Autor: Henry Chen Čas vydání: 2026-09-08 Původ: Cassman
Kanadský majitel pivovaru přiletěl do Jinanu poté, co viděl zařízení Cassman v místním provozu a slyšel silnou zpětnou vazbu od stávajícího zákazníka. Po srovnání čtyř čínských výrobců si vybral Cassman pro zakázkovou 2500L parou vyhřívanou varnu s možností dekokční rmut, automatizací Siemens PLC, mobilním dálkovým ovládáním a dlouhodobou poprodejní podporou.
V pivovarnictví důvěra obvykle nezačíná nabídkou.
Začíná, když majitel pivovaru vidí zařízení běžící v reálném světě, mluví s lidmi, kteří je již používají, a slyší upřímnou zpětnou vazbu, která pochází pouze ze zkušenosti.
Přesně tak začal tento projekt.
Na začátku roku 2026 Paul, majitel řemeslného pivovaru z Kanady, plánoval expanzi. Jeho pivovar potřeboval větší a schopnější systém a jako mnoho sládků v té době začal hledat spolehlivého výrobce pivovarského zařízení v Číně . Neporovnával jen ceny. Hledal dodavatele, který by mohl podpořit jeho proces vaření piva, splnit jeho požadavky na automatizaci a stát za projektem po dodání.
Pak narazil na něco přesvědčivějšího než na brožuru.
Paul viděl, jak se zařízení pivovaru Cassman používá lokálně v Kanadě. Mluvil se zákazníkem provozujícím systém a vyslechl si pozitivní zpětnou vazbu jak o zařízení, tak o službách, které za tím stojí. Toto místní doporučení mu dodalo sebevědomí k dalšímu kroku.
Místo toho, aby se rozhodoval na dálku, odletěl do Jinanu, aby si naši továrnu osobně prohlédl.
Zákazník: Paul
Země: Kanada
Průmysl: Řemeslný pivovar
Cíl projektu: Expanze pivovaru
Typ systému: Zakázkové komerční vybavení pivovaru
Kapacita varny: 2500L
Způsob ohřevu: Parní ohřev
Řídicí systém: Plně automatické řízení Siemens PLC
Typ ventilu: Pneumatické ventily
Systém čištění: 300L CIP systém
Termín dodání: začátek srpna 2026
Zásilka: Jeden plný kontejner o délce 40 stop
Pro pivovary plánující expanzi není výběr správného dodavatele zařízení malým rozhodnutím. Varna ovlivňuje efektivitu výroby, konzistenci piva, pracovní náročnost, čištění, služby a dlouhodobé provozní náklady. Špatné rozhodnutí v této fázi může způsobit roky zbytečných potíží.
Pavel tomu dobře rozuměl.
Když koncem února 2026 dorazil do Jinanu, neomezil svou návštěvu pouze na Cassmana. Aby provedl pečlivé srovnání, navštívil také tři další čínské výrobce zařízení pro pivovary . Během tří dnů zhodnotil podmínky dílny, diskutoval o technických detailech, porovnával flexibilitu návrhu a hodnotil, jak každý dodavatel reaguje na jeho konkrétní požadavky.
Na konci tohoto procesu si vybral Cassmana.
Rozhodnutí nebylo založeno na jediném prvku. Šlo o to, zda dodavatel skutečně dokáže podpořit pivovar, který chtěl Paul postavit.
Paul nechtěl standardní balíček, který by jeho pivovar nutil do pevné šablony. Měl několik nestandardních požadavků na design , včetně podpory procesu odvarové kaše.
To je důležitější, než si mnozí lidé mimo pivovarský průmysl uvědomují. Varna není jen soubor nerezových nádob. Je to fyzický základ toho, jak pivovar den co den funguje. Pokud systém neodpovídá procesu sládka, později se projeví kompromisy v účinnosti, kontrole a kvalitě piva.
Náš inženýrský tým spolupracoval s Paulem, aby se ujistil, že návrh varny odpovídá jeho potřebám procesu, než aby ho žádal, aby se přizpůsobil obecnému uspořádání.
Dalším důležitým faktorem byla automatizace.
Paul chtěl plně automatický systém řízení pivovaru , ne poloautomatický kompromis. Pro rostoucí pivovar není automatizace jen o pohodlí. Pomáhá zlepšit opakovatelnost, snižuje chyby operátora a podporuje plynulejší každodenní výrobu.
Konečné řešení zahrnovalo:
Řízení Siemens PLC
Pneumatické ventily
Podpora mobilního dálkového ovládání
To dalo Paulovi pivovarský systém se silnější kontrolou procesu a vyšší úrovní provozní flexibility. Pro pivovary vyhodnocující automatická pivovarská zařízení je to často jeden z nejjasnějších rozdílů mezi dodávkou na základní úrovni a systémem vytvořeným pro seriózní výrobu.
Pro zahraniční kupce je kvalita zařízení pouze částí rozhodnutí. Další otázka je stejně důležitá:
Co se stane poté, co zařízení dorazí?
Paul kladl skutečnou hodnotu na naši 3letou poprodejní záruku a náš závazek k dlouhodobé podpoře. Když pivovar dováží vlastní pivovarské zařízení z Číny , spolehlivý servis po dodání se stává hlavní součástí kontroly rizik.
Toto ujištění pomohlo posílit jeho důvěru, že Cassman zůstane partnerem po celou dobu instalace, uvádění do provozu a provozu, nejen před platbou.
Kompletní systém dodávaný pro rozšíření Paulova pivovaru zahrnoval:
2500 l rmutovací nádoba
2500L scezovací nádoba
2500L varná konvice / vířivá vana
5000L nádrž na horkou louhu
Nádoba na vaření mladiny o objemu 500 l
300L čisticí systém CIP
Plně automatický řídicí systém Siemens PLC
Pneumatické ventily
Kompletní spařovací systém vyhřívaný párou
Jednalo se o zakázkové řešení varny o objemu 2 500 litrů vyvinuté na základě výrobního plánu zákazníka, procesních preferencí a očekávání automatizace.
Po potvrzení objednávky se projekt přesunul do návrhu, výroby a testování.
Každý projekt pivovaru má své priority, ale směr zde byl od začátku jasný: vybudovat systém, který bude odpovídat Paulově metodě vaření piva, požadavkům na automatizaci a cílům expanze bez zbytečných kompromisů.
Během následujícího projektového cyklu náš tým dokončil inženýrské práce, výrobu, montáž zařízení a tovární testování. Začátkem srpna 2026 byl celý systém připraven k odeslání.
Celý 40stopý kontejner byl naplněn kompletním 2500L varným systémem.
Pro každého majitele pivovaru je den expedice více než logistický milník. Je to okamžik, kdy se plánování mění ve skutečnost. To, co začalo hledáním správného dodavatele zařízení pro pivovary, se nyní stalo kompletním výrobním systémem na cestě do Kanady.
Po odeslání byla instalace a uvedení do provozu v novém Paulově pivovaru naplánováno na příští měsíc.
V této fázi se spojuje kvalita zařízení, technická logika a podpora dodavatele. Je to také místo, kde dlouhodobá partnerství dokazují svou hodnotu. Cassman bude pokračovat v podpoře projektu, když se pivovar přesune do instalace, spuštění a výroby.
Přejeme Paulovi a jeho týmu hladký proces uvádění do provozu a úspěšný start v jejich rozšířeném pivovaru.
Tento projekt odráží několik silných stránek, které jsou důležité pro pivovary při srovnání dnešních dodavatelů zařízení.
Paul neobjevil Cassmana nejprve pouze prostřednictvím reklamy. Viděl, že naše zařízení již funguje v Kanadě, a slyšel pozitivní zpětnou vazbu od místního uživatele. Na takovém důkazu záleží.
Ne každý pivovar postupuje stejným způsobem. Podporujeme vlastní pivovarské vybavení , včetně nestandardních požadavků na design a konfigurací varny podle procesu.
Od řízení Siemens PLC po pneumatické ventily a mobilní dálkové ovládání , tento projekt ukazuje, jak může automatizace pomoci pivovarům škálovat s větší důsledností a menší manuální zátěží.
Projekt pivovaru nekončí, když kontejner opustí továrnu. Naše role pokračuje prostřednictvím poprodejní podpory, technické komunikace a dlouhodobého servisu.
Pokud hledáte výrobce pivovarského zařízení v Číně a potřebujete systém postavený na vašem skutečném procesu vaření piva, Cassman vám může pomoci.
Poskytujeme zakázkové vybavení pivovarů , parou vyhřívané varny , automatické PLC pivovarské systémy , CIP řešení a kompletní nerezové vybavení pivovarů pro zákazníky po celém světě.
Ať už plánujete nový pivovar, nahrazujete starší systém nebo se připravujete na expanzi, náš tým vám může pomoci navrhnout řešení, které odpovídá vašim výrobním cílům a stylu provozu.
Řekněte nám, co chcete vařit, jak chcete fungovat a kde chcete, aby váš pivovar rostl. Pomůžeme vám vybudovat správný systém.
Cassmana si vybral po návštěvě čtyř čínských výrobců pivovarského zařízení. Hlavním důvodem byla naše schopnost podporovat nestandardní konstrukční požadavky, poskytnout plně automatický řídicí systém Siemens PLC s mobilním vzdáleným přístupem a nabídnout 3letou poprodejní záruku.
Cassman dodal vlastní 2500L varný systém pro zákaznický projekt rozšíření řemeslného pivovaru v Kanadě.
Celý systém pivovaru byl navržen jako parní vytápěná varna.
Ano. Projekt zahrnoval plně automatický řídicí systém PLC pivovaru Siemens s pneumatickými ventily a mobilní podporou dálkového ovládání.
Balení obsahovalo 2 500 l rmutovací káď, 2 500 l scezovací káď, 2 500 l kotlík/vířivku, 5 000 l nádrž na horký likér, 500 l varnou nádobu na mladinu a 300 l čisticí systém CIP.
Ano. Cassman dodává vybavení pro pivovary zákazníkům na různých zámořských trzích a podporuje projekty se zakázkovým návrhem, výrobou, testováním, expedicí a poprodejním servisem.
Potřebujete vlastní varnu o objemu 2 500 l pro rozšíření svého pivovaru?
Hledáte spolehlivého výrobce pivovarského zařízení v Číně? Cassman pomáhá řemeslným pivovarům budovat vlastní pivovarské systémy s flexibilním inženýrstvím, praktickou automatizací a spolehlivou podporou.
