1000L / 10BBL elektrický varný systém

1. Popis produktu

Dokonalé spojenie pivovarníckeho umenia a moderného inžinierstva: Dvojnádobová varňa Cassman 1000L

Na dnešnom trhu s remeselným pivom je nevyhnutné vybavenie, ktoré je vysoko produktívne a zároveň vizuálne ohromujúce. Varňa Cassman 1000L je navrhnutá tak, aby bola práve taká – nielen výkonným výrobným nástrojom, ale aj umeleckým dielom, ktoré môžete predviesť vašim zákazníkom. Ak si vyberiete zrkadlovo leštenú nehrdzavejúcu oceľ alebo starú medenú povrchovú úpravu, tento systém sa stane stredobodom vašej krčmy alebo reštaurácie.

Tento systém využíva čistý, účinný elektrický ohrev a integruje viaceré automatizačné funkcie na zjednodušenie procesu varenia a zabezpečenie konzistencie medzi jednotlivými dávkami. Ako sa ukázalo v našom Video YouTube , každý krok, od rmutovania až po scedenie mladiny, je starostlivo navrhnutý tak, aby poskytoval vynikajúci zážitok z varenia.

2. Kľúčové vlastnosti a dizajn

• Flexibilná regulácia teploty a energeticky úsporný dizajn:

• Obidve hlavné nádoby (Mash/Lauter Tun & Kettle/Whirlpool Tun) sú vybavené parnými plášťami, ktoré umožňujú presné viackrokové rmutovanie s programovaním teploty.

• Počas procesu varu mladiny je možné presne regulovať objem pary, aby sa zabezpečil prudký var a zároveň sa efektívne šetrila energia.

• Efektívne lautering a automatizované zrno-out:

• Systém hrablí vo vnútri scedzovacej kade podporuje otáčanie dopredu aj dozadu. Tým sa nielen uvoľní lôžko zrna, ale tiež sa automaticky odstráni približne 80 % mláta, čím sa výrazne zníži práca pri čistení.

• Pokročilé možnosti automatizácie:

• Pneumatické klapky sú k dispozícii ako voliteľné príslušenstvo pre potrubia, ktoré umožňujú centralizované ovládanie jedným dotykom prostredníctvom riadiacej skrine PLC. To výrazne zvyšuje prevádzkový komfort a úroveň automatizácie.

• Kompletný systém podpory a čistenia:

• Systém sa štandardne dodáva so samostatnou parou vyhrievanou nádržou na horúci likér (HLT), ktorá poskytuje dostatok horúcej vody pre zariadenie CIP (Clean-In-Place) a na oplachovanie zvyškových cukrov zo scedzovacej kade.

• Elegantný vzhľad a prémiové materiály:

• Hlavné telo nádrží je vyrobené z potravinárskej nehrdzavejúcej ocele 304 pre hygienu a odolnosť. Exteriér môže byť dokončený brúsenou nehrdzavejúcou oceľou alebo elegantným medeným obkladom, aby zodpovedal estetike vašej značky.

• Priestorovo nenáročný dizajn:

• Celý systém je kompaktne navrhnutý, vyžaduje minimálnu výšku stropu iba 3 metre, vďaka čomu sa dokonale hodí do komerčných priestorov s obmedzeným priestorom.

3. výrobného konfiguračného

4. Začnite svoju pivovarnícku cestu

Či už plánujete otvoriť novú piváreň alebo modernizovať svoje existujúce varné zariadenie, systém Cassman 1000L je spoľahlivou, efektívnou a vysoko atraktívnou voľbou.

Kontaktujte nás ešte dnes pre prispôsobené riešenie a cenovú ponuku.

Email: inquiry@cassmanbrew.com

Mobil/WhatsApp/Wechat : +86 18560016154