|
CMBH-30BBL
Кассман
Разработан для максимальной производительности и бескомпромиссного качества.
Для амбициозной крафтовой пивоварни, ориентированной на рост и стабильность, пивоварня Cassman 30BBL с 4 сосудами предлагает мощность и гибкость для удовлетворения рыночного спроса. Разделяя четыре ключевых этапа пивоварения — затирание, фильтрование, кипячение и вихревое перемешивание — в отдельных емкостях, эта система устраняет узкие места и обеспечивает непрерывное пивоварение, значительно увеличивая ежедневную производительность.
Этот варочный цех, оснащенный эффективным паровым нагревом и управляемый сложной системой управления ПЛК или ПИД, обеспечивает точный контроль, необходимый для производства неизменно превосходного пива. Как видно, Презентация YouTube, каждый наш компонент создан с учетом долговечности, простоты использования и гигиены. Эта система, от автоматизированного процесса разгрузки зерна до насосов и мешалок с ЧРП, разработана для повышения эффективности ваших пивоваренных операций.
Оптимизирован для высокой производительности: специальная конструкция с 4 емкостями позволяет осуществлять одновременные процессы заваривания (например, затирание следующей партии, пока кипит предыдущая), что значительно увеличивает производственную мощность.
Эффективный и мощный паровой нагрев : чайник с паровой рубашкой, гидромассажная ванна и резервуар для горячего напитка обеспечивают быстрый и равномерный нагрев для энергичного кипения, точное поддержание температуры и превосходную энергоэффективность.
Расширенная автоматизация и управление: выбирайте между полуавтоматическими или полностью автоматическими системами управления с надежными компонентами ПЛК Siemens или ПИД-регуляторов Schneider. Управление VFD для всех насосов, граблей и мешалок обеспечивает точное управление всем вашим процессом.
Прочная конструкция и санитарное исполнение : Изготовлен из высококачественной нержавеющей стали 304 или 316. Система оснащена санитарными центробежными насосами, фитингами Tri-Clamp и распылительными шарами CIP в каждом резервуаре для легкой и эффективной очистки.
Автоматическая фильтрация и выход зерна : Lauter Tun оснащен системой грабель с приводом от VFD, антипромывателем и автоматическим выпуском отработанного зерна, что упрощает самые трудоемкие этапы варочного дня.
Комплексное решение «под ключ» : включает в себя все необходимое вспомогательное оборудование, такое как нескользящая рабочая платформа, высокоэффективный теплообменник, обратный клапан, станция аэрации сусла, а также все соединительные трубопроводы и клапаны.
|
|
| Пивоварня на 30 баррелей с 4 сосудами | Пивоваренная система на 30 баррелей с 2 сосудами |
|
|
| Пивоварня 30BBL в США | Пивоварня на 30 баррелей с 2 сосудами в Канаде |
| о параметрах | Подробные сведения |
|---|---|
| Модель | CMBH-30BBL |
| Емкость | 30 баррелей (3510 л) / партия |
| Материал | Нержавеющая сталь 304/316 |
| Комбинация | Маш-Тун, Лаутер-Тун, Чайник-Тун, Водоворотный Танк |
| Метод нагрева | Паровое отопление |
| Приложение | Крупные крафтовые пивоварни |
| Автоматизация | Полуавтоматический/Полностью автоматический |
| Система управления | ПЛК Сименс / ПИД Шнайдер |
| Напряжение | 380 В, 3 фазы/50 Гц; 220 В, 3 фазы/60 Гц (по индивидуальному заказу) |
| компонентов. | Технические характеристики |
|---|---|
| 30 баррелей Маш Тун | Емкость 30 баррелей, свободное пространство над головой 25%, мешалка с частотно-регулируемым приводом и двигатель, распылительный шар CIP, циркуляционное отверстие. |
| 30баррелей Лаутер Тун | Емкость 30 баррелей, свободное пространство над головой 25%, фальш-дно, грабли с частотным приводом и двигатель, автоматический выпуск отработанного зерна, шаровой распылитель CIP, кольца для сбора сусла, антипромыватель. |
| Чайник Тун на 30 баррелей | Вместимость 30 баррелей, свободное пространство 30%, паровое отопление с изоляцией, паровой дымоход, тангенциальный вход для гидромассажной ванны. |
| 30 баррелей джакузи | Вместимость 30 баррелей, свободное пространство над головой 30%, паровое отопление с изоляцией, паровой дымоход, тангенциальный вход. |
| 60 баррелей HLT | Емкость 7000 л, свободное пространство над головой 15 %, паровой нагрев с изоляцией, распылительный шар CIP, указатель уровня, рециркуляция горячей воды, переливное отверстие. |
| компонентов | Характеристики |
|---|---|
| Рабочая платформа | Нескользящая рабочая платформа со встроенной лестницей и перилами. |
| Насосы и трубопроводы | Санитарные центробежные насосы [LYSF] с частотно-регулируемым приводом, полными санитарными трубопроводами, клапанами и фитингами. |
| Теплообменник | 35М⊃2; Высокоэффективный пластинчатый теплообменник [NANHUA] для быстрого охлаждения сусла. |
| Дополнения к процессу | Hop Back, станция аэрации сусла, устройство подачи дрожжей. |
| Контроль пивоварни | Центральная панель управления с включением/выключением насоса (VFD), включением/выключением двигателя грабли/мешалка (VFD), дисплеем температуры и автоматическим/ручным управлением нагревом для всех резервуаров. |
Готовы масштабировать свое производство и удовлетворить потребности вашего рынка? Варочный цех Cassman 30BBL с 4 сосудами — ваш фундамент успеха.
Свяжитесь с нами сегодня для получения подробного P&ID, индивидуального предложения и экспертной консультации по проекту расширения вашего пивоваренного завода.
