vazbu od stávajícího zákazníka. Po srovnání čtyř čínských výrobců si vybral Cassman pro zakázkovou 2500 l parou vyhřívanou varnu s možností dekokční kaše, Siemens PLC automata

Rychlá odpověď：Pivovarské fermentační nádrže a tlakové nádoby vyvážené do Evropy musí být v souladu se směrnicí o tlakových zařízeních (PED) 2014/68/EU. V závislosti na tlakové kategorii musí být do posuzování shody zapojen notifikovaný subjekt. Vlastní deklarovaná značka CE bez certifikace notifikované osoby

Založení minipivovaru je vzrušující obchodní příležitost, ale je to také kapitálově náročný projekt. Než si zakladatelé pivovaru vyberou varnu nebo požádají o cenovou nabídku na vybavení, musí porozumět celkovému rozpočtu projektu, nejen ceně varných tanků. Rychlá odpověďNáklady na začátek

Jak vyvážit kapacitu varny a kapacitu fermentoru v pivovaruPivovar se nestane efektivním jednoduše proto, že má velkou varnu nebo dlouhou řadu lesklých fermentorů. Skutečná efektivita vychází z rovnováhy. Pokud kapacita varny a kapacita fermentoru nejsou sladěny, pivovar může skončit

Plánování expanze pivovaru: Kdy byste měli přidat další fermentory? Pro mnoho pivovarů expanze nezačíná novou budovou nebo větší varnou. Začíná to mnohem jednodušší otázkou: Potřebujeme více fermentorů? Tato otázka se obvykle objevuje, když výroba začíná být napjatá, ať už jsou plány

Běžné chyby při zakládání pivovaru a jak se jim vyvarovatZakládání pivovaru je vzrušující, ale je to také jeden z nejjednodušších způsobů, jak zjistit, kolik drahých chyb se vejde do jedné budovy. Většina nových majitelů pivovarů se zaměřuje na viditelné části projektu — velikost varny, fermentory, podprsenka