|
פרמנטר
קאסמן
השתלט על התסיסה שלך מההתחלה ועד הסוף
השלב הקריטי ביותר של הבישול ראוי לציוד האמין ביותר. מתסיסי Cassman נועדו לתת למבשל שליטה מדויקת על הטמפרטורה והלחץ, תוך התאמה לכל סגנון בירה שתרצו ליצור. היתרון העיקרי של העיצוב הגלילי שלנו הוא הפונקציונליות האוניברסלית שלו.
במהלך התסיסה הראשונית, התחתית החרוטית מאפשרת לשמרים להתקנף ולהתיישב, שם ניתן לקצור או להסיר אותם בקלות, תוך הפרדת הבירה הנקייה מהמשקעים. מבלי להעביר את הבירה, לאחר מכן ניתן להמשיך לתסיסה משנית באותו כלי על ידי התאמת הטמפרטורה והלחץ. יכולת דו-תכליתית זו מייעלת את זרימת העבודה שלך, חוסכת מקום וממזערת את הסיכון לחמצון, מה שמבטיח מוצר סופי באיכות גבוהה יותר.
איכות מוסמכת: תוכנן ומיוצר על פי תקני CE-PED.
חומרים חזקים: כל הרכיבים עשויים מפלדת אל חלד SUS304 ברמה גבוהה.
בנייה כבדה: כולל מעטפת פנימית עבה במיוחד של 6 מ'מ ומעטפת חיצונית של 2 מ'מ לעמידות ויציבות תרמית מעולה.
קירור ביעילות גבוהה : כולל מעיל קירור פנימי בעיצוב בלחץ של 15psi עם טכנולוגיית לוחית כרית הן על גוף המעטפת והן על הקונוס לבקרת טמפרטורה מדויקת באזור.
בידוד מעולה: שכבה עבה של 100 מ'מ של בידוד פוליאוריטן תרמי על המעטפת והחרוט ממזערת אובדן תרמי ומבטיחה טמפרטורות תסיסה יציבות.
מותאם לתסיסה : שטח ראש נדיב של 25% כלול לניהול בטוח של תהליך התסיסה.
סניטרי לפי עיצוב : המשטח הפנימי של המיכל מלוטש לגימור סניטרי של 0.4-0.6 מיקרומטר. כדור ריסוס סיבובי כלול לניקוי יעיל ב-CIP (Clean-In-Place), נתמך בזרוע ייעודית לנשיפה בגודל 1.5'.
מאפיינים ידידותיים למשתמש : כולל זרוע מתלה קלה לשימוש לסיבוב והעברה של בירה שקופה, פורט Dry Hop מותקן עליון, שסתום שחרור ואקום/לחץ משולב, וווים חיצוניים לסולמות.
מותאם למבשלת הבירה שלך : בחר את הגימור החיצוני שלך (2B Mill או #4 אל חלד מוברש), את מיקום המעבר (מותקן עליון או ללא הצללה קדמית), ובקש התאמות אישיות עבור כל יציאות, אביזרים או תכונות אחרות כדי להתאים באופן מושלם לצרכים התפעוליים שלך.
הטבלה הבאה מתארת את גדלי הדגמים הסטנדרטיים שלנו. ניתן להתאים את כל המידות והתכונות לפי בקשה.
| מס' | קיבולת נטו (L) | קוטר (מ'מ) | גובה (מ'מ) | שטח קירור (מ⊃2;) | מיקום מניית מים |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 100L | 660 | 1500 | 0.6 | טופ מנוויי |
| 2 | 200L | 660 | 1900 | 0.9 | טופ מנוויי |
| 3 | 300L | 760 | 2200 | 1.3 | טופ מנוויי |
| 4 | 500L | 860 | 2500 | 1.9 | Side Manway |
| 5 | 800L | 1200 | 2600 | 2.4 | Side Manway |
| 6 | 1000L | 1060 | 2600 | 2.7 | Side Manway |
| 7 | 1500L | 1260 | 3300 | 3.0 | Side Manway |
| 8 | 2000L | 1360 | 3500 | 3.6 | Side Manway |
| 9 | 2500L | 1660 | 3300 | 3.9 | Side Manway |
| 10 | 3000L | 1760 | 3800 | 4.6 | Side Manway |
| 11 | 4000L | 1760 | 3900 | 6.2 | Side Manway |
| 12 | 5000L | 2160 | 3900 | 7.5 | Side Manway |
| 13 | 10000L | 2200 | 6000 | 14.3 | Side Manway |
|
|
| מתסיס בירה מנירוסטה | פרמנטר 30 בבל |
|
|
| מיכל תסיסה 20HL | פרמנטר 10T |
השקיעו בתסיסה שמציעה את הגמישות, האמינות והאיכות לגדול עם המבשלה שלכם.
פנו אלינו עוד היום לייעוץ מפורט והצעת מחיר מותאמת למרתף התסיסה שלכם.
