| Dostupnost: | |
|---|---|
Home Brew
Cassman
Váš kompletní řemeslný pivovar ideální velikosti pro domácnost
Tento systém je navržen na stejných principech jako plnohodnotný řemeslný pivovar a zajišťuje profesionální zážitek z vaření piva bez kompromisů. Zahrnuje vše, co potřebujete k výrobě mladiny, řízení fermentace a vytvoření výjimečného piva. Vlastnosti systému:
Rmutovací zařízení pro vytvoření vaší mladiny.
Elektrická nádrž na horký alkohol pro dodávku horké vody pro rmutování, čištění a kropení.
Profesionální 60stupňový kónický fermentor s integrovaným chladicím pláštěm.
Řídicí skříň PLC nebo PID pro přesné řízení teploty.
Nezávislý chladicí systém pro nárazové chlazení a ležení.
V porovnání s komerčním pivovarem nezůstalo opomenuto žádné zásadní vybavení. A co je nejdůležitější, celý systém je navržen s ohledem na malé rozměry a nízkou počáteční investici, což z něj činí perfektní vstupní bod do celozrnného vaření piva.
Klíčové zásady pro úspěšné domácí vaření piva:
První dezinfekce: Veškeré vybavení, které se dotýká mladiny nebo piva, musí být důsledně dezinfikováno. Toto je pravidlo číslo 1, které zabrání bakteriím zkysnout vaše pivo nebo vytvořit pachutě.
Přesná regulace teploty: Přesnost vašich rmutovacích a fermentačních teplot přímo ovlivňuje konverzi cukru a zdraví kvasinek. Náš PID regulátor umožňuje přesnou regulaci teploty.
Trpělivost je klíč: Fermentace a zrání vyžadují čas. Uspěchaný proces povede k pivu s nevýraznou chutí nebo drsným, nerafinovaným pocitem v ústech. Nechte přírodu dělat svou práci!
|
|
| 100L fermentor | 100L varna |
|
|
| Fermentor a glykolová nádrž | Homebrew Fermenter |
| specifikace | Podrobnosti |
|---|---|
| Model | 50L, 100L |
| Kapacita | 50 nebo 100 litrů na dávku |
| Materiál | Potravinářská nerezová ocel 304 (volitelný měděný vnější plášť) |
| Způsob vytápění | Elektrické topení |
| Moc | 10 kW |
| Napětí | 220V, 3-fázový / 60Hz (lze přizpůsobit vašim místním požadavkům) |
| Rozměry | 2800 x 1200 x 1650 mm (D x Š x V) |
| Řídicí systém | PLC nebo PID regulátor |
| Zahrnuté příslušenství | Sanitární čerpadlo, deskový výměník tepla, integrovaná pracovní plošina, kompletní varné potrubí a ventily |
Tento all-inclusive systém poskytuje vše, co potřebujete, abyste se posunuli nad rámec extraktových sad a ovládli umění celozrnného vaření piva.
Kontaktujte nás, chcete-li se dozvědět více a získat cenovou nabídku na systém přizpůsobený vašim požadavkům na napájení.
obsah je prázdný!