|
בירה ביתית
קאסמן
מבשלת הבירה המלאה שלך, בגודל מושלם לבית
מערכת זו תוכננה על פי אותם עקרונות כמו מבשלת בירה בקנה מידה מלא, מה שמבטיח חווית בירה ברמה מקצועית ללא פשרות. זה כולל את כל מה שאתה צריך כדי לייצר wort, לנהל תסיסה, וליצור בירה יוצאת דופן. המערכת כוללת:
ציוד ריסוק ליצירת הוורט שלך.
מיכל משקאות חמים חשמליים לאספקת מים חמים למעיכה, ניקוי והזרקה.
פרמנטר קוני מקצועי 60 מעלות עם מעיל קירור משולב.
ארון בקרת PLC או PID לניהול טמפרטורה מדויק.
מערכת קירור עצמאית לקירור ולאגרינג.
בהשוואה למבשלה מסחרית, לא הושאר ציוד חיוני. והכי חשוב, המערכת כולה מתוכננת לטביעת רגל קטנה והשקעה ראשונית נמוכה, מה שהופך אותה לנקודת הכניסה המושלמת לחליטת כל הדגנים.
עקרונות מפתח לבישול ביתי מוצלח:
תחילה חיטוי: כל הציוד שנוגע בוורט או בבירה חייב לעבור חיטוי קפדני. זהו הכלל מספר 1 למנוע מחיידקים להחמיץ את הבירה שלך או ליצור טעמי לוואי.
בקרת טמפרטורה מדויקת: הדיוק של טמפרטורות הריסוק והתסיסה שלך משפיע ישירות על המרת הסוכר ועל בריאות השמרים. בקר ה-PID שלנו מאפשר ויסות טמפרטורה מדויק.
סבלנות היא המפתח: תסיסה והתבגרות דורשות זמן. זירוז התהליך יוביל לבירה עם טעמים תפלים או תחושת פה מחוספסת ולא מעודנת. תן לטבע לעשות את שלו!
|
|
| פרמנטר 100 ליטר | 100L Brewhouse |
|
|
| מיכל פרמנטר וגליקול | פרמנטר ביתי |
| מפרט | פרטי |
|---|---|
| דֶגֶם | 50 ליטר, 100 ליטר |
| יְכוֹלֶת | 50 או 100 ליטר לכל אצווה |
| חוֹמֶר | פלדת אל חלד 304 בדרגת מזון (חיפוי חיצוני נחושת אופציונלי) |
| שיטת חימום | חימום חשמלי |
| כּוֹחַ | 10KW |
| מֶתַח | 220V, 3-Phase / 60Hz (ניתן להתאים אישית לדרישות המקומיות שלך) |
| מידות | 2800 x 1200 x 1650 מ'מ (L x W x H) |
| מערכת בקרה | בקר PLC או PID |
| אביזרים כלולים | משאבה סניטרית, מחליף חום לצלחות, פלטפורמת עבודה משולבת, צינור חליטה שלם ושסתומים |
מערכת הכל כלול זו מספקת את כל מה שאתה צריך כדי לעבור מעבר לערכות תמצית ולהשתלט על אומנות בישול כל הדגנים.
צור איתנו קשר כדי ללמוד עוד ולקבל הצעת מחיר עבור מערכת מותאמת אישית לדרישות החשמל שלך.
