Σύστημα ζυθοποιίας ατμού 30BBL 4 σκαφών

1.Περιγραφή προϊόντος

Σχεδιασμένο για μέγιστη απόδοση και ασυμβίβαστη ποιότητα

Για τη φιλόδοξη βιοτεχνική ζυθοποιία που επικεντρώνεται στην ανάπτυξη και τη συνέπεια, το Cassman 30BBL 4-Vessel Brewhouse προσφέρει τη δύναμη και την ευελιξία για να καλύψει τη ζήτηση της αγοράς. Διαχωρίζοντας τα τέσσερα βασικά στάδια παρασκευής - πολτοποίηση, λίπανση, βρασμό και περιδίνηση - σε ειδικά δοχεία, αυτό το σύστημα εξαλείφει τα σημεία συμφόρησης και επιτρέπει τη συνεχή παρασκευή, ενισχύοντας σημαντικά την ημερήσια παραγωγή σας.

Τροφοδοτείται από αποτελεσματική θέρμανση με ατμό και διαχειρίζεται ένα εξελιγμένο σύστημα ελέγχου PLC ή PID, αυτό το ζυθοποιείο παρέχει τον ακριβή έλεγχο που απαιτείται για την παραγωγή σταθερά εξαιρετικής μπύρας. Όπως φαίνεται σε Έκθεση YouTube, κάθε εξάρτημά μας είναι κατασκευασμένο για ανθεκτικότητα, ευκολία στη χρήση και υγιεινή λειτουργία. Από την αυτοματοποιημένη διαδικασία εκροής κόκκων έως τις αντλίες και τους αναδευτήρες που ελέγχονται με VFD, αυτό το σύστημα έχει σχεδιαστεί για να βελτιώνει τις λειτουργίες παρασκευής σας.

2. Βασικά Χαρακτηριστικά & Σχεδίαση

• Βελτιστοποιημένο για υψηλή απόδοση: Ο αποκλειστικός σχεδιασμός 4 δοχείων επιτρέπει ταυτόχρονες διαδικασίες παρασκευής (π.χ. πολτοποίηση της επόμενης παρτίδας ενώ η προηγούμενη βράζει), αυξάνοντας δραματικά την παραγωγική ικανότητα.

• Αποδοτική και ισχυρή θέρμανση ατμού : Βραστήρας με μανδύα ατμού, υδρομασάζ και δεξαμενή ζεστού ποτού παρέχουν γρήγορη, ομοιόμορφη θέρμανση για έντονο βρασμό, ακριβή διατήρηση της θερμοκρασίας και ανώτερη ενεργειακή απόδοση.

• Προηγμένος Αυτοματισμός & Έλεγχος: Επιλέξτε ανάμεσα σε ημιαυτόματα ή πλήρως αυτόματα συστήματα ελέγχου που διαθέτουν αξιόπιστα εξαρτήματα Siemens PLC ή Schneider PID. Τα χειριστήρια VFD για όλες τις αντλίες, τις τσουγκράνες και τους αναδευτήρες εξασφαλίζουν ακριβή διαχείριση ολόκληρης της διαδικασίας σας.

• Στιβαρή Κατασκευή & Σχεδιασμός Υγιεινής : Κατασκευασμένο από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο χάλυβα 304 ή 316. Το σύστημα διαθέτει υγειονομικές φυγοκεντρικές αντλίες, εξαρτήματα Tri-Clamp και μπάλες ψεκασμού CIP σε κάθε δεξαμενή για εύκολο και αποτελεσματικό καθαρισμό.

• Automated Lautering & Grain Out : Το Lauter Tun είναι εξοπλισμένο με σύστημα τσουγκράνας που βασίζεται σε VFD, σύστημα προστασίας από το ξέβγαλμα και αυτόματη έξοδο σπατάλης, βελτιστοποιώντας τα πιο απαιτητικά μέρη της ημέρας παρασκευής.

• Ολοκληρωμένη λύση με το κλειδί στο χέρι : Περιλαμβάνει όλο τον απαραίτητο βοηθητικό εξοπλισμό, όπως αντιολισθητική πλατφόρμα εργασίας, εναλλάκτη θερμότητας υψηλής απόδοσης, αναπήδηση, σταθμό αερισμού μούστου και όλες τις σωληνώσεις και βαλβίδες διασύνδεσης.

30BBL 4 Vessels Brewhouse	30BBL 2 Vessels Brewing System
30BBL Brewhosue στις Η.Π.Α	30BBL 2 Vessels Brewhouse στον Καναδά

3. Εξαρτήματα & Προδιαγραφές Συστήματος

Γενικές Παράμετροι

Λεπτομέρειες	παραμέτρων
Μοντέλο	CMBH-30BBL
Ικανότητα	30BBL (3510L) / παρτίδα
Υλικό	Ανοξείδωτο ατσάλι 304 / 316
Συνδυασμός	Mash Tun, Lauter Tun, Kettle Tun, Whirlpool Tank
Μέθοδος Θέρμανσης	Θέρμανση με ατμό
Εφαρμογή	Μεγάλες βιοτεχνικές ζυθοποιίες
Αυτοματοποίηση	Ημιαυτόματο / Πλήρως αυτόματο
Σύστημα Ελέγχου	PLC Siemens / PID Schneider
Δυναμικό	380V, 3-φασικό/50HZ; 220V, 3-φασικό/60HZ (Προσαρμοσμένο)

Προδιαγραφές σκάφους

εξαρτημάτων	Προδιαγραφές
30bbl Mash Tun	Χωρητικότητα 30 BBL, 25% χώρος κεφαλής, VFD-Agitator & μοτέρ, μπάλα ψεκασμού CIP, Θύρα κυκλοφορίας.
30bbl Lauter Tun	Χωρητικότητα 30 BBL, 25% χώρος κεφαλής, Ψευδής πυθμένας, VFD-Rake & μοτέρ, Αυτόματη έξοδος αναλωμένου κόκκου, μπάλα ψεκασμού CIP, Δακτύλιοι συλλογής μούστου, Anti-Rinser.
30 bbl Kettle Tun	Χωρητικότητα 30BBL, 30% χώρος κεφαλής, Ατμοθέρμανση με μόνωση, Καμινάδα ατμού, Εφαπτομενική είσοδος για υδρομασάζ.
30bbl Whirlpool	Χωρητικότητα 30BBL, 30% χώρος κεφαλής, Ατμοθέρμανση με μόνωση, Καμινάδα ατμού, Εφαπτομενική είσοδος.
60 βαρέλια HLT	Χωρητικότητα 7000L, χώρος κεφαλής 15%, Θέρμανση ατμού με μόνωση, μπάλα ψεκασμού CIP, Μετρητής στάθμης, Ανακύκλωση ζεστού νερού, Θύρα υπερχείλισης.

βοηθητικών συστημάτων & συστημάτων ελέγχου

εξαρτημάτων	Προδιαγραφές
Πλατφόρμα εργασίας	Αντιολισθητική πλατφόρμα εργασίας με ενσωματωμένες σκάλες και κάγκελα.
Αντλίες & Σωληνώσεις	Υγειονομικές φυγοκεντρικές αντλίες [LYSF] με έλεγχο VFD, πλήρεις σωληνώσεις υγιεινής, βαλβίδες και εξαρτήματα.
Εναλλάκτης θερμότητας	35M⊃2; Πλακοειδής εναλλάκτης θερμότητας υψηλής απόδοσης [NANHUA] για γρήγορη ψύξη του μούστου.
Προσθήκες διαδικασίας	Hop Back, Σταθμός Αερισμού Wort, Τροφοδότης μαγιάς.
Έλεγχος ζυθοποιίας	Κεντρικός πίνακας ελέγχου με ενεργοποίηση/απενεργοποίηση αντλίας (VFD), ενεργοποίηση/απενεργοποίηση κινητήρα Rake/Agitator (VFD), Ένδειξη θερμοκρασίας και αυτόματη/χειροκίνητη ρύθμιση θέρμανσης για όλες τις δεξαμενές.

4. 30bbl Brewhouse Brewing P&ID

5. Κατασκευάστε το ζυθοποιείο σας για την ανάπτυξη

Είστε έτοιμοι να κλιμακώσετε την παραγωγή σας και να ανταποκριθείτε στις απαιτήσεις της αγοράς σας; Η ζυθοποιία Cassman 30BBL 4-Vessel είναι το θεμέλιο της επιτυχίας σας.

Επικοινωνήστε μαζί μας σήμερα για ένα λεπτομερές P&ID, μια προσαρμοσμένη προσφορά και μια συμβουλή ειδικού σχετικά με το έργο επέκτασης της ζυθοποιίας σας.