1000L / 10BBL Electric Brewhouse sustav

1. Opis proizvoda

Savršen spoj pivarske umjetnosti i modernog inženjerstva: Cassman 1000L pivovara s dvije posude

Na današnjem tržištu craft piva bitna je oprema koja je i visoko produktivna i vizualno zapanjujuća. Pivovara Cassman 1000L projektirana je da bude upravo to—ne samo moćan proizvodni alat već i umjetničko djelo koje možete pokazati svojim kupcima. Uz vaš izbor od sjajnog nehrđajućeg čelika ili vintage bakrene završne obrade, ovaj sustav će postati središnji dio vašeg puba ili restorana.

Ovaj sustav koristi čisto, učinkovito električno grijanje i integrira više značajki automatizacije kako bi se pojednostavio proces kuhanja i osigurala dosljednost od serije do serije. Kao što je pokazano u našem YouTube Video , svaki korak, od muljanja do cijeđenja sladovine, pomno je osmišljen kako bi pružio vrhunsko iskustvo kuhanja.

2. Ključne značajke i dizajn

• Fleksibilna kontrola temperature i dizajn za uštedu energije:

• Obje glavne posude (Mash/Lauter Tun & Kettle/Whirlpool Tun) opremljene su parnim omotačima, što omogućuje precizno miješanje u više koraka programirano temperaturom.

• Tijekom procesa vrenja sladovine, volumen pare može se precizno kontrolirati kako bi se osiguralo snažno vrenje uz učinkovitu uštedu energije.

• Učinkovito ispiranje i automatizirano vađenje zrna:

• Sustav grabljica unutar posude za mlijeko podržava rotaciju naprijed i natrag. Ovo ne samo da olabavi sloj zrna, već i automatski uklanja približno 80% istrošenog zrna, značajno smanjujući rad na čišćenju.

• Napredne opcije automatizacije:

• Pneumatski leptir ventili dostupni su kao opcija za cjevovode, omogućujući centralizirano upravljanje jednim dodirom putem PLC kontrolnog ormarića. Ovo uvelike povećava praktičnost rada i razinu automatizacije.

• Kompletan sustav podrške i čišćenja:

• Sustav standardno dolazi s odvojenim spremnikom vruće tekućine (HLT) koji se grije parom kako bi se osiguralo dovoljno tople vode za opremu CIP (Clean-In-Place) i za ispiranje zaostalog šećera iz posude za pranje.

• Elegantan izgled i vrhunski materijali:

• Glavno tijelo spremnika izrađeno je od nehrđajućeg čelika 304 za hranu radi higijene i izdržljivosti. Vanjski dio može biti obložen brušenim nehrđajućim čelikom ili elegantnom bakrenom oblogom kako bi odgovarao estetici vaše marke.

• Dizajn prilagođen prostoru:

• Cijeli sustav je kompaktno dizajniran, zahtijeva minimalnu visinu stropa od samo 3 metra, što ga čini savršeno prikladnim za komercijalne lokacije s ograničenim prostorom.

3.

4. Započnite svoje pivovarsko putovanje

Bilo da planirate otvoriti novu pivnicu ili nadograditi postojeću opremu za proizvodnju piva, Cassman 1000L sustav je pouzdan, učinkovit i vrlo atraktivan izbor.

Kontaktirajte nas danas za prilagođeno rješenje i ponudu.

Email: inquiry@cassmanbrew.com

Mobitel/WhatsApp/Wechat : +86 18560016154