1000L / 10BBL elektrický varný systém

1. Popis produktu

Dokonalé spojenie pivovarníckeho umenia a moderného inžinierstva: Dvojnádobová varňa Cassman 1000L

Na dnešnom trhu s remeselným pivom je nevyhnutné vybavenie, ktoré je vysoko produktívne a zároveň vizuálne ohromujúce. Varňa Cassman 1000L je navrhnutá tak, aby bola práve taká – nielen výkonným výrobným nástrojom, ale aj umeleckým dielom, ktoré môžete predviesť vašim zákazníkom. S vaším výberom zrkadlovo leštenej nehrdzavejúcej ocele alebo vintage medenej povrchovej úpravy sa tento systém stane stredobodom vašej krčmy alebo reštaurácie.

Tento systém využíva čistý, efektívny elektrický ohrev a integruje viaceré automatizačné funkcie na zjednodušenie procesu varenia a zabezpečenie konzistencie medzi jednotlivými dávkami. Ako sa ukázalo v našom Video YouTube , každý krok, od rmutovania až po scedenie mladiny, je starostlivo navrhnutý tak, aby poskytoval vynikajúci zážitok z varenia.

2. Kľúčové vlastnosti a dizajn

• Flexibilná regulácia teploty a energeticky úsporný dizajn:

• Obe hlavné nádoby (Mash/Lauter Tun & Kettle/Whirlpool Tun) sú vybavené parnými plášťami, ktoré umožňujú presné viackrokové rmutovanie s programovaním teploty.

• Počas procesu varu mladiny je možné presne regulovať objem pary, aby sa zabezpečil prudký var a zároveň sa efektívne šetrila energia.

• Efektívne lautering a automatizované zrno-out:

• Systém hrablí vo vnútri scedzovacej kade podporuje otáčanie dopredu aj dozadu. Tým sa nielen uvoľní lôžko zrna, ale tiež sa automaticky odstráni približne 80 % mláta, čím sa výrazne zníži práca pri čistení.

• Pokročilé možnosti automatizácie:

• Pneumatické klapky sú k dispozícii ako voliteľné príslušenstvo pre potrubia, ktoré umožňujú centralizované ovládanie jedným dotykom prostredníctvom riadiacej skrine PLC. To výrazne zvyšuje prevádzkový komfort a úroveň automatizácie.

• Kompletný systém podpory a čistenia:

• Systém sa štandardne dodáva so samostatnou parou vyhrievanou nádržou na horúci likér (HLT), ktorá poskytuje dostatok horúcej vody pre zariadenie CIP (Clean-In-Place) a na oplachovanie zvyškových cukrov zo scedzovacej kade.

• Elegantný vzhľad a prémiové materiály:

• Hlavné telo nádrží je vyrobené z potravinárskej nehrdzavejúcej ocele 304 pre hygienu a odolnosť. Exteriér môže byť dokončený brúsenou nehrdzavejúcou oceľou alebo elegantným medeným obkladom, aby zodpovedal estetike vašej značky.

• Priestorovo nenáročný dizajn:

• Celý systém je kompaktne navrhnutý, vyžaduje minimálnu výšku stropu iba 3 metre, vďaka čomu sa dokonale hodí do komerčných priestorov s obmedzeným priestorom.

3. výrobného konfiguračného

4. Začnite svoju pivovarnícku cestu

Či už plánujete otvoriť novú piváreň alebo modernizovať svoje existujúce varné zariadenie, systém Cassman 1000L je spoľahlivou, efektívnou a vysoko atraktívnou voľbou.

Kontaktujte nás ešte dnes pre prispôsobené riešenie a cenovú ponuku.

Email: inquiry@cassmanbrew.com

Mobil/WhatsApp/Wechat : +86 18560016154