|
Fermentör
Cassman
Fermantasyonunuzda Baştan Sona Ustalaşın
Bira yapımının en kritik aşaması en güvenilir ekipmanı hak eder. Cassman fermentörleri, oluşturmak istediğiniz herhangi bir bira stiline uyum sağlayarak bira üreticisine sıcaklık ve basınç üzerinde hassas kontrol sağlayacak şekilde tasarlanmıştır. Silindirik konik tasarımımızın en önemli avantajı evrensel işlevselliğidir.
Birincil fermantasyon sırasında konik taban, mayanın topaklaşmasına ve yerleşmesine olanak tanır; böylece kolayca toplanabilir veya çıkarılabilir, böylece temiz bira tortudan ayrılır. Birayı aktarmadan, sıcaklığı ve basıncı ayarlayarak aynı kapta ikinci fermantasyona geçebilirsiniz. Bu çift amaçlı özellik, iş akışınızı kolaylaştırır, yerden tasarruf sağlar ve oksidasyon riskini en aza indirerek daha yüksek kalitede nihai ürün sağlar.
Sertifikalı Kalite: CE-PED standartlarına göre tasarlanmış ve üretilmiştir.
Sağlam Malzemeler: Tüm bileşenler yüksek kaliteli SUS304 Paslanmaz Çelikten yapılmıştır.
Ağır Hizmet Tipi Yapı: Üstün dayanıklılık ve termal stabilite için ekstra kalın 6 mm'lik bir iç kabuk ve 2 mm'lik bir dış kabuk içerir.
Yüksek Verimli Soğutma : Hassas, bölgesel sıcaklık kontrolü için hem kabuk gövdesinde hem de koni üzerinde yastık plaka teknolojisine sahip 15psi tasarımlı basınçlı iç soğutma ceketi bulunur.
Üstün Yalıtım: Kabuk ve koni üzerindeki 100 mm'lik kalın termal poliüretan yalıtım katmanı, termal kaybı en aza indirir ve stabil fermantasyon sıcaklıkları sağlar.
Fermantasyon için Optimize Edilmiştir : Fermantasyon sürecini güvenli bir şekilde yönetmek için %25'lik cömert bir üst boşluk dahildir.
Tasarım Yoluyla Sıhhi : Tankın iç yüzeyi 0,4-0,6 µm'lik sıhhi bir cila elde edilecek şekilde parlatılmıştır. Etkili CIP (Yerinde Temizleme) temizliği için özel bir 1,5' Üfleme Kolu tarafından desteklenen bir döner püskürtme topu dahildir.
Kullanıcı Dostu Özellikler : Berrak birayı döndürmek ve aktarmak için kullanımı kolay bir Raf Kolu, üste monteli Dry Hop Portu, birleşik Vakum/Basınç Tahliye Valfi ve merdivenler için harici kancalar içerir.
Bira Fabrikanıza Özel : Dış kaplamanızı (2B Değirmen veya #4 fırçalanmış paslanmaz), döşeme yerini (Üste Monteli veya Ön Gölgesiz) seçin ve operasyonel ihtiyaçlarınızı mükemmel şekilde karşılayacak diğer bağlantı noktaları, donanımlar veya özellikler için özelleştirmeler talep edin.
Aşağıdaki tabloda standart model boyutlarımız özetlenmektedir. Tüm boyutlar ve özellikler isteğe göre özelleştirilebilir.
| No. | Net Kapasite (L) | Çap (mm) | Yükseklik (mm) | Soğutma Alanı (m²) | Döşeme Yeri |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 100L | 660 | 1500 | 0.6 | Üst Döşeme |
| 2 | 200L | 660 | 1900 | 0.9 | Üst Döşeme |
| 3 | 300L | 760 | 2200 | 1.3 | Üst Döşeme |
| 4 | 500L | 860 | 2500 | 1.9 | Yan Döşeme |
| 5 | 800L | 1200 | 2600 | 2.4 | Yan Döşeme |
| 6 | 1000L | 1060 | 2600 | 2.7 | Yan Döşeme |
| 7 | 1500L | 1260 | 3300 | 3.0 | Yan Döşeme |
| 8 | 2000L | 1360 | 3500 | 3.6 | Yan Döşeme |
| 9 | 2500L | 1660 | 3300 | 3.9 | Yan Döşeme |
| 10 | 3000L | 1760 | 3800 | 4.6 | Yan Döşeme |
| 11 | 4000L | 1760 | 3900 | 6.2 | Yan Döşeme |
| 12 | 5000L | 2160 | 3900 | 7.5 | Yan Döşeme |
| 13 | 10000L | 2200 | 6000 | 14.3 | Yan Döşeme |
|
|
| Paslanmaz çelik bira fermentörü | 30bbl Fermentör |
|
|
| 20HL Fermantasyon tankı | 10T Fermentör |
Bira fabrikanızla birlikte büyümek için esneklik, güvenilirlik ve kalite sunan bir fermentöre yatırım yapın.
Ayrıntılı bir danışma ve fermantasyon mahzeniniz için özelleştirilmiş bir fiyat teklifi için bugün bizimle iletişime geçin.
