1000L / 10BBL Electric Brewhouse System

1. Produktbeskrivelse

Den perfekte fusion af bryggerikunst og moderne teknik: Cassman 1000L bryggeriet med to fartøjer

På nutidens marked for håndværksøl er udstyr, der både er yderst produktivt og visuelt forbløffende, vigtigt. Cassman 1000L bryggeriet er konstrueret til at være netop det - ikke kun et kraftfuldt produktionsværktøj, men også et kunstværk, der skal fremvises for dine kunder. Med dit valg af et spejlpoleret rustfrit stål eller en vintage kobberfinish vil dette system blive midtpunktet i din pub eller restaurant.

Dette system bruger ren, effektiv elektrisk opvarmning og integrerer flere automatiseringsfunktioner for at forenkle brygningsprocessen og sikre batch-til-batch-konsistens. Som vist i vores YouTube-video , hvert trin, fra mæskning til urt-lautering, er omhyggeligt designet til at levere en overlegen brygningsoplevelse.

2. Nøglefunktioner og design

• Fleksibel temperaturkontrol og energibesparende design:

• Begge hovedbeholdere (Mash/Lauter Tun & Kettle/Whirlpool Tun) er udstyret med dampkapper, hvilket giver mulighed for præcis, flertrins temperaturprogrammeret mæskning.

• Under urtekogningsprocessen kan dampvolumen styres præcist for at sikre en kraftig kogning, samtidig med at der spares energi.

• Effektiv Lautering & Automatiseret Grain Out:

• Rivesystemet inde i lautertunet understøtter både fremad- og baglæns rotation. Dette løsner ikke kun kornbedet, men fjerner også automatisk cirka 80 % af det brugte korn, hvilket reducerer oprydningsarbejdet betydeligt.

• Avancerede automatiseringsmuligheder:

• Pneumatiske sommerfugleventiler fås som ekstraudstyr til rørledningerne, hvilket muliggør centraliseret one-touch kontrol via PLC styreskabet. Dette øger i høj grad driftskomforten og automatiseringsniveauet.

• Komplet support og rengøringssystem:

• Systemet leveres som standard med en separat dampopvarmet Hot Liquor Tank (HLT) for at give rigeligt varmt vand til udstyr CIP (Clean-In-Place) og til at skylle resterende sukker fra lauter tun.

• Elegant udseende og førsteklasses materialer:

• Tankenes hoveddel er konstrueret af fødevaregodkendt 304 rustfrit stål for sanitet og holdbarhed. Ydersiden kan afsluttes med børstet rustfrit stål eller en elegant kobberbeklædning, der matcher dit mærkes æstetik.

• Pladsvenligt design:

• Hele systemet er kompakt designet og kræver en minimumslofthøjde på kun 3 meter, hvilket gør det perfekt egnet til kommercielle steder med begrænset plads.

Produktionskonfigurationsparameterdetaljer

4. Start din Brygningsrejse

Uanset om du planlægger at åbne en ny brygpub eller opgradere dit eksisterende bryggeudstyr, er Cassman 1000L-systemet et pålideligt, effektivt og yderst attraktivt valg.

Kontakt os i dag for en skræddersyet løsning og tilbud.

E-mail: inquiry@cassmanbrew.com

Mobil/WhatsApp/Wechat : +86 18560016154