|
Kodupruulimine
Cassman
Teie täielik käsitööõlletehas, mis sobib ideaalselt koju
See süsteem on loodud samadel põhimõtetel nagu täismahus käsitööõlletehas, tagades professionaalse tasemega õlle valmistamise kogemuse ilma kompromissideta. See sisaldab kõike, mida vajate virde tootmiseks, kääritamise juhtimiseks ja erakordse õlle valmistamiseks. Süsteemi omadused:
Pudrumisseadmed virde valmistamiseks.
Elektriline kuuma joogipaak kuuma vee varustamiseks pudruks, puhastamiseks ja pihustamiseks.
Professionaalne 60-kraadine kooniline fermenter integreeritud jahutussärgiga.
PLC või PID juhtkapp täpseks temperatuuri juhtimiseks.
Sõltumatu jahutussüsteem avarii jahutamiseks ja lageringuks.
Võrreldes kaubandusliku õlletehasega pole kõrvale jäetud ükski hädavajalik varustus. Kõige tähtsam on see, et kogu süsteem on loodud väikese jalajälje ja väikese alginvesteeringu jaoks, muutes selle ideaalseks sisenemispunktiks täistera õlle valmistamisel.
Eduka kodupruulimise põhiprintsiibid:
Esmalt desinfitseerimine: kõik seadmed, mis puutuvad kokku virde või õllega, tuleb põhjalikult desinfitseerida. See on reegel nr 1, et vältida bakterite õlle hapnemist või kõrvalmaitse tekitamist.
Täpne temperatuuri reguleerimine: teie meskimis- ja kääritamistemperatuuride täpsus mõjutab otseselt suhkru muundumist ja pärmi tervist. Meie PID-kontroller võimaldab täpselt reguleerida temperatuuri.
Peamine on kannatlikkus: käärimine ja küpsemine nõuavad aega. Protsessi kiirustamine toob kaasa maheda maitsega õlle või kareda, rafineerimata suutunde. Las loodus teeb oma tööd!
|
|
| 100L fermentaator | 100L Pruulikoda |
|
|
| Käärimis- ja glükoolipaak | Homebrew fermenter |
| Spetsifikatsiooni | üksikasjad |
|---|---|
| Mudel | 50L, 100L |
| Mahutavus | 50 või 100 liitrit partii kohta |
| Materjal | Toidukvaliteediga roostevaba teras 304 (valikuline vasest välisvooder) |
| Küttemeetod | Elektriküte |
| Võimsus | 10 kW |
| Pinge | 220V, 3-faasiline / 60Hz (saab kohandada vastavalt teie kohalikele nõuetele) |
| Mõõtmed | 2800 x 1200 x 1650 mm (P x L x K) |
| Juhtimissüsteem | PLC või PID kontroller |
| Kaasas olevad tarvikud | Sanitaarpump, plaatsoojusvaheti, integreeritud tööplatvorm, täielik keedutorustik ja ventiilid |
See kõikehõlmav süsteem pakub kõike, mida vajate ekstraktikomplektidest kaugemale jõudmiseks ja täisterapruulimise kunsti valdamiseks.
Võtke meiega ühendust, et saada lisateavet ja saada hinnapakkumine teie võimsusnõuetele kohandatud süsteemi jaoks.
