Водич за планирање распореда пиваре: Како дизајнирати ефикасан ток производње Пивара може имати одличну опрему и још увек се бори сваки дан због лошег распореда. Резервоари могу бити добро изграђени, пиварница може бити одговарајуће величине, а систем гликола може бити технички адекватан, али ако производ

Табела садржајаТогглеЗашто је димензионисање расхладног уређаја за гликол важна.Гликол није само у одржавању резервоара хладним.Мање димензије стварају стварне проблеме у производњи Почните са расхладним оптерећењем, а не само са бројем резервоара. Величина гликола зависи од укупне потражње за хлађењем Оптерећење хлађења зависи од времена Главни фактори који утичу на Г

Одабир праве величине ферментора је једна од најважнијих одлука у планирању пиваре. Пиварница може добити већину пажње, али у стварним операцијама, капацитет ферментације често одређује колико пива заправо можете произвести. Ако су ваши ферментори премали, премали или слабо м

Изградња пиваре од нуле један је од најамбициознијих пројеката у индустрији занатског пива. Не купујете само резервоаре и цеви. Градите комплетан производни систем који треба да функционише као повезана целина — ефикасно, безбедно и доследно. Добро планирана поставка пиваре

Покретање занатске дестилерије је узбудљив корак, али је и озбиљна одлука о опреми и процесу. За успешан посао са алкохолним пићем потребно је више од лепе дестиле. Потребан му је практичан план производње, одговарајућа пратећа опрема, функционалан распоред постројења и систем величине за оба

Цоппер Пот Стилл вс Цолумн Стилл: Водич за одабир опреме за дестилерију. Овај избор утиче на све, од укуса у