Systém parní varny 30BBL se 4 nádobami

1. Popis produktu

Navrženo pro maximální propustnost a nekompromisní kvalitu

Ambicióznímu řemeslnému pivovaru zaměřenému na růst a konzistenci nabízí Cassman 30BBL 4-Vessel Brewhouse sílu a flexibilitu pro uspokojení poptávky trhu. Oddělením čtyř klíčových fází vaření piva – rmutování, scezování, vaření a víření – do vyhrazených nádob tento systém odstraňuje překážky a umožňuje nepřetržité vaření, což výrazně zvyšuje váš denní výkon.

Tato varna, poháněná účinným parním ohřevem a řízená sofistikovaným řídicím systémem PLC nebo PID, poskytuje přesné řízení nezbytné pro výrobu trvale vynikajícího piva. Jak je vidět na naší Ukázka YouTube, stránce, každá součást je vyrobena pro odolnost, snadné použití a hygienický provoz. Tento systém je navržen tak, aby posílil vaše pivovarnické operace, od automatizovaného procesu vysávání zrna až po čerpadla a míchadla řízená VFD.

2. Klíčové vlastnosti a design

• Optimalizováno pro vysokou propustnost: Speciální design se 4 nádobami umožňuje současné procesy vaření (např. rmutování další várky, zatímco se předchozí vaří), což dramaticky zvyšuje výrobní kapacitu.

• Efektivní a výkonný ohřev párou : Rychlovarná konvice, vířivka a nádrž na horký alkohol poskytují rychlý a rovnoměrný ohřev pro intenzivní vaření, přesné udržování teploty a vynikající energetickou účinnost.

• Pokročilá automatizace a řízení: Vyberte si mezi poloautomatickými nebo plně automatickými řídicími systémy se spolehlivými komponenty Siemens PLC nebo Schneider PID. Ovládání VFD pro všechna čerpadla, shrnovače a míchadla zajišťuje přesné řízení celého vašeho procesu.

• Robustní konstrukce a sanitární design : Vyrobeno z vysoce kvalitní nerezové oceli 304 nebo 316. Systém obsahuje sanitární odstředivá čerpadla, armatury Tri-Clamp a rozprašovací koule CIP v každé nádrži pro snadné a efektivní čištění.

• Automatizované lautering & Grain Out : Lauter Tun je vybavena VFD řízeným hracím systémem, oplachovačem a automatickým výstupem mláta, což zjednodušuje ty nejnáročnější části dne vaření.

• Kompletní řešení na klíč : Zahrnuje všechna potřebná pomocná zařízení, jako je protiskluzová pracovní plošina, vysoce účinný výměník tepla, hop back, stanice pro provzdušňování mladiny a všechna propojovací potrubí a ventily.

30BBL 4 nádoby Varna	30BBL 2 Vessels Brewing System
30BBL Brewhosue v USA	30BBL 2 Vessels Brewhouse v Kanadě

3. Systémové komponenty a specifikace

Obecné parametry

parametrů	Podrobnosti
Model	CMBH-30BBL
Kapacita	30BBL (3510L) / šarže
Materiál	Nerezová ocel 304/316
Kombinace	Mash Tun, Lauter Tun, Kettle Tun, Whirlpool Tank
Způsob vytápění	Parní ohřev
Aplikace	Velké řemeslné pivovary
Automatizace	Poloautomatický / Plně automatický
Řídicí systém	PLC Siemens / PID Schneider
Napětí	380V, 3-fázový/50HZ; 220 V, 3-fázový/60 Hz (přizpůsobený)

Specifikace plavidla

komponent	Specifikace
30bbl Mash Tun	Kapacita 30 BBL, 25 % prostoru nad hlavou, VFD-míchadlo a motor, stříkací koule CIP, cirkulační port.
30bbl Lauter Tun	Kapacita 30 BBL, 25 % prostoru nad hlavou, Falešné dno, VFD-hrabání a motor, Automatický výstup mláta, CIP postřikovací koule, Sběrné kroužky mladiny, Anti-Rinser.
30bbl varná konvice	Kapacita 30BBL, 30% prostoru nad hlavou, Parní ohřev s izolací, Parní komín, Tangenciální vstup pro vířivku.
Whirlpool 30bbl	Kapacita 30BBL, 30% prostoru nad hlavou, Parní ohřev s izolací, Parní komín, Tangenciální vstup.
60bbl HLT	Kapacita 7000 l, 15 % prostoru nad hlavou, Parní ohřev s izolací, CIP rozprašovací koule, Hladinoměr, Recyklace horké vody, Přepadový port.

pomocných a řídicích systémů

komponent	Specifikace
Pracovní plošina	Protiskluzová pracovní plošina s integrovanými schody a zábradlím.
Čerpadla a potrubí	Sanitární odstředivá čerpadla [LYSF] s řízením VFD, kompletním sanitárním potrubím, ventily a armaturami.
Výměník tepla	35M⊃2; Vysoce účinný deskový výměník tepla [NANHUA] pro rychlé chlazení mladiny.
Procesní přídavky	Hop Back, stanice pro provzdušňování mladiny, podavač kvasnic.
Kontrola pivovaru	Centrální ovládací panel se zapnutým/vypnutým čerpadlem (VFD), zapnutím/vypnutím motoru hrábě/míchadla (VFD), zobrazením teploty a automatickým/ručním ovládáním ohřevu pro všechny nádrže.

4. 30bbl Brewhouse Brewing P&ID

5. Připravte svůj pivovar pro růst

Jste připraveni rozšířit svou výrobu a splnit požadavky vašeho trhu? Varna Cassman 30BBL se 4 nádobami je vaším základem úspěchu.

Kontaktujte nás ještě dnes pro podrobné P&ID, cenovou nabídku na míru a odbornou konzultaci ohledně projektu rozšíření vašeho pivovaru.