اقتباسA کینیڈین بریوری کا مالک مقامی طور پر کیس مین کے آلات کو استعمال میں دیکھ کر اور ایک موجودہ گاہک کی جانب سے مضبوط تاثرات سننے کے بعد جنان چلا گیا۔ چار چینی مینوفیکچررز کا موازنہ کرنے کے بعد، اس نے اپنی مرضی کے مطابق 2500L بھاپ سے گرم کرنے والے brewhouse کے لیے Cassman کا انتخاب کیا جس میں کاڑھی میش کی صلاحیت، سیمنز PLC آٹوما

فوری جواب:بروری فرمینٹیشن ٹینک اور یورپ کو برآمد کیے جانے والے پریشر ویسلز کو پریشر ایکوئپمنٹ ڈائرکٹیو (PED) 2014/68/EU کی تعمیل کرنی چاہیے۔ دباؤ کے زمرے پر منحصر ہے، ایک مطلع شدہ باڈی کو مطابقت کی تشخیص میں شامل ہونا چاہیے۔ مطلع شدہ باڈی سرٹیفکیٹ کے بغیر ایک خود ساختہ CE نشان

مائیکرو بریوری شروع کرنا ایک دلچسپ کاروباری موقع ہے — لیکن یہ ایک سرمایہ دار منصوبہ بھی ہے۔ بریو ہاؤس کا انتخاب کرنے یا سامان کی کوٹیشن کی درخواست کرنے سے پہلے، بریوری کے بانیوں کو پراجیکٹ کے کل بجٹ کو سمجھنے کی ضرورت ہے، نہ کہ صرف شراب بنانے والے ٹینکوں کی قیمت۔ فوری جواب شروع کرنے کی لاگت

بریوری میں بریو ہاؤس کی صلاحیت اور فرمینٹر کی صلاحیت کو متوازن کرنے کا طریقہ ایک بریوری صرف اس وجہ سے کارآمد نہیں ہوتی کہ اس میں ایک بڑا بریو ہاؤس یا چمکدار خمیروں کی ایک لمبی قطار ہوتی ہے۔ حقیقی کارکردگی توازن سے آتی ہے۔ اگر brewhouse کی گنجائش اور fermenter کی صلاحیت کو ہم آہنگ نہیں کیا جاتا ہے تو، بریوری ختم ہو سکتی ہے۔

بریوری کی توسیع کی منصوبہ بندی: آپ کو مزید فرمنٹرز کب شامل کرنے چاہئیں؟ بہت سی بریوریوں کے لیے، توسیع نئی عمارت یا بڑے شراب خانے سے شروع نہیں ہوتی۔ یہ ایک بہت آسان سوال کے ساتھ شروع ہوتا ہے: کیا ہمیں مزید خمیر کی ضرورت ہے؟ یہ سوال عام طور پر تب ظاہر ہوتا ہے جب پیداوار تنگ ہونے لگتی ہے، نظام الاوقات

بریوری شروع کرتے وقت عام غلطیاں اور ان سے کیسے بچنا ہے بریوری شروع کرنا دلچسپ ہے، لیکن یہ دریافت کرنے کا ایک آسان ترین طریقہ بھی ہے کہ ایک عمارت میں کتنی مہنگی غلطیاں فٹ ہو سکتی ہیں۔ بریوری کے زیادہ تر نئے مالکان پروجیکٹ کے نظر آنے والے حصوں پر توجہ مرکوز کرتے ہیں - بریو ہاؤس کا سائز، فرمینٹرز، چولی