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CMBH-1000L
キャスマン
醸造芸術と現代エンジニアリングの完璧な融合: キャスマン 1000L 2 容器醸造所
今日のクラフトビール市場では、生産性が高く、見た目も美しい設備が不可欠です。 Cassman 1000L 醸造所は、強力な生産ツールであるだけでなく、顧客に見せる芸術作品としても機能するように設計されています。鏡面仕上げのステンレススチールまたはヴィンテージ銅仕上げからお選びいただければ、このシステムはパブやレストランの目玉となります。
このシステムはクリーンで効率的な電気加熱を使用し、複数の自動化機能を統合して醸造プロセスを簡素化し、バッチ間の一貫性を確保します。私たちの記事で実証されているように、 YouTube ビデオ では、マッシングから麦汁抽出までのすべてのステップが、優れた醸造体験を提供するために細心の注意を払って設計されています。
柔軟な温度制御と省エネ設計:
両方のメイン容器 (マッシュ/ロータータンおよびケトル/ワールプールタン) にはスチームジャケットが装備されており、正確な多段階温度プログラムマッシングが可能です。
麦汁沸騰プロセス中、蒸気量を正確に制御して、効率的にエネルギーを節約しながら勢いよく沸騰させることができます。
効率的なロータリングと自動粒出し:
ロータータン内のレーキシステムは正転と逆転の両方をサポートします。これにより穀物床が緩むだけでなく、使用済み穀物の約 80% が自動的に除去され、清掃の手間が大幅に軽減されます。
高度な自動化オプション:
パイプラインには空気圧バタフライバルブをオプションとして用意しており、PLC制御盤によるワンタッチ集中制御が可能です。これにより、運用の利便性と自動化のレベルが大幅に向上します。
完全なサポートとクリーニング システム:
このシステムには、CIP (定置洗浄) 装置に十分な温水を供給し、ロータータンから残留糖を洗い流すために、独立した蒸気加熱式温酒タンク (HLT) が標準装備されています。
エレガントな外観とプレミアム素材:
タンクの本体は食品グレードの 304 ステンレス鋼で作られており、衛生的で耐久性があります。外装は、ブランドの美学に合わせてつや消しステンレス鋼またはエレガントな銅クラッディングで仕上げることができます。
スペースに優しい設計:
システム全体はコンパクトに設計されており、必要な天井高はわずか 3 メートルなので、スペースが限られた商業施設に最適です。
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| アイスランドの1000L醸造所 | インドネシアの1000L醸造所 |
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| 1000L銅張り醸造所 | ベッセルズ ブルーハウス |
| パラメータの | 詳細 |
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| モデル | CMBH-1000L |
| 容量 | バッチあたり 1000 リットル |
| 材料 | ステンレス鋼 304 (オプションで外側に銅) |
| 加熱方法 | 電気加熱式 |
| 力 | 20KW |
| 電圧 | 380V、3相/50HZ、220V、3相/60HZ (カスタマイズ) |
| 天井の高さ | 3メートル |
| 制御システム | PLC/PID |
| 繋がり | トライクランプ、NPT、RJT。 |
| アクセサリー | ポンプ、熱交換器、作業台、醸造パイプライン、麦汁酸素装置など |
新しい醸造パブのオープンを計画している場合でも、既存の醸造設備のアップグレードを計画している場合でも、Cassman 1000L システムは信頼性が高く、効率的で、非常に魅力的な選択肢です。
カスタマイズされたソリューションと見積もりについては、今すぐお問い合わせください。
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