|
СМБХ-1000Л
Кассман
Идеальное сочетание искусства пивоварения и современной техники: пивоварня Cassman объемом 1000 л с двумя емкостями
На современном рынке крафтового пива крайне важно оборудование, которое одновременно является высокопроизводительным и имеет потрясающий внешний вид. Пивоварня Cassman 1000L создана именно для того, чтобы стать не только мощным производственным инструментом, но и произведением искусства, которое можно продемонстрировать вашим клиентам. Если вы выберете нержавеющую сталь с зеркальной полировкой или винтажную медную отделку, эта система станет центральным элементом вашего паба или ресторана.
Эта система использует чистый и эффективный электрический нагрев и объединяет множество функций автоматизации, упрощающих процесс пивоварения и обеспечивающих согласованность от партии к партии. Как продемонстрировано в нашем Видео на YouTube : каждый этап, от затирания до фильтрования сусла, тщательно продуман для обеспечения превосходного качества пивоварения.
Гибкий контроль температуры и энергосберегающая конструкция:
Оба основных резервуара (Mash/Lauter Tun и Kettle/Whirlpool Tun) оснащены паровыми рубашками, позволяющими осуществлять точное многоэтапное затирание с программируемой температурой.
Во время процесса кипячения сусла можно точно контролировать объем пара, чтобы обеспечить энергичное кипение и при этом эффективно экономить энергию.
Эффективное фильтрование и автоматическое разделение:
Система грабель внутри фильтрующего чана поддерживает как прямое, так и обратное вращение. Это не только разрыхляет зерновой слой, но и автоматически удаляет примерно 80% дробины, что значительно сокращает трудозатраты на очистку.
Расширенные возможности автоматизации:
В качестве опции для трубопроводов доступны пневматические дроссельные заслонки, обеспечивающие централизованное управление одним касанием через шкаф управления ПЛК. Это значительно повышает удобство эксплуатации и уровень автоматизации.
Полная система поддержки и очистки:
В стандартную комплектацию системы входит отдельный резервуар для горячего спирта (HLT) с паровым подогревом, обеспечивающий достаточное количество горячей воды для оборудования CIP (очистка на месте) и для промывки остаточного сахара из фильтровального чана.
Элегантный внешний вид и материалы премиум-класса:
Основной корпус резервуаров изготовлен из пищевой нержавеющей стали 304, обеспечивающей гигиену и долговечность. Внешняя часть может быть отделана матовой нержавеющей сталью или элегантной медной облицовкой, чтобы соответствовать эстетике вашего бренда.
Компактный дизайн:
Вся система имеет компактную конструкцию, требующую минимальной высоты потолка всего 3 метра, что делает ее идеально подходящей для коммерческих помещений с ограниченным пространством.
|
|
| Пивоварня на 1000 л в Исландии | Пивоварня на 1000 л в Индонезии |
|
|
| Варочный цех с медной облицовкой на 1000 л | Сосуды Пивоварня |
| параметров | Подробности |
|---|---|
| Модель | СМБХ-1000Л |
| Емкость | 1000 литров на партию |
| Материал | Нержавеющая сталь 304 (медь снаружи по опции) |
| Метод нагрева | Электрический подогрев |
| Власть | 20КВт |
| Напряжение | 380 В, 3 фазы/50 Гц, 220 В, 3 фазы/60 Гц (по индивидуальному заказу) |
| Высота потолка | 3 метра |
| Система управления | ПЛК/ПИД |
| Связь | Tri-Clamp, NPT, RJT. |
| Аксессуар | Насос, теплообменник, рабочая платформа, пивоваренный трубопровод, кислородное устройство для сусла и т. д. |
Планируете ли вы открыть новую пивоварню или модернизировать существующее пивоваренное оборудование, система Cassman 1000L — надежный, эффективный и очень привлекательный выбор.
Свяжитесь с нами сегодня, чтобы получить индивидуальное решение и предложение.
Электронная почта: inquiry@cassmanbrew.com
Мобильный телефон/WhatsApp/Wechat : +86 18560016154
