|
Home Brew
Cassman
Ang Iyong Kumpletong Craft Brewery, Perpektong Sukat para sa Bahay
Dinisenyo ang system na ito sa parehong mga prinsipyo gaya ng isang full-scale craft brewery, na tinitiyak ang isang propesyonal na grade na karanasan sa paggawa ng serbesa nang walang kompromiso. Kasama dito ang lahat ng kailangan mo para makagawa ng wort, pamahalaan ang fermentation, at gumawa ng kakaibang beer. Mga tampok ng system:
Mashing Equipment para likhain ang iyong wort.
Isang Electric Hot Liquor Tank upang magbigay ng mainit na tubig para sa pagmasa, paglilinis, at pag-sparging.
Isang propesyonal na 60-degree na Conical Fermenter na may pinagsamang cooling jacket.
Isang PLC o PID Control Cabinet para sa tumpak na pamamahala ng temperatura.
Isang Independent Cooling System para sa crash cooling at lagering.
Kung ikukumpara sa isang commercial brewery, walang naiwan na mahahalagang kagamitan. Pinakamahalaga, ang buong sistema ay idinisenyo para sa isang maliit na bakas ng paa at isang mababang paunang puhunan, na ginagawa itong perpektong entry point sa all-grain brewing.
Mga Pangunahing Prinsipyo para sa Matagumpay na Home Brewing:
Sanitization Una: Ang lahat ng kagamitan na humipo sa wort o beer ay dapat na maingat na sanitized. Ito ang #1 na panuntunan para maiwasang maasim ng bacteria ang iyong beer o lumikha ng mga hindi lasa.
Precise Temperature Control: Ang katumpakan ng iyong mashing at fermentation temperature ay direktang nakakaapekto sa conversion ng asukal at kalusugan ng yeast. Ang aming PID controller ay nagbibigay-daan para sa eksaktong regulasyon ng temperatura.
Ang pasensya ay Susi: Ang pagbuburo at pagkahinog ay nangangailangan ng oras. Ang pagmamadali sa proseso ay hahantong sa serbesa na may murang lasa o isang magaspang at hindi pinong mouthfeel. Hayaang gawin ng kalikasan ang gawain nito!
|
|
| 100L Fermenter | 100L Brewhouse |
|
|
| Tangke ng Fermenter at Glycol | Homebrew Fermenter |
| ng Detalye | Detalye ng Detalye |
|---|---|
| Modelo | 50L, 100L |
| Kapasidad | 50 o 100 Litro bawat batch |
| materyal | Food-Grade Stainless Steel 304 (Opsyonal na tansong cladding sa labas) |
| Paraan ng Pag-init | Electric Heating |
| kapangyarihan | 10KW |
| Boltahe | 220V, 3-Phase / 60Hz (Maaaring ipasadya sa iyong lokal na mga kinakailangan) |
| Mga sukat | 2800 x 1200 x 1650 mm (L x W x H) |
| Sistema ng Kontrol | PLC o PID Controller |
| Kasamang Mga Accessory | Sanitary Pump, Plate Heat Exchanger, Integrated Work Platform, Kumpletong Brewing Pipeline at Valve |
Ang all-inclusive na system na ito ay nagbibigay ng lahat ng kailangan mo para lumampas sa mga extract kit at makabisado ang sining ng all-grain brewing.
Makipag-ugnayan sa amin para matuto pa at makakuha ng quote para sa isang system na na-customize sa iyong mga kinakailangan sa kuryente.
