|
Home Brew
Cassman
Kilang Bir Kraf Lengkap Anda, Bersaiz Sempurna untuk Rumah
Sistem ini direka bentuk berdasarkan prinsip yang sama seperti kilang bir kraf berskala penuh, memastikan pengalaman pembuatan bir gred profesional tanpa kompromi. Ia termasuk semua yang anda perlukan untuk menghasilkan wort, menguruskan penapaian dan mencipta bir yang luar biasa. Ciri sistem:
Peralatan Menumbuk untuk mencipta wort anda.
Tangki Arak Panas Elektrik untuk membekalkan air panas untuk tumbuk, pembersihan dan sparging.
Penapai Kon 60 darjah profesional dengan jaket penyejuk bersepadu.
Kabinet Kawalan PLC atau PID untuk pengurusan suhu yang tepat.
Sistem Penyejukan Bebas untuk penyejukan ranap dan lagering.
Berbanding dengan kilang bir komersial, tiada peralatan penting telah ditinggalkan. Paling penting, keseluruhan sistem direka bentuk untuk jejak yang kecil dan pelaburan permulaan yang rendah, menjadikannya titik masuk yang sempurna ke dalam pembuatan bir semua bijirin.
Prinsip Utama untuk Pembuatan Bir Rumah yang Berjaya:
Sanitasi Pertama: Semua peralatan yang menyentuh wort atau bir mesti dibersihkan dengan teliti. Ini ialah peraturan #1 untuk menghalang bakteria daripada memasamkan bir anda atau mencipta rasa yang tidak enak.
Kawalan Suhu Tepat: Ketepatan suhu tumbuk dan penapaian anda secara langsung memberi kesan kepada penukaran gula dan kesihatan yis. Pengawal PID kami membenarkan peraturan suhu yang tepat.
Kesabaran adalah Kunci: Penapaian dan kematangan memerlukan masa. Proses tergesa-gesa akan membawa kepada bir dengan rasa hambar atau rasa mulut yang kasar dan tidak halus. Biarkan alam melakukan kerjanya!
|
|
| Penapai 100L | 100L Brewhouse |
|
|
| Tangki penapai & Glikol | Penapai buatan sendiri |
| Spesifikasi | Butiran |
|---|---|
| Model | 50L, 100L |
| Kapasiti | 50 atau 100 Liter setiap kelompok |
| bahan | Keluli Tahan Karat Gred Makanan 304 (Pelapis luar tembaga pilihan) |
| Kaedah Pemanasan | Pemanasan Elektrik |
| kuasa | 10KW |
| Voltan | 220V, 3-Fasa / 60Hz (Boleh disesuaikan mengikut keperluan tempatan anda) |
| Dimensi | 2800 x 1200 x 1650 mm (L x W x T) |
| Sistem Kawalan | PLC atau Pengawal PID |
| Aksesori yang disertakan | Pam Sanitari, Penukar Haba Plat, Platform Kerja Bersepadu, Saluran Paip & Injap Brew Lengkap |
Sistem yang merangkumi semua ini menyediakan semua yang anda perlukan untuk melangkaui kit ekstrak dan menguasai seni pembuatan bir semua bijirin.
Hubungi kami untuk mengetahui lebih lanjut dan dapatkan sebut harga untuk sistem yang disesuaikan dengan keperluan kuasa anda.
