30BBL Sustav parne pivovare s 4 posude

1. Opis proizvoda

Projektiran za maksimalnu propusnost i beskompromisnu kvalitetu

Za ambicioznu craft pivovaru usmjerenu na rast i dosljednost, Cassman 30BBL 4-Vessel Brewhouse nudi snagu i fleksibilnost da zadovolji zahtjeve tržišta. Odvajanjem četiriju ključnih faza kuhanja - gnječenje, cijeđenje, kuhanje i vrtloženje - u namjenske posude, ovaj sustav eliminira uska grla i omogućuje kontinuirano kuhanje, značajno povećavajući vašu dnevnu proizvodnju.

Pokretan učinkovitim parnim grijanjem i upravljan sofisticiranim PLC ili PID sustavom upravljanja, ova pivovara pruža preciznu kontrolu potrebnu za proizvodnju stalno izvrsnog piva. Kao što se vidi u našoj YouTube Showcase, svakoj komponenti napravljena je za izdržljivost, jednostavnu upotrebu i sanitarni rad. Od automatiziranog procesa izbacivanja zrna do VFD-kontroliranih pumpi i mješalica, ovaj sustav je dizajniran da unaprijedi vaše operacije kuhanja piva.

2. Ključne značajke i dizajn

• Optimizirano za visoku propusnost: Namjenski dizajn s 4 posude omogućuje istodobne procese kuhanja (npr. gnječenje sljedeće serije dok prethodna kuha), dramatično povećavajući kapacitet proizvodnje.

• Učinkovito i snažno grijanje parom : kuhalo za vodu s parnim omotačem, hidromasažna kada i spremnik za vruće piće omogućuju brzo, ravnomjerno zagrijavanje za snažno kuhanje, precizno održavanje temperature i vrhunsku energetsku učinkovitost.

• Napredna automatizacija i upravljanje: Odaberite između poluautomatskih ili potpuno automatskih sustava upravljanja koji sadrže pouzdane Siemens PLC ili Schneider PID komponente. VFD kontrole za sve pumpe, grablje i mješalice osiguravaju precizno upravljanje cijelim procesom.

• Robusna konstrukcija i sanitarni dizajn : Izrađen od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika 304 ili 316. Sustav sadrži sanitarne centrifugalne pumpe, Tri-Clamp spojnice i CIP kuglice za raspršivanje u svakom spremniku za jednostavno i učinkovito čišćenje.

• Automatizirano ispiranje i izbacivanje zrna : Lauter Tun opremljen je VFD sustavom grabljenja, sustavom protiv ispiranja i automatskim izlazom za istrošeno zrno, pojednostavljujući najintenzivnije dijelove dana kuhanja.

• Kompletno rješenje ključ u ruke : Uključuje svu potrebnu pomoćnu opremu kao što je neklizajuća radna platforma, visokoučinkoviti izmjenjivač topline, hop back, stanica za prozračivanje sladovine i sve međusobno povezane cijevi i ventile.

30BBL 4 posude Brewhouse	30BBL Sustav za pripremu piva od 2 posude
30BBL Brewhosue u SAD-u	30BBL 2 Vessels Brewhouse u Kanadi

3. Komponente i specifikacije sustava

Opći parametri

o parametrima	Pojedinosti
Model	CMBH-30BBL
Kapacitet	30 BBL (3510L) / serija
Materijal	Nehrđajući čelik 304/316
Kombinacija	Mash Tun, Lauter Tun, Kettle Tun, Whirlpool Tank
Metoda grijanja	Parno grijanje
Primjena	Velike zanatske pivovare
Automatizacija	Poluautomatski / Potpuno automatski
Kontrolni sustav	PLC Siemens / PID Schneider
Napon	380V, 3-fazni/50HZ; 220 V, 3 faze/60 HZ (prilagođeno)

Specifikacije plovila

komponenti	Specifikacije
30 bbl kaše	Kapacitet od 30 BBL, 25% prostora za glavu, VFD-mješalica i motor, CIP lopta za prskanje, cirkulacijski priključak.
30 bbl Lauter Tun	Kapacitet od 30 BBL, 25% prostora za glavu, lažno dno, VFD grablje i motor, automatski izlaz istrošenog zrna, CIP kugla za raspršivanje, prstenovi za skupljanje sladovine, sredstvo protiv ispiranja.
Posuda za kuhanje vode od 30 bbl	Kapacitet 30 BBL, 30% prostora za glavu, Parno grijanje s izolacijom, Parni dimnjak, Tangencijalni ulaz za whirlpool.
Whirlpool od 30 bbl	Kapacitet 30 BBL, 30% prostora za glavu, Parno grijanje s izolacijom, Parni dimnjak, Tangencijalni ulaz.
60 bbl HLT	Kapacitet 7000L, 15% prostora za glavu, Parno grijanje s izolacijom, CIP raspršivač, Mjerač razine, Recikliranje tople vode, Preljevni otvor.

pomoćnih i kontrolnih sustava

komponenti	Specifikacije
Radna platforma	Neklizajuća radna platforma s integriranim stepenicama i ogradama.
Pumpe i cjevovod	Sanitarne centrifugalne pumpe [LYSF] s VFD kontrolom, punim sanitarnim cjevovodima, ventilima i priključcima.
Izmjenjivač topline	35M⊃2; Visokoučinkoviti pločasti izmjenjivač topline [NANHUA] za brzo hlađenje sladovine.
Procesni dodaci	Hop Back, stanica za prozračivanje sladovine, dovod kvasca.
Kontrola pivovare	Središnja upravljačka ploča s uključivanjem/isključivanjem pumpe (VFD), uključivanjem/isključivanjem motora grabljenja/mješalice (VFD), prikazom temperature i automatskom/ručnom kontrolom grijanja za sve spremnike.

4. 30bbl Brewhouse Brewing P&ID

5. Osmislite svoju pivovaru za rast

Jeste li spremni povećati svoju proizvodnju i zadovoljiti zahtjeve vašeg tržišta? Cassman 30BBL pivovara s 4 posude vaš je temelj uspjeha.

Kontaktirajte nas danas za detaljan P&ID, prilagođenu ponudu i stručne konzultacije o vašem projektu proširenja pivovare.