Конусни ферментери пиваре (унитанкс)

Опис производа

Савладајте своју ферментацију од почетка до краја

Најкритичнија фаза производње пива заслужује најпоузданију опрему. Цассман ферментори су дизајнирани да пивару дају прецизну контролу над температуром и притиском, прилагођавајући се сваком стилу пива који желите да направите. Кључна предност нашег цилиндричног дизајна је његова универзална функционалност.

Током примарне ферментације, конусно дно омогућава флокулацију и таложење квасца, где се лако може сакупити или уклонити, одвајајући чисто пиво од талога. Без преношења пива, можете наставити са секундарном ферментацијом у истој посуди подешавањем температуре и притиска. Ова могућност двоструке намене поједностављује ваш радни ток, штеди простор и минимизира ризик од оксидације, обезбеђујући виши квалитет финалног производа.

Кључне карактеристике и спецификације

Направљен за издржљивост и усклађеност

• Сертификовани квалитет: Дизајниран и произведен у складу са ЦЕ-ПЕД стандардима.

• Робусни материјали: Све компоненте су направљене од нерђајућег челика СУС304 високог квалитета.

• Издржљива конструкција: Садржи екстра дебелу унутрашњу шкољку од 6 мм и спољашњу шкољку од 2 мм за врхунску издржљивост и термичку стабилност.

Прецизна контрола температуре

• Високо-ефикасно хлађење : Садржи унутрашњи расхладни омотач од 15 пси са дизајном притиска са технологијом јастука на телу и конусу за прецизну, зонску контролу температуре.

• Врхунска изолација: Дебео слој термо полиуретанске изолације од 100 мм на љусци и конусу минимизира губитак топлоте и обезбеђује стабилне температуре ферментације.

Дизајниран за модерну пивару

• Оптимизовано за ферментацију : Укључено је великодушних 25% простора за безбедно управљање процесом ферментације.

• Санитарије по дизајну : Унутрашња површина резервоара је полирана до санитарне завршне обраде од 0,4-0,6 µм. Ротациона кугла за распршивање је укључена за ефикасно ЦИП (Цлеан-Ин-Плаце) чишћење, подржано наменском 1,5-инчном ручицом за издувавање.

• Карактеристике прилагођене кориснику : Укључује рукохват који се лако користи за ротацију и преношење чистог пива, прикључак за суви хмељ који се монтира на врху, комбиновани вентил за вакуум/отпуштање притиска и спољне куке за мердевине.

Потпуно прилагодљив

• Прилагођено вашој пивари : Одаберите своју спољашњу завршну обраду (2Б млин или брусни нерђајући нерђајући челик бр. 4), локацију отвора (са горњом монтажом или предње без сенке) и затражите прилагођавања за било које друге прикључке, прикључке или карактеристике како би савршено одговарале вашим оперативним потребама.

Стандардне конфигурације ферментора

Следећа табела приказује наше стандардне величине модела. Све димензије и карактеристике се могу прилагодити на захтев.

Бр.	Нето капацитет (Л)	Пречник (мм)	Висина (мм)	Површина хлађења (м⊃2;)	Манваи Локација
1	100L	660	1500	0.6	Топ Манваи
2	200L	660	1900	0.9	Топ Манваи
3	300L	760	2200	1.3	Топ Манваи
4	500L	860	2500	1.9	Сиде Манваи
5	800L	1200	2600	2.4	Сиде Манваи
6	1000L	1060	2600	2.7	Сиде Манваи
7	1500L	1260	3300	3.0	Сиде Манваи
8	2000L	1360	3500	3.6	Сиде Манваи
9	2500L	1660	3300	3.9	Сиде Манваи
10	3000L	1760	3800	4.6	Сиде Манваи
11	4000L	1760	3900	6.2	Сиде Манваи
12	5000L	2160	3900	7.5	Сиде Манваи
13	10000L	2200	6000	14.3	Сиде Манваи

Ферментатор пива од нерђајућег челика	30 ббл Ферментер
20ХЛ Ферментациони резервоар	10Т Ферментер

Контролишите своју ферментацију, усавршите своје пиво

Инвестирајте у ферментор који нуди флексибилност, поузданост и квалитет за раст са вашом пиваром.

Контактирајте нас данас за детаљне консултације и прилагођену понуду за ваш подрум за ферментацију.