1000L / 10BBL elektrisk bryggerisystem

1. Produktbeskrivelse

Den perfekte sammensmeltningen av bryggekunst og moderne ingeniørkunst: Cassman 1000L bryggerhus med to fartøy

I dagens håndverksølmarked er utstyr som er både svært produktivt og visuelt imponerende viktig. Cassman 1000L bryggeriet er konstruert for å være nettopp det – ikke bare et kraftig produksjonsverktøy, men også et kunstverk å vise frem til kundene dine. Med ditt valg av et speilpolert rustfritt stål eller en vintage kobberfinish, vil dette systemet bli midtpunktet i puben eller restauranten din.

Dette systemet bruker ren, effektiv elektrisk oppvarming og integrerer flere automasjonsfunksjoner for å forenkle bryggeprosessen og sikre batch-til-batch-konsistens. Som demonstrert i vår YouTube-video , hvert trinn, fra mesking til vørter-lautering, er omhyggelig designet for å gi en overlegen bryggeopplevelse.

2. Nøkkelfunksjoner og design

• Fleksibel temperaturkontroll og energisparende design:

• Begge hovedkarene (Mash/Lauter Tun & Kettle/Whirlpool Tun) er utstyrt med dampkapper, noe som muliggjør presis, flertrinns temperaturprogrammert mesking.

• Under vørterkokingsprosessen kan dampvolumet kontrolleres nøyaktig for å sikre en kraftig koking samtidig som du sparer energi.

• Effektiv utvasking og automatisert kornuttak:

• Rakesystemet inne i lauter tun støtter både forover og bakover rotasjon. Dette løsner ikke bare kornbedet, men fjerner også automatisk omtrent 80 % av det brukte kornet, noe som reduserer oppryddingsarbeidet betydelig.

• Avanserte automatiseringsalternativer:

• Pneumatiske spjeldventiler er tilgjengelige som ekstrautstyr for rørledningene, noe som muliggjør sentralisert ettrykkskontroll via PLS-styreskapet. Dette øker driftskomforten og automatiseringsnivået betraktelig.

• Komplett støtte- og rengjøringssystem:

• Systemet leveres som standard med en separat dampoppvarmet Hot Liquor Tank (HLT) for å gi rikelig med varmt vann til utstyr CIP (Clean-In-Place) og for å skylle restsukker fra lautertunet.

• Elegant utseende og førsteklasses materialer:

• Hoveddelen av tankene er konstruert av matkvalitet 304 rustfritt stål for sanitær og holdbarhet. Eksteriøret kan dekoreres med børstet rustfritt stål eller en elegant kobberkledning for å matche merkevarens estetikk.

• Plassvennlig design:

• Hele systemet er kompakt utformet, og krever en minimumstakhøyde på kun 3 meter, noe som gjør det perfekt egnet for kommersielle steder med begrenset plass.

Produksjonskonfigurasjonsparameterdetaljer

4. Start din bryggereise

Enten du planlegger å åpne en ny bryggepub eller oppgradere ditt eksisterende bryggeutstyr, er Cassman 1000L-systemet et pålitelig, effektivt og svært attraktivt valg.

Kontakt oss i dag for en skreddersydd løsning og tilbud.

E-post: inquiry@cassmanbrew.com

Mobil/WhatsApp/Wechat : +86 18560016154