Dostupnost konusnih fermentora (unitanks)

Opis proizvoda

Savladajte svoju fermentaciju od početka do kraja

Najkritičnija faza proizvodnje piva zaslužuje najpouzdaniju opremu. Cassman fermentori dizajnirani su kako bi pivaru dali preciznu kontrolu nad temperaturom i tlakom, prilagođavajući se svakom stilu piva koji želite stvoriti. Ključna prednost našeg cilindrokonusnog dizajna je njegova univerzalna funkcionalnost.

Tijekom primarne fermentacije, stožasto dno omogućuje kvascu da flokulira i taloži se, gdje se može lako pokupiti ili ukloniti, odvajajući čisto pivo od sedimenta. Bez prijenosa piva, zatim možete nastaviti sa sekundarnom fermentacijom u istoj posudi podešavanjem temperature i tlaka. Ova mogućnost dvostruke namjene pojednostavljuje vaš tijek rada, štedi prostor i smanjuje rizik od oksidacije, osiguravajući finalni proizvod više kvalitete.

Ključne značajke i specifikacije

Izgrađen za izdržljivost i usklađenost

• Certificirana kvaliteta: Dizajnirano i proizvedeno prema CE-PED standardima.

• Robusni materijali: Sve komponente izrađene su od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika SUS304.

• Izdržljiva konstrukcija: ima iznimno debelu unutarnju školjku od 6 mm i vanjsku školjku od 2 mm za vrhunsku izdržljivost i toplinsku stabilnost.

Precizna kontrola temperature

• Visokoučinkovito hlađenje : Sadrži unutarnji rashladni omotač od 15 psi s tehnologijom jastuka na kućištu i konusu za preciznu, zonsku kontrolu temperature.

• Vrhunska izolacija: Debeo sloj toplinske poliuretanske izolacije od 100 mm na ljusci i konusu smanjuje gubitak topline i osigurava stabilne temperature fermentacije.

Projektirano za modernog pivara

• Optimizirano za fermentaciju : uključeno je velikodušnih 25% prostora za sigurno upravljanje procesom fermentacije.

• Sanitarno prema dizajnu : Unutarnja površina spremnika polirana je do sanitarne završne obrade od 0,4-0,6µm. Uključena je rotacijska lopta za raspršivanje za učinkovito čišćenje CIP (Clean-In-Place), uz podršku namjenske ručice za otpuhivanje od 1,5'.

• Značajke jednostavne za korištenje : Uključuje ručicu za stalke jednostavnu za korištenje za rotiranje i prijenos bistrog piva, priključak za suhi hmelj postavljen na vrhu, kombinirani vakuumski/tlačni sigurnosni ventil i vanjske kuke za ljestve.

Potpuno prilagodljiv

• Prilagođeno vašoj pivovari : Odaberite svoju vanjsku završnu obradu (2B Mill ili #4 brušeni nehrđajući), lokaciju prolaza (gore postavljen ili prednji bez sjene) i zatražite prilagodbe za sve druge priključke, priključke ili značajke kako bi savršeno odgovarale vašim operativnim potrebama.

Standardne konfiguracije fermentora

Sljedeća tablica prikazuje naše standardne veličine modela. Sve dimenzije i karakteristike mogu se prilagoditi na zahtjev.

Br.	Neto kapacitet (L)	Promjer (mm)	Visina (mm)	Rashladna površina (m²)	Lokacija prolaza
1	100L	660	1500	0.6	Vrhunski Manway
2	200L	660	1900	0.9	Vrhunski Manway
3	300L	760	2200	1.3	Vrhunski Manway
4	500L	860	2500	1.9	Side Manway
5	800L	1200	2600	2.4	Side Manway
6	1000L	1060	2600	2.7	Side Manway
7	1500L	1260	3300	3.0	Side Manway
8	2000L	1360	3500	3.6	Side Manway
9	2500L	1660	3300	3.9	Side Manway
10	3000L	1760	3800	4.6	Side Manway
11	4000L	1760	3900	6.2	Side Manway
12	5000L	2160	3900	7.5	Side Manway
13	10000L	2200	6000	14.3	Side Manway

Fermentor piva od nehrđajućeg čelika	Fermentor od 30 bbl
20HL Spremnik za fermentaciju	Fermentor od 10T

Kontrolirajte svoju fermentaciju, usavršite svoje pivo

Uložite u fermentor koji nudi fleksibilnost, pouzdanost i kvalitetu za rast s vašom pivovarom.

Kontaktirajte nas danas za detaljne konzultacije i prilagođenu ponudu za vaš podrum za fermentaciju.